【捷運松江南京站】何首烏皇帝雞餐廳 (松江店) (N訪) — 回味好愛的麻油雞+可無限續的麻油麵線&古早飯

食用日期:2014/12/29 (一) 中午 12:30

會知道這一家 何首烏皇帝雞餐廳 ~是因為兩年前葉媽這邊的母親節聚餐就是選擇他們,不過那時是到東區的忠孝店,但是去年忠孝店非常突然的熄燈結束營業,現在只剩一家~就是位在松江南京站附近的松江總店。因為葉子很喜歡他們家的麻油雞,去年有再來吃,

不過因為很久以前也有寫過忠孝店的食記~都吃一樣的就沒有再寫。接著後來天氣漸暖,就想說等到冬天再訪~於是這麼一隔,沒想到居然又隔了一年多,才想再寫一篇來記錄。

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松江總店就是在捷運松江南京站附近的松江路巷子裡,記得巷口好像是一家連鎖的怡客咖啡吧~
雖然說是在小巷裡,但是松江總店從店外頭就能看的出來有特別營造出一種「中國」的氣氛說。

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來吃這個大部份是聚餐,不過為了吸引平日的上班族~也是有精緻的單人套餐,只是這次來,
一看到Menu換新,加上來之前有查一下有預期會漲價,一看才發現真的漲了,而且漲頗多”
原本一些普通的特餐是180元,但是現在全部都漲了,葉子最愛的麻油雞特餐居然漲了80元..

不過因為真的很久沒有吃~很想吃,所以還是硬著頭皮點了。另外還要加10%,總結275元。

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點完餐後~服務人員很快送上一個小盤子、特餐附的一疊小菜,還有熱茶。照片中是葉子喝完茶,
自己再去倒的冰的洛神花茶。好在熱決明子茶與洛神花茶還有保留~葉子很喜歡他們的洛神花茶。

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麻油雞特餐 (附一個小菜) (NT$250)

接著主角麻油雞不久後就上桌摟~今年冬天葉子都還沒吃麻油呢~!這是葉子今年冬天第一碗。

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葉子很愛他們家的麻油雞~因為雖然說湯頭看的到明顯的油層,但喝來不會感覺太油膩,
且湯頭的味道也不會太重。裡頭還有四大塊帶骨的雞肉與米血~雞肉沒特別嫩但還OK摟!

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裡頭的兩大塊米血~雖然說很大塊,但是已被煮軟了,咬起來微軟爛不硬口,吸附麻油湯汁好好食。

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小菜的部份是不固定的~這天吃到的是似脆口的大頭菜莖,吃來小辣,脆口感是還滿解膩的。

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點套餐~店面的麻油麵線與古早味飯都是可以一直續,不怕吃不飽。他們家的麻油麵線葉子也愛,
麻油湯頭聞香但吃來不會很濃重~熱呼呼的,在冬天低溫的天氣裡吃真的有暖心的滿足幸福感呢。

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真的很久沒有來吃了~味道上沒變,葉子還是愛,但價格提高頗多,就讓葉子覺得變得很不可愛啊…


【何首烏皇帝雞餐廳】(松江店) 

地址:台北市中山區松江路69巷8號
TEL:02-2740-0979
網站:https://www.he-shou-wu.com.tw/about.htm 

.須加收10%服務費


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Nora
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我是 Nora 葉子,一個從 ED 恢復、熱愛烘焙料理的創作者,2018 年轉變成 Vegan,希望透過分享能讓大家更認識全植物食物的美好。

Hi, I'm Nora, a creative who loves baking, cooking, and sharing. After turning vegan in 2018, I hope to share my joy and wonderful plant-based recipes with the world.

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