這篇的用餐日期我也不太確定,因為也是過新年~資料夾大掃除,發現這偏有拍沒寫~”這家 何首烏皇帝雞餐廳 會拍沒寫~和 石二鍋 一樣,就是因為 去年母親節有去吃過。因為二訪沒寫又去吃了第三次,加上東西差不多,所以這篇就是二訪和三訪一起寫摟~印象中好像是去年八月、九月的事~然後也真的忘了為什麼會去吃,應該因為在附近,時間點都是平日的中午~是說我一開始以為他們平日客人不多,去過才發現其實不少。
上次有拍過店面~這次是從忠孝東路這邊進來的,離捷運忠孝敦化站5號出口最近。
〔日前忠孝東路店已歇業。相關食記附於文末〕
因為環境都沒有什麼改變,所以就直接跳到Menu吧~他們家的Menu也有”補”風。
菜色可以點 這 到他們網站參考~除了宴席菜單和單點之外,他們還有個人套餐,
我記得有拍,結果後來整理照片又想想好像沒有~”價位好像是從NT$180~450。
麻油雞特餐 (NT$180)
第二次來~我就點了我一直好想吃的麻油雞特餐,一開始是那一碗麻油雞先送上來,
其它東西後來才陸陸續續送上~因為他們平日中午的生意真的還不錯,也幾乎坐滿。
這麻油雞特餐除了那一碗麻油雞之外還有一疊小菜~前頭的麵線或飯都可以無限續。
他們家主打的是皇帝雞,但是 第一次來吃 的時候是覺得沒有特別愛那何首烏的湯頭~
這次就選了比較常見的麻油雞~送上來看到這一碗熱呼呼的就好開心,雖然當時不冷,
不過我真的很在乎食物的溫度~再加上看到裡頭放著滿滿的雞腿肉塊,開心我點這個。
第一口先喝了湯~或許真的是因為麻油的關係,所以這湯真的非常~非常的油潤~”
不過這麻油的油也很厲害~不會讓人覺得油得很可怕或是很膩,湯頭喝來也很順口,
所以還是讓我一口接一口的喝~身子也整個暖了起來;但容易上火的捧油要喝慢點。
裡頭的雞腿肉塊很嫩實,不會乾柴,份量也足夠~印象這碗好像是有三大塊雞肉吧~!
讓我意外的是~除了雞肉之外,裡頭還有兩大塊厚實的豬血糕,緊實飽汁,有煮爛,
吸附了麻油的香氣與湯汁~意外的很好吃,知道下次要煮麻油雞也可以放豬血糕了。
這一疊小菜的部份就普普了~不過吃過麻油雞再吃這個會覺得很解油膩,冰涼脆口。
他們家的麵線和飯都可以一直續~這對大胃王的捧油來說真的是個很大的Bonus~!
而且他們家的麵線可不是普通用來敷衍人的~而是真的想讓人一口接一口的續碗啊~!
這天我好像吃了兩碗麵線~想說主餐也吃麻油雞好像都是麻油,想換點口味,所以….
又點了這古早飯~因為麻油熱量高,當下已經飽了,所以就麻煩他們裝半碗就好,
結果沒想到這半碗的份量也還不少~簡單淋個油膏、與酥口的蒜酥片就好涮嘴了~!
這種個人的特餐飯後也還會有甜點~這點也是讓飯後一定要甜點的我很滿意的地方~!
而且他們家的甜點也是我愛的那種健康湯甜品~這天就是蓮子+薏仁的冰涼甜湯嘿。
—————————-我是三訪分隔線————————
三杯雞翅餐 (NT$180)
二訪後過了一陣又來三訪了,因為在Menu上頭看到還有很吸引我的這三杯雞翅餐~!
這次客人也還不少~點完餐等了好陣子,不過這次就是用托盤整個套餐一起送上來了。
三杯雞翅餐除了主要的三杯雞翅外~還有三道小菜、一碗湯,飯或麵線同樣可以再續。
不知道是不是他們這天太忙的關係,所以這三杯雞翅送上來時已經沒有什麼熱了…
從顏色的濃重~就看的出來口味不淡,一吃發現口味滿濃厚的,不過因為有麵線配,
所以吃來是還OK,三杯雞的調味中也有點甜,整體來說還是不錯,但沒有太特別。
小菜的部份~也和三杯雞翅一樣,送上來時沒什麼熱度,應該可以說是更冷了些。
三種小菜吃來也是普普~最後一個豆腐滷的味道我滿喜歡的,但是冷的真的可惜~”
這天的湯是白蘿蔔湯,裡頭還有一顆小丸子。湯有甜~不過小時候Mom煮的更好喝!
最後同樣有甜點~這天的甜點是白木耳湯,裡頭很特別的是還有加了不少玉米粒,
相較之下~我是比較喜歡上一次的甜點;主餐的部份也是覺得上次的麻油雞較優,
雖然價錢相同~但至少麻油雞是燒燙燙的,而且三訪裡吃到的小菜也覺得很普通,
所以下次再來~可能會試試其它種主餐,不然就是再回味他們家好吃的麻油雞吧~!
【何首烏皇帝雞餐廳】(忠孝東路店)
地址:台北市大安區忠孝東路四段146巷1號 (捷運忠孝敦化站5號出口)
TEL:02-2740-0979
網站:https://www.he-shou-wu.com.tw/about.htm
.須加收10%服務費
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