【捷運忠孝敦化站】何首烏皇帝雞餐廳 (2+3訪) — 夠味油潤~好愛的補身麻油雞

這篇的用餐日期我也不太確定,因為也是過新年~資料夾大掃除,發現這偏有拍沒寫~”這家 何首烏皇帝雞餐廳 會拍沒寫~和 石二鍋 一樣,就是因為 去年母親節有去吃過因為二訪沒寫又去吃了第三次,加上東西差不多,所以這篇就是二訪和三訪一起寫摟~印象中好像是去年八月、九月的事~然後也真的忘了為什麼會去吃,應該因為在附近,時間點都是平日的中午~是說我一開始以為他們平日客人不多,去過才發現其實不少。


【捷運忠孝敦化站】何首烏皇帝雞餐廳 (2+3訪) -- 夠味油潤~好愛的補身麻油雞
上次有拍過店面~這次是從忠孝東路這邊進來的,離捷運忠孝敦化站5號出口最近。

〔日前忠孝東路店已歇業。相關食記附於文末〕

【捷運忠孝敦化站】何首烏皇帝雞餐廳 (2+3訪) -- 夠味油潤~好愛的補身麻油雞
因為環境都沒有什麼改變,所以就直接跳到Menu吧~他們家的Menu也有”補”風。
菜色可以點 到他們網站參考~除了宴席菜單和單點之外,他們還有個人套餐,
我記得有拍,結果後來整理照片又想想好像沒有~”價位好像是從NT$180~450

【捷運忠孝敦化站】何首烏皇帝雞餐廳 (2+3訪) -- 夠味油潤~好愛的補身麻油雞
麻油雞特餐 (NT$180)

第二次來~我就點了我一直好想吃的麻油雞特餐,一開始是那一碗麻油雞先送上來,
其它東西後來才陸陸續續送上~因為他們平日中午的生意真的還不錯,也幾乎坐滿。

這麻油雞特餐除了那一碗麻油雞之外還有一疊小菜~前頭的麵線或飯都可以無限續。
【捷運忠孝敦化站】何首烏皇帝雞餐廳 (2+3訪) -- 夠味油潤~好愛的補身麻油雞
他們家主打的是皇帝雞,但是 第一次來吃 的時候是覺得沒有特別愛那何首烏的湯頭~
這次就選了比較常見的麻油雞~送上來看到這一碗熱呼呼的就好開心,雖然當時不冷,
不過我真的很在乎食物的溫度~再加上看到裡頭放著滿滿的雞腿肉塊,開心我點這個。

【捷運忠孝敦化站】何首烏皇帝雞餐廳 (2+3訪) -- 夠味油潤~好愛的補身麻油雞
第一口先喝了湯~或許真的是因為麻油的關係,所以這湯真的非常~非常的油潤~”
不過這麻油的油也很厲害~不會讓人覺得油得很可怕或是很膩,湯頭喝來也很順口
所以還是讓我一口接一口的喝~身子也整個暖了起來;
但容易上火的捧油要喝慢點。

【捷運忠孝敦化站】何首烏皇帝雞餐廳 (2+3訪) -- 夠味油潤~好愛的補身麻油雞
裡頭的雞腿肉塊很嫩實,不會乾柴,份量也足夠~印象這碗好像是有三大塊雞肉吧~!
讓我意外的是~除了雞肉之外,裡頭還有兩大塊厚實的豬血糕,緊實飽汁,有煮爛
吸附了麻油的香氣與湯汁~意外的很好吃,知道下次要煮麻油雞也可以放豬血糕了。

【捷運忠孝敦化站】何首烏皇帝雞餐廳 (2+3訪) -- 夠味油潤~好愛的補身麻油雞
這一疊小菜的部份就普普了~不過吃過麻油雞再吃這個會覺得很解油膩,冰涼脆口。

【捷運忠孝敦化站】何首烏皇帝雞餐廳 (2+3訪) -- 夠味油潤~好愛的補身麻油雞
他們家的麵線和飯都可以一直續~這對大胃王的捧油來說真的是個很大的Bonus~!
而且他們家的麵線可不是普通用來敷衍人的~而是真的想讓人一口接一口的續碗啊~!
這天我好像吃了兩碗麵線~想說主餐也吃麻油雞好像都是麻油,想換點口味,所以….

【捷運忠孝敦化站】何首烏皇帝雞餐廳 (2+3訪) -- 夠味油潤~好愛的補身麻油雞
又點了這古早飯~因為麻油熱量高,當下已經飽了,所以就麻煩他們裝半碗就好,
結果沒想到這半碗的份量也還不少~簡單淋個油膏、與酥口的蒜酥片就好涮嘴了~!

【捷運忠孝敦化站】何首烏皇帝雞餐廳 (2+3訪) -- 夠味油潤~好愛的補身麻油雞
這種個人的特餐飯後也還會有甜點~這點也是讓飯後一定要甜點的我很滿意的地方~!
而且他們家的甜點也是我愛的那種健康湯甜品~這天就是蓮子+薏仁的冰涼甜湯嘿。

—————————-我是三訪分隔線————————
【捷運忠孝敦化站】何首烏皇帝雞餐廳 (2+3訪) -- 夠味油潤~好愛的補身麻油雞
三杯雞翅餐 (NT$180)

二訪後過了一陣又來三訪了,因為在Menu上頭看到還有很吸引我的這三杯雞翅餐~!
這次客人也還不少~點完餐等了好陣子,不過這次就是用托盤整個套餐一起送上來了。
三杯雞翅餐除了主要的三杯雞翅外~還有三道小菜、一碗湯,飯或麵線同樣可以再續。

【捷運忠孝敦化站】何首烏皇帝雞餐廳 (2+3訪) -- 夠味油潤~好愛的補身麻油雞
不知道是不是他們這天太忙的關係,所以這三杯雞翅送上來時已經沒有什麼熱了…
從顏色的濃重~就看的出來口味不淡,一吃發現口味滿濃厚的,不過因為有麵線配,
所以吃來是還OK,三杯雞的調味中也有點甜,整體來說還是不錯,但沒有太特別

【捷運忠孝敦化站】何首烏皇帝雞餐廳 (2+3訪) -- 夠味油潤~好愛的補身麻油雞
【捷運忠孝敦化站】何首烏皇帝雞餐廳 (2+3訪) -- 夠味油潤~好愛的補身麻油雞
【捷運忠孝敦化站】何首烏皇帝雞餐廳 (2+3訪) -- 夠味油潤~好愛的補身麻油雞
小菜的部份~也和三杯雞翅一樣,送上來時沒什麼熱度,應該可以說是更冷了些。
三種小菜吃來也是普普~最後一個豆腐滷的味道我滿喜歡的,但是冷的真的可惜~”

【捷運忠孝敦化站】何首烏皇帝雞餐廳 (2+3訪) -- 夠味油潤~好愛的補身麻油雞
這天的湯是白蘿蔔湯,裡頭還有一顆小丸子。湯有甜~不過小時候Mom煮的更好喝!

【捷運忠孝敦化站】何首烏皇帝雞餐廳 (2+3訪) -- 夠味油潤~好愛的補身麻油雞
最後同樣有甜點~這天的甜點是白木耳湯,裡頭很特別的是還有加了不少玉米粒,
相較之下~我是比較喜歡上一次的甜點;主餐的部份也是覺得上次的麻油雞較優,

雖然價錢相同~但至少麻油雞是燒燙燙的,而且三訪裡吃到的小菜也覺得很普通,
所以下次再來~可能會試試其它種主餐,不然就是再回味他們家好吃的麻油雞吧~!

 


【何首烏皇帝雞餐廳】(忠孝東路店) 

地址:台北市大安區忠孝東路四段146巷1號 (捷運忠孝敦化站5號出口)
TEL:02-2740-0979
網站:https://www.he-shou-wu.com.tw/about.htm 

.須加收10%服務費

 


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Nora
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我是 Nora 葉子,一個從 ED 恢復、熱愛烘焙料理的創作者,2018 年轉變成 Vegan,希望透過分享能讓大家更認識全植物食物的美好。

Hi, I'm Nora, a creative who loves baking, cooking, and sharing. After turning vegan in 2018, I hope to share my joy and wonderful plant-based recipes with the world.

3 則留言

  1. 哇!好久沒有吃麻油雞湯,林森北路(阿圖麻油雞)很有名,每次去都大排長隆,有機會可以去品嚐看看。
    版主回覆:(02/15/2013 10:05:09 AM)
    那家我經過很多次~不過都太早了所以沒開 xD


  2. 看了我會想去吃呢~~~不然我一直以為他只有桌菜!
    版主回覆:(02/20/2013 03:21:58 AM)
    一個人的套餐比較便宜~ 而且也吃的很飽 xD

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