【捷運中山站】金品茶語 TEA & XIAOLONGBAO (內用+外帶) — 麵食.小籠包.茶飲.中式點心

食用日期:2014/09/30、10/06 中午

前陣子看到不少格友分享這家 金品茶語 的食記~讓很久沒吃中式茶飲點心的葉子整個很動心,尤其是看到那芝麻焗燒~讓愛黑芝麻的葉子整個很想從螢幕中抓出來咬(甲:同學你餓很久嗎…)

看到芸芸家有辦抽獎~抱著有參加有希望的心參加,沒想到真的幸運抽中了現金券和茶飲券,真的整個好開心~因為真的超級想吃,所以行動力難得很高,馬上就在收到券的後幾天就衝。

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這家金品茶語好像是出自原本專賣茶的金品茶集~近期在離捷運中山站不遠的南京東路上開幕,
附近有一家吉星飲茶和麥當勞,因為沒有大招牌,所以葉子覺得騎車很可能會騎過去沒注意到~

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店面分成一、二樓,一樓主要感覺是給人外帶的,也是有一些座位區,但主要是在二樓~
這天進門後~很快就直接被服務人員帶到二樓的座位,二樓有客人,葉子不好意思多拍,
但大致的座位就是看到的這樣,燈光是局部打光,所以整體來說感覺不算很明亮。(難拍”)

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他們的Menu就是一大本三折頁,主要賣的品項就是小包、點心、茶飲、麵食等,
另外也有$270、$360、$450三種套餐,這次第一次來點的就是這個C套餐(NT$270)。

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今日小菜 (C套餐內)

先上桌的是今日小菜~這天的小菜是素雞和涼拌木耳絲(自己取的 :P),味道不重,吃來普普摟。

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白桃貴妃美人茶 (單點NT$90, C套餐內,任選NT$90以內飲品)

接著上的是飲品~套餐可以90元以內的飲品,葉子選了感覺會喜歡的白桃貴妃美人茶,
一喝發現真的選對了,這款有葉子喜歡白桃甜香氣,是沒甜度的,但有葉子愛的甜桃香~

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C套餐 (NT$270)

過一小下子~葉子選的小包類就上桌摟,這樣就是C套餐的主要部份,只差點點的兩個焗燒。

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在小包/小點選項中,葉子選的是 a.2顆小籠包+2顆絲瓜小包+2顆蟹黃湯包,就是看到的這六顆。

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絲瓜小包

先吃的是絲瓜小包~一咬下,發現裡頭的絲瓜餡還不少,絲瓜的甜外還帶著淡淡的鮮味,
吃來算是清爽系列,但葉子是會想要吃有包肉餡的絲瓜小包,或是那是「絲瓜小籠包」?

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小籠包

再來看到的是小籠包~這小籠包表現就很不錯了,一咬下就馬上有看的到的大量湯汁,
雖然看的到湯汁的油點,但吃來其實不會感覺很油膩,也無過重的調味,就是肉鮮甜;
皮的部份也是算很薄的~雖然不到讓葉子非常感動的程度,但這小籠包真的算不錯了。

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蟹黃湯包

最後來看蟹黃湯包~它也真的是名副其實的「湯」包,但味道上葉子覺得蟹黃味不突出,
或許也是因為葉子對蟹黃沒有特別的感覺,所以比較起來~葉子是較喜歡單純的小籠包。

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火腿焗燒 & 芝麻焗燒 (C套餐內)

過了一陣子之後~套餐內的火腿焗燒與芝麻焗烤就送上了。葉子好喜歡這樣子的擺設方式呢。

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火腿焗燒

先來吃左邊鹹的火腿焗燒~一咬下,發現這焗烤的內餡比葉子預期的料多、飽滿實在,
且吃來有蔥香與適當的火腿鹹香,焗燒的餅皮部份也夠酥、有潤度不過乾~表現極佳。

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芝麻焗燒

再來看到右邊的芝麻焗燒~一咬下,外層的酥皮也是與火腿焗燒一樣,酥而帶適量油度,不過乾,
裡頭包著的黑芝麻餡也是帶有油潤度在的,不是那種乾乾的粉感~甜度適中不高,葉子也頗喜歡。

這套餐份量不算大,大胃葉吃來是覺得沒有到「飽」,這個套餐可能真的比較適合小鳥胃的捧油~

葉子不開心の小碎念:
另外讓葉子覺得有點不太開心的是…因為這次葉子是拿抽中的現金券用,他們在處理上不太得當,
因為一開始葉子詢問服務人員,服務人員感覺是問過後說可以三張100元的一起用,但要結帳時,
葉子卻被告知說因為發票的問題不能一次用三張抵,但葉子是覺得這是他們內部溝通上面的問題,
不應該把問題最後丟給客人來面對…雖然最後他們還是有讓葉子用,但葉子光等就等了快半小時…

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因為第一次使用上的問題,讓手上還有一些現金券的葉子~就決定第二次來用外帶的方式,
特別多點一些再補貼多出的金額就好。不過因為他們是現做,這次也是等約半小時才拿到”

拿到的外帶盒~就是用這種大塑膠盒,上頭會貼有貼紙寫清楚內容物,這點是還滿貼心的。

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菜肉大包 (NT$30)、鮮肉大包 (NT$30)

先來看到的是菜肉大包與鮮肉大包~兩個外表長得差不多,葉子也不知道哪個是哪個就吃摟。

雖然說它是叫「大包」~但事實上它的個頭不大,感覺是比一般包子小些,但還是有份量的。

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菜肉大包 (NT$30)

一咬~先吃到的是菜肉大包,一咬下,發現和葉子預期的很不同,是包青江菜等餡的,
味道不重,就是淡淡的菜甜味,讓葉子馬上就想到之前吃的老皮(原公館煎包)的菜包,
葉子是覺得沒有什麼肉味,吃來稍微單調了一些些,且葉子是覺得老皮的菜包較對味。

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鮮肉大包 (NT$30)

再來吃到的這鮮肉大包就很對葉子的味摟~一咬下吃到的就是鮮肉的甜與微微的蔥味伴隨著,
沒有過重的醬油味,就是肉的鮮甜;有肉汁的加持~外層包子美味度也上升,是好吃的肉包。

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火腿焗燒 (NT$30)
 
這次也是有點上一次吃了很滿意意的焗燒類~火腿焗燒還是一樣表現出色,葉子很喜歡呢~!

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蘿蔔絲餅 (NT$30)

這次有另外點了沒吃過的蘿蔔絲餅嚐鮮,外頭就是焗燒那個樣,差別就是在餡的不同;
蘿蔔甜味不明顯,加上蔥有點搶味,這個蘿蔔絲餅相較起來就沒有那麼得葉子的心了。

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豆沙大包 (NT$30)

接著來看也是大包類的~但是是甜的。個頭也是和上頭看到的菜肉大包差不大小。

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一吃~包子皮做得不算厚,所以一咬就能看到裡頭的豆沙餡,吃來比預期還細膩綿潤,
豆沙味濃~但甜度不會高,加上有種餡泥的潤口飽滿感,讓葉子頗意外的表現出色呢。

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芝麻大包 (NT$30)

再來看到芝麻包~上頭是用黑芝麻點綴,還滿好認的。

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一咬下~發現這芝麻包的口感就沒有像上頭的豆沙包那麼飽滿,但芝麻餡也不算太少,
且這芝麻餡不是那種乾乾的芝麻粉,而是像芝麻焗燒的內餡一樣、是有微溼潤度在的,
所以吃來不會覺得過乾;包子皮的口感比一般的紮實,他們家的包子葉子是頗喜歡的。

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這次是因為抽到券~所以還滿快就衝來金品茶語用餐,整體來說葉子是覺得味道真的算不錯,
尤其是焗燒的部份~真的讓葉子很喜歡,只是內用的價位偏高了些,若只是偶爾自己想吃吃~
外帶的話真的會比較划算摟~有機會再用餐的話,葉子是會想試試還沒有吃過的麵食與燒賣。

 


 【金品茶語】   

地址:台北市中山區南京東路一段88號
TEL:02-2521-9669
營業時間:11:00~23:00
FB金品茶語


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