【宜蘭羅東】祥瑞渡小月餐廳 — 終於吃到宜蘭名菜 ~看似冷漠卻熱清的糕渣

這篇也是讓我有點拖到的食記,因為這天就是 宜蘭一日遊 去參訪工廠的那天。逛完第一家工廠~我們就先接著到不算很遠位在羅東的 祥瑞渡小月餐廳 用餐。在還沒看到店面時~我以為是有連鎖店的台南度小月,結果後來一看到店面時,才發現不是~而且記得當下有聽到捧油們說這一家好像是某格友的親戚辦婚宴,他們吃過發現他們用料很實在,也讓我有相當的期待~吃過後也發現真的不錯。



對宜蘭的路並不熟,加上是坐車子來~所以我只知道它是在宜蘭羅東就是~:P
招牌是深藍色的~上頭簡單寫著渡小月三個字。從店外頭可以看到店面頗大。


一開始聽到名字原本以為是小吃店,結果一看到這麼莊嚴的門口就知道我錯了…”
喬喬~還有兩頭金獅在門口旁坐陣呢,整個裝潢就不是一般普通餐廳會有的樣子。


一走進~馬上發現這是一家大餐廳,裡頭就是這種像婚宴或是尾牙的大場合才有的桌椅。


這天我們一群人是被安排進了一個大包廂,入座前~桌上就已經擺定基本的用餐具。


梅花大拼盤

首先第一道上的是比較屬開胃菜的冷盤,光看擺盤就知道有用心~光用看的就很豐富!
有滷鴨胗、香魚、看起來很像肉捲~但好像是叫臘味捲、松板豬肉、中間是醃漬蘿蔔。


松板豬肉

這個被沙拉醬覆蓋的松板豬我一開始還認不出來,一夾起來才發現是薄豬肉片~
肉質不錯,很好咬,上頭淋的沙拉醬是帶有點像胡麻醬濃郁香氣~我喜歡胡麻醬!


臘味捲

接著我真的不太確定這是什麼,因為這是我第一次看到這種冷盤菜,很像肉捲~
一吃~口感上很豐富,外頭白芝麻,中間還像有夾薄肉片,算是帶肉味的開胃菜。


滷鴨胗

而這滷鴨胗還有右下角拍了晃到就沒有放照片的香魚就非常得我心~滷的很入味!


和風野菜合鴨

接著這一道融合水果的鴨肉料理也讓我覺得很新奇~加進水果多了清爽果甜,
而且鴨肉本身也很嫩~有一定夠味的肉甜,整道吃來清爽也好吃,很快清盤。


蒜泥蒸時蟳

怕吃不飽的捧油~這道一定能滿足你!因為出現了主食類粗粄條伴隨一堆小螃蟹。
底下除了粄條外~還有比較透明的好像是河粉,吃來更Q,帶著螃蟹的鮮甜味,
味道鹹甜適中不算重~味道很不錯,不過比較可惜的是沒有提供吃吃螃蟹器具。


八寶西魯肉

接著這八寶司魯肉則是我有聽過~但真的從來沒吃過一直很想試試的大鍋料理,
沒想到這天就這麼意外的讓我品嚐到了~!一大鍋送上桌就覺得大家一定吃不完。


上頭放著炸蛋酥,裡頭則加了好多的白菜、豬肉與菇菇,湯頭微稠有點像羹湯~
鹹甜中帶著豬肉的肉甜與白菜的自然菜甜讓我吃超過四碗。(Penny幫我數的xD)


蒜球燜草蝦

原本以為沒了,結果後來出現這一大盤蝦蝦才得知原來還有很多”(我還狂喀西魯肉)
這蝦子個頭還不小~印象中送上來好像沒有很熱,所以就很快剝了蝦殼直接放入口,
草蝦鮮甜~肉質紮實,讓我忍不住吃了兩隻。下頭的蒟蒻條我興趣不大就沒有試了。


糕渣&酥香肝花

再接著上的這道算是道大菜~也是在我預期之外這次居然意外品嚐到一直想吃的糕渣。


酥香肝花

先來看到這肝花,其實我也不太清楚的知道這是什麼東西~吃起來比較像雞捲口感。
外頭炸的酥脆~裡頭咬來是綜合餡的口感,有肉味也有菜味,我覺得味道滿複雜的~”
感覺應該沾醬配會更涮嘴,不過基本如果單吃這道,我對他就沒有特別喜歡就是~:P


糕渣

接著是讓我一直很想吃吃看的糕渣~因為很久以前就有聽同學說它是宜蘭名產,
看起來好像是冷的~但一咬下是會讓你嚇到的燙口度,看起來有點像是蘿蔔糕,
但一吃過後~發現它和蘿蔔糕真的差很大,裡頭是像爆漿的濃高湯半稠鹹甜液~
外酥內熱~真的好好吃!我好喜歡這糕渣,不過吃的時候真的要小心不要燙到嘿!


富貴海上鮮

有肉、有蝦、有湯~吃合菜怎麼能少了魚呢!一整隻魚上桌~看來應該是用清蒸的。


清蒸最能吃到魚肉本身的鮮甜~魚肉嫩實,加上底部一定的鹹甜醬液,新鮮就好吃!


仙草燉雞湯

如果早知道有這一大鍋的雞湯~我就不會一直狂喀那鍋西魯肉了,不過這一鍋,
我還是吃了好多雞肉~雞腿也是我喀掉的。雞肉本身肉質還不錯,不會過柴老,
但這鍋特別的是它的湯頭~是”仙草”哦!仙草算涼性食物,與雞湯的補互相調抵,
使這雞湯喝來不會覺得很油膩~反而覺得這仙草湯頭意外爽口,喝了好多碗去。


溫泉空心菜

接著熊熊發現我們沒有吃青菜~結果這盤超大盤的空心菜端上桌大家都已經飽肚了”
但我還是有試一些~因為只有宜蘭的空心菜才會這麼粗啊!空心菜吃來清脆、粗口,
但對我來說~有點油了一些,而且吃過後,我發現我還是比較喜歡吃細的空心菜~:P


四季水果盤

吃飽飽~還有水果可以來健康清爽一下,這次提供的是兩種顏色的哈蜜瓜和葡萄,
都算滿甜的,尤其是橘色的哈蜜瓜好好吃,Penny後來還有把沒吃完的包走呢~


甜點 – 杏仁豆腐

最後當然還是要有甜點結尾才會感覺吃完一餐,餐廳真是種少女的甜點胃啊~(?)
而且他們的甜點很特別~不是一般常見的西米露或紫米粥,而是少見的杏仁豆腐。


這杏仁豆腐的口感非常特別,不像一般吃到的Q透口感,這豆腐裡頭是”實”嫩的!
帶著明顯的杏仁香氣~加上有白木耳與芒果豆腐的甜湯底,這甜點讓大家都說讚。


整體吃下來~這家的菜色真的很不錯,尤其一定要試試我第一次吃就好驚豔的糕渣!


【祥瑞渡小月餐廳 】

地址:宜蘭縣羅東鎮培英路2號
TEL:03-9511-615、03-9511-517

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6 則留言

  1. 點進來的當下我就後悔了…
    好餓啊~
    越看越餓~~
    看得到吃不到好痛苦啊~~~
    版主回覆:(10/22/2012 01:11:46 PM)
    呃~~~ 泡杯牛奶喝吧 xD”

  2. +1
    我的鴨頭鍋跟妳換這些合菜
    版主回覆:(10/23/2012 03:29:59 AM)
    妳吃光光了對不對~~xD?!

  3. 酷也! 我也好想吃看看糕渣唷(<-沒吃過@@
    版主回覆:(10/23/2012 03:30:49 AM)
    May也沒吃過嗎 @@?!真的很特別!! 找一天衝宜蘭試試吧 xD!


  4. 啊呀,他吃桌菜的哦~~我來查查看有沒有出雙人套餐~
    這間我超有興趣的!!
    版主回覆:(10/24/2012 01:33:02 AM)
    我不確定~~ 可以打電話問問看 🙂

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