【捷運行天宮站】鴻圖燒臘│好吃份量大 港味油雞腿飯

食用日期:2017.04.05 中午

這天剛好要到行天宮附近,想說很久沒到這裡,順便來吃點東西。然後想到還滿久沒有吃燒臘了,於是就Google了一下,查到這家位在行天宮站附近的 鴻圖燒臘

hongto-cantonese (1)
鴻圖燒臘就位在行天宮附近的巷子裡頭,我是從錦州街走進來的。一走進來發現裡頭還真多吃的呢。

hongto-cantonese (2)
鴻圖燒臘的店外觀讓我覺得和一般常見的燒臘店有點不一樣,因為一般常見的燒臘店會把烤鴨等肉大辣辣的秀在切檯前面,但鴻圖燒臘是讓我覺得比較像鐵板城那種有快炒的快餐店。

hongto-cantonese (4)
這天是平日中午大概12點左右到達,到店裡的時候就已經有些客人,後來接近12點半就有愈來愈多像是附近上班族的人來用餐。整體上來說感覺生意是還滿好的。

店內我是覺得還滿昏暗的,拍照不太好拍,但還是要拍 (笑)

hongto-cantonese (3)
我第一次來,外頭阿姨會先問內用還外帶,內用的話人多可能要看一下位子,我一個人來,加上當時還沒有上班族用餐潮,阿姨也就直接問我要什麼,讓我看了一下Menu就直接用口頭的方式點了。

整體價格我覺得在台北來說不算高,主食類價格在NT$85-140之間。最貴的$140是鹹魚雞粒炒飯,這我覺得在燒臘店還滿少見的。

有趣的是我點了之後他們就直接要我走進店裡找位子坐,也不用特別去說桌號,等等他們就會認人直接送上來了。後來發現客人多後他們也是這樣,感覺裡頭的人記憶力和認人的能力都滿好的。

這次我在要來之前就決定要點雞腿飯了。Menu上寫的雞腿飯就是油雞腿,另外還有一個是蜜汁燒雞飯,如果要點後者記得要說清楚,不能單純說雞腿飯,送上的應該就是油雞腿飯了。

hongto-cantonese (5)
喔對了,店內還有熱湯和冰紅茶可以自取。就放在靠外頭的地方。但是因為人多,我又俗辣不敢拍。湯的部份是放在像飯鍋那種保溫鍋裡頭的,讓湯熱度十足。我稍微舀了一下看裡頭的料,發現裡頭的料比我預期的豐富,除了鴨骨頭之外,還有加蛋花和蕃茄呢。讓這湯喝起來不會單調,多了蕃茄的甜味。還有些骨頭帶肉,覺得這附湯也是有用心而且好喝,我這天喝了兩碗呢。

hongto-cantonese (6)
雞腿飯 (NT$95)

在我喝湯的時候,點的雞腿飯就火速送上了。因為我吃外頭的便當,白飯常常吃不完,所以點的時候有和他們說麻煩飯減量,送上來的時候也有再確認,但是一看到這盤,我真的納悶… 這白飯有減量嗎(?) 我看起來這是正常的飯量啊。不知道原本的份量是再比這裡多多少。

hongto-cantonese (7)
配菜有三樣,有豆干、油菜、蒲仔。因為是第一次來吃,不確定配菜是不是固定的。
蒲仔有點芶芡,甜甜的很好吃。豆干普普,油菜對我來說有點偏鹹,也讓我配比較多飯。

hongto-cantonese (8)
再來看到的就是雞腿摟。這雞腿還滿大一隻的,個人覺得口味稍鹹(我口味偏淡),但肉質也頗嫩實,皮下沒有太明顯的脂肪感,我喜番。

hongto-cantonese (10)
吃了一口,才熊熊發現沒有我喜歡的蔥油醬,後來聽到別桌客人與老闆的對話,才知道好像是要另外說的,因為覺得油雞就是要配油蔥,所以後來也就問能不能加,老闆就直接叫我把盤子拿到外頭,加了一小瓢。

這蔥油醬吃起來我覺得不到非常鹹,至少感覺沒有之前常吃的鳳城燒臘的蔥油那麼鹹和油。不過吃起來的味道稍有不同,我個人是比較喜歡鳳城燒臘的蔥油味道。

hongto-cantonese (9)
飯的部份個人覺得還不錯,淋上的醬料我覺得很像鳳城燒臘百合店的,是目前我吃過的燒臘店中,我覺得最像的。味道不會太重,鹹甜適中很下飯。

【捷運行天宮站】鴻圖燒臘│好吃份量大 港味油雞腿飯
這次來吃鴻圖燒臘,整體來說味道我是還滿喜歡的,就是有個缺點,菜和雞腿都還滿涼的。可能也是因為裡頭有開冷氣的關係。後來看到另一個客人點的炒飯因為是現炒,送上來時還冒著熱氣,當下還真想轉吃炒飯。不過這一大盤中的白飯已經讓我有點努力得要吃光。像我一樣不太會吃白飯的可能要說量減半。

這家是會想再回訪、來吃其它餐點的。


【鴻圖燒臘】

地址:台北市中山區民權東路二段152巷20號 (MAP)
TEL:02-2504-7460
營業時間:11:00-21:00

Nora
Nora

我是 Nora 葉子,一個從 ED 恢復、熱愛烘焙料理的創作者,2018 年轉變成 Vegan,希望透過分享能讓大家更認識全植物食物的美好。

Hi, I'm Nora, a creative who loves baking, cooking, and sharing. After turning vegan in 2018, I hope to share my joy and wonderful plant-based recipes with the world.

2 則留言

發佈回覆給「barrelleaf」的留言取消回覆

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *