食用日期：2015/7月
之前就有吃過 鴻鼎菓子 的 巧克力禮盒~印象很不錯，這次看到有品嚐他們中秋禮盒的機會，看到有興趣的豆塔，又忍不住主動報名參與~另外也有品嚐到新推出的桃喜酥。
臻典風華 禮盒 (12入) (定價：NT$495)
收到的就是這款臻典風華禮盒~包裝是酒紅色的，加上牡丹與蝴蝶的圖案，線條與字樣是選用金色，整體看起來帶有喜氣~很適合拿來當伴手禮送禮。
這次是因應中秋節的到來~所以它就成了中秋禮盒，不過這麼有喜氣的外表，也是很適合拿來當結婚禮盒、喜餅呢。
打開來~可以看到裡頭共有12入，分別為八個堅果塔與四個桃喜酥，全部都是單包裝。
那麼~就先來看桃喜酥吧。在吃之前有先上官網看了一下這款桃喜酥的介紹，這款桃喜酥是他們改良自傳統的肉餅，內餡可以看到有核桃、蛋黃、冬瓜、豬肉製品、葡萄乾等等的，是和傳統的肉餅有些相似，不過又多了一些東西~還有減糖減油，所以偷偷看了一下熱量，滿驚訝這一個還真的沒有300卡呢~
一打開來~馬上就聞側這桃喜酥的白芝麻香氣，讓熱愛芝麻的葉子真的覺得很誘人。
雖然它的直徑不長，不過從側面可以看到它有一定的厚實度~目測有兩公分左右。
切開來~在切的時候就有發現這個桃喜酥不僅厚，而且非常紮實、有硬實的厚度。
皮餡比例約為2:8，可以明顯看到核桃塊粒埋於其中，鹹蛋黃的鹹香，加上肉味，
與冬瓜糖的甜~吃來有古早餅的味道，但相對之下沒有那麼甜與油，紮實、涮嘴。
再來看到的就是他們的招牌堅果塔摟。這次收到的是綜合的~就是有四種口味，
分別為：夏威夷豆、胡桃、腰果，與一款綜合所有堅果的堅果塔。
這個堅果塔還是做成愛心型的~上頭堆疊著高高的堅果，讓愛堅果的葉子看了就大心。
堅果有用堅果液稍浸過的感覺~使得堅果表面非常光量。
是說`這個綜合堅果塔的胡桃、杏仁果也都是放一整顆完整的呢。
一吃~發現他們的堅果塔中間沒有再多夾餡料，就是有焦糖液裹附的堅果們，
搭配上硬實酥脆的塔皮~堅果飽實、吃的到是有品質的堅果；焦糖液不算多，
所以主要還是吃堅果本身的味道~焦糖算增香提味，搭配塔皮口感硬脆紮實。
中秋節到了~吃多了月餅，也可以換個口味，吃吃減糖減油的桃喜酥與堅果塔嘿~:9
【鴻鼎菓子】
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