【宅配/台中】鴻鼎菓子 豆你開心手作堅果塔.生巧克力杏仁塔.黑巧克力餅乾 — 年節送禮 過年禮盒

食用日期:2015/1月初

熟悉葉子的捧油們應該都知道~葉子是個很大很大的巧克力控,真的是每天吃巧克力,而且重點是吃的份量也不少...(笑) 前陣子無聊算了算一年買巧克力的錢有破千說~:P

話轉回來~提到巧克力就是因為這次看到 鴻鼎菓子 的這款巧克力禮盒有品嚐的機會,所以太愛巧克力的葉子就忍不住給它報名下企了~因為快要過年了要有禮盒嘛…(嗯?)


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特級黑巧克力禮盒 

收到的就是這個粉紅色的禮盒~就快要過年了,若覺得紅色過豔,粉色也是頗有喜氣可當年節禮盒。

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鴻鼎菓子主打的是堅果塔~葉子也是對另一款綜合堅果塔禮盒很有興趣,但想吃巧克力的心,
勝過了想吃堅果的心~所以還是選了這款。裡頭是巧克力杏仁堅果塔與黑巧克力餅乾各六入。

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兩種都是單包裝的~可以看到包裝上印有「豆你開心」的字樣,因為鴻鼎菓子是有改過名,
之前是叫「豆你開心」,但好像是有與其它家重覆到,所以已正式更名為「鴻鼎菓子」了~



 
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生巧克力杏仁塔

先來看到的是最吸引葉子~讓葉子超動心的生巧克力杏仁塔。因為堅果塔常見的都是夏威夷豆,
如果是綜合的也大多與純夏威夷豆的口味一樣用麥芽糖去製作,但這款是巧克力啊~(眼睛閃亮)

而且還是用愛心形狀貌~讓葉子覺得這款除了可當年節禮盒,也很適合當情人節的情人禮盒嘿。

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從側面來看這生巧克力杏仁塔~可以看到上頭被巧克力醬裹覆的杏仁也是有一般堅果塔的厚高度。

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一吃~發現這「生巧克力」真的就是葉子愛的那種帶黑巧克力苦甜味的真實巧克力,濃而不甜膩,
加上裡頭的杏仁條去緩合~同時增加整體的口感,真的很得葉子的心~塔皮的部份硬脆也不油膩。

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黑巧克力餅乾

再來看到黑巧克力餅乾~一開始覺得說薄薄的餅乾用單包裝有點怪,但是一拿出來之後,
發現這黑巧克力餅乾也和一般餅乾不太一樣~非常有「厚實度」,同時散發出可可香氣。

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一咬下~發現這黑巧克力餅乾也是走真實黑巧克力苦甜的路線,裡頭也有些許碎杏仁塊粒,
吃來的口感是不突顯,但是還是有豐富了整體的口感,口感上厚實而不過硬~仍有酥口度。

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葉子也是吃過不少堅果塔了~但是之前都是吃夏威夷豆塔居然,真的第一次吃到不是夏威夷豆的,
而且味道上也是很不一樣~這生巧克力杏仁塔的真實黑巧苦甜與酥實的口感真的很得葉子的心呢。

 


【鴻鼎菓子】 

網站:https://www.idodo.com.tw/


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Nora
Nora

我是 Nora 葉子,一個從 ED 恢復、熱愛烘焙料理的創作者,2018 年轉變成 Vegan,希望透過分享能讓大家更認識全植物食物的美好。

Hi, I'm Nora, a creative who loves baking, cooking, and sharing. After turning vegan in 2018, I hope to share my joy and wonderful plant-based recipes with the world.

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