食用日期：2014/05/03 (六) 中午 11:50
葉子愛雞肉料理~應該是熟悉的捧油們都曉得的事，如果有雞肉的選擇，真的就不會去選牛肉或豬肉，雖然說~一般來說雞肉好像是肉裡頭最便宜的，不過葉子大概天生就是個平民命，胃也就是平民的胃，到高級的飯店或是一般的牛排店，不愛吃貴鬆鬆、多部份選擇的牛排，而是會點雞排的找打者~(笑)
所以這一次收到 好雞婆土雞城 的邀約~雖然他們是在離葉子滿遠的南投，但因想吃的心~還是衝摟!
是說~葉子在來之前看地圖，想說應該不會太遠，結果沒想到一仔細查才發現他們的海拔位置好高，
從台北坐客運到南投埔里，再從埔里坐客運上來~在坐車的時候就慢慢感覺到氣溫真的降了非常多，
加上這幾天又是梅雨的天氣，到達目的地下車真的有點冷。坐客運是在「松崗」這站下車就會到這!
這裡是叫博望新村，記得當時牌子海拔標示好像是2004公尺高，天氣溼冷，上來記得別穿太少嘿~
下車後就會明顯看到指標~另外這裡也有清境社區的導覽圖，這麼一看發現這裡是近乎頂端了呢!
走往好雞婆土雞城餐廳會有個旋繞的下坡~這時候就已經可以看到他們很不同於一般餐廳的樣子了。
因為路上都有指示與燈籠~所以雖然葉子是第一次來，但看到這些標示也真的不怕會走錯路嘿。
到下頭~就是要先到這個紅色建築物就是接待櫃檯的地方和他們確認人數，之後就會幫忙帶位。
可能是因為這天天氣不太好~他們也讓葉子直接就在接待櫃檯的地方點餐了，Menu感覺滿新的，
特色就是以雲南擺夷料理為主，推薦的人氣料理有附照片~除了單點也有套餐，網站上(點)有!
點完餐之後他們就會幫忙帶位摟。在朝「用餐區」之前，看到這個大南瓜感覺好像鎮地之寶~(笑)
他們家的用餐區非常特別~就是這一大區，照片中看到的一間就是一個小包廂，真的很有雲南擺夷風。
走的路上遇到他們的狗狗~是說這狗狗毛不多，但感覺不太怕冷欸，葉子當時穿兩件小冷”
他們的用餐區真的滿大的~有一直延伸下去，在路邊還有吊著寫著「好雞婆」的燈籠。
因為天氣冷~咱們還是直接「進包廂」吧 (笑) 這一間裡頭是有兩桌四人桌，多人的話這一間就是你的了!
裡頭空間其實還滿大的~四面都是窗戶，但這天不知道是不是因為天氣比較冷的關係，
蒼蠅感覺都想進到屋子裡，雖然有砂窗但開門難免會放蒼蠅進來，多到覺得有點煩啊…”
不過天氣冷~吃飯先~!桌上的這些就是葉子點的摟~當然他們是一道、一道送的啦，
不過上餐的速度還算滿快的，就是湯的部份要煮一下。這張是全上後一起拍的合照。
葉子這次是用單點的方式點自己有興趣的還有他們比較推薦的，就不受套餐的拘束~
炒山蘇 (NT$220)
先上桌的是這道炒青菜的部份~葉子原本有想點高麗菜，但是看到這好久沒吃的山蘇，
很想回憶一下山蘇的味道~因為真的很久很久沒吃了，感覺也快要忘記山蘇的樣子說。
這道炒山蘇炒的很不錯~菜葉與少許莖的部份都有炒軟，吃的到山蘇本身獨特的菜甜，
還有搭配上小魚乾、豆豉、蝦米拌炒過的香氣，味道讓葉子很喜歡，單吃也不會過重。
香椿煎蛋 (NT$140)
再來這一道是他們滿推薦的香椿煎蛋。送上時~葉子才發現這蛋裡頭除了香椿還有加枸杞呢。
這煎蛋還滿大一片的~蛋不算厚，大概像一般月亮蝦餅的厚度。蛋味中的香椿並沒有預期的重，
就是淡淡的~反倒是那枸杞的甜有讓葉子吃到，枸杞甜帶出蛋香與香椿味，是道好吃的蛋料理。
川味剁椒魚 (NT$450)
想吃魚的葉子~因為魚料理裡頭只有這一道不是炸的，就點了它。在點的時候他們還有貼心問，
有沒有很會吃辣，說因為這一道還滿辣的。葉子雖然不常沒很常吃辣，但其實不太怕辣的~:P
送上來的這魚是已經從下部分剖~躺在鐵板上的。光看到紅色的醬底與辣椒，還有那辣香氣息，
就感覺這一道應該真的滿辣的，實際上一吃~發現這辣度真的不低，且是滿帶勁的那種川辣味；
魚本身的肉質有嫩實度~還不錯，辣醬底搭配上魚肉味道剛好調合。這道愛辣的捧油應該會愛。
塔香三杯雞 (NT$450)
接著~來到「好雞城」，當然一定要吃吃雞料理摟。葉子看到好久沒吃的三杯雞忍不住點了它。
送上來時~發現這三杯雞的份量比預期中的大，夠4~6人分食，且是用砂鍋裝著的，較能保溫。
他們家的三杯醬底味滿對葉子的胃的~鹹甜度剛好，不會說太偏鹹重，搭配上九層塔香氣，
非常涮嘴下飯；雞肉的部份~有不同的部份，整體來說肉質口感偏緊實的山雞肉口感這樣。
阿嬤的九尾雞 (小/NT$240)
最後還有湯來結尾~這雞湯也是葉子聽他們推薦點的，說就是用簡單的九尾草去煮成較清淡的湯。
送上來時發現這湯裡頭也有加了枸杞，另外還有葉子愛的紅棗呢~小鍋的湯其實就夠2~3人喝了。
湯底由九尾草與雞肉煮成~喝的到雞湯的雞甜與九尾草似藥補的味道，喝來清爽而有雞湯的濃，
讓葉子一連喝了好幾碗~好喝~!另外裡頭的雞肉塊也不少，用好喝湯頭煮出的雞肉單純就很棒。
雖然說這次來天氣不太好~不過喝了熱呼呼的雞湯與料理，馬上就沒有冷的感覺了嘿。
【好雞婆土雞城】
地址：南投縣仁愛鄉博望新村博望巷36之3號
TEL：04-9280-3016
網站：http://www.ncr.com.tw/
