沒錯~你沒看錯~ 又是關山便當出現啦~不過這次是因為爸去看病的關係,早上七點多就去了,結果十二點多才回來。爸說其實應該不會那麼久的,因為他說護士有叫他叫了三次他都沒有聽到,因為他說他只看號碼,沒有聽到護士有叫他。(叫了三次都沒聽到啊..)所以我想可能還是需要我跟去吧~(其實只是想出去混)
這次爸在回家前就有說要中午是買便當,想到「便當」這兩個字,我的腦裡馬上出現關出便當的影象~ 感覺離上次吃好像還沒有過很久。看了上次的食記,才發現還沒有過半個月呢,可是還是很期待~
這次爸帶回來兩個便當(因為只有我和他),爸在我還沒打開便當盒的之前就和我說,
一個是之前吃過的主菜 ─ 茄汁排骨,另一個的是主菜是棒棒腿。
一聽到棒棒腿,我就更期待得打開便當了,因為我很喜歡雞肉啊~
想到爸應該是透過上次我選擇 雞腿排 而放棄蝦捲,爸應該大概知道我的偏好了~
雖然便當上沒有標示口味,但是聰明的我知道棒棒腿會是哪一個~
其實只是用摸的啦,因為有棒棒腿應該會比較凸起來。
一打開便當盒,眼睛馬上往那亮晶晶的棒棒腿看,就是和上次的雞腿排一樣的調味~
接著看了今天的菜色,固定不變的一定有半顆滷蛋、一片薑片、一塊肉捲。
而不一樣的是有榨菜、大黃瓜炒貢丸片、一種綠色青菜。
不過後來我往爸的便當一看,發現應該還有豆乾才對,結果我的便當少放了。
爸和往常一樣有帶自取的湯回來,這次的湯是主味是蕃茄湯,
不過湯的內容物有蛋、豆腐、蕃茄,這我驚訝的還是有加小小的高麗菜片,
讓我喝起來沒有像前一次的湯一樣,好像放很多味素的感覺,這次是青菜和蕃茄的甜味~
而主菜油油亮亮的雞腿,和上次的雞腿排一樣是我喜歡的調味方式,這樣我就很愛了。
魯蛋一樣,蛋黃吃起來不會感覺太乾膩,而榨菜是今天的下飯角色~
也是這次菜裡我最喜歡的菜色。榨菜吃起來比較沒有像外頭的鹹,反而有甜甜的味道。
不過這次的青菜就還是普普通通,沒有第一次的菜來的好吃。
右下角是我從爸那裡偷渡過來的豆乾,他們的豆乾感覺是有先炸過,然後再炒的,
比起炸的,我還是比較喜歡爸在家常常煮的軟軟的豆乾~
不過味道還可以,應該是有加蠔油和醬油的味道,而感覺蠔油的味道佔比較多。
今天的主菜就是這隻棒棒腿啦~ 一咬下去,一樣有和上次一樣的肉汁味,
我最喜歡嫰嫰的雞肉和QQ的皮一起吃,這樣嘴巴裡的味道會很豐郁~
而這次的肥肉部份比較明顯,不過我並不抗拒肥肉,反而如果只有瘦肉我會吃膩呢。
還有這次雞腿有放到的飯的部份,也有那肉汁的味道,單吃我就覺得好好吃~
我很喜歡雞肉這樣的調味,還有那醬汁的味道,比起用炸的,我更喜歡軟嫰的外皮~
不知道特製便當還有什麼主菜,期待下次的關山便當~
【關山便當】
地址:新北市中和區景平路584號 檢視地圖