【捷運忠孝新生站】光華紅豆餅 — 飽口滿足的花生醬餡

用餐日期:2013/10月

是說葉子為了身體內超標的膽固醇著想~這陣子真的有少吃不少甜點,不過胃還是會發聲,說想要吃甜的(?)所以葉子常會找豆花或車輪餅,而這家 光華紅豆餅,早就在口袋名單裡~

之前其實就有要買來吃~不過來兩次都發現沒在賣,這次則是原本沒有說特別要來找它的,就順道走來看看~發現有在賣欸~!這一定是要葉子買來吃的意思(大誤),於有就有這篇摟,不過因為葉子本來就沒有預期一定會吃~就只帶了較輕巧的隨身機,照片也就….嘿嘿~:P

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是說~他們的位置葉子不太會形容,就是在八德路光華商圈這邊的小巷子裡頭就是,
這邊的巷子不長~走著走著看到這有太陽臉的小攤車、且不時會有人在等的就是摟~!

攤車上頭有寫口味,另外後頭也有~共有五種,除了最常見的奶油與紅豆這兩種外,
還有現在已經比較少見的高麗菜、菜圃與花生。葉子愛花生,這口味真的很少見了~!
 
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這天好像是中午的用餐時間~葉子已經進入到點心時刻了,所以當時沒有太多人在排,
不過大家感覺都不怕熱的站離攤車很進,葉子也很俗辣得不敢直接往前站拍紅豆餅照,
所以這篇真的就是不負責任食記啦~:P感覺像
老闆的人不停做紅豆餅、另一位在裝袋。

在這一定要插話特別提一下~雖然買的人不少,但是他們的態度都很親切,感覺很好。
價格的部份~一個是13元、兩個25元,雖然說兩個也只便宜1元,但有便宜就好了~:P

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他們的動作很快,所以沒有等多久就拿到熱呼呼的紅豆餅摟。袋子也是自家專屬的呢~

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光華紅豆餅 (兩個NT$25)

葉子買了兩種口味~知道葉子個人偏好的捧油們應該猜的到葉子買的是哪兩種口味吧?!

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先拿單個出來~他們家的紅豆餅雖然單買一個13元感覺不便宜,但個頭真的比較大,
放在葉子的大手上也佔了很大的空間,而且拿起來也很有份量,這樣葉子覺得不貴。

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從側面看高度~也真的比一般紅豆餅高很多,葉子有看過小的,大概只有它的一半而已吧。

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花生

先來看到的~就是葉子一直超想吃的花生口味摟~!不過是說一咬下去有小悲劇發生了….
不知道是不是他們家的特色就是這樣~上下的的餅皮沒有合得很緊,咬下第一口之後,
中間的餡就從後頭爆出來…讓葉子一手拿相機、一手拿餅,真的很想多生一隻手出來”

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不甘心~直接轉到噴出餡料的背面拍~!前面的料都擠到後面,再從後面咬把餡推回中間吧~:P

【捷運忠孝新生站】光華紅豆餅 -- 飽口滿足的花生醬餡
葉子之前吃過的花生口味車輪餅都是用花生粉,吃來葉子總會覺得有點偏乾~不像泥餡的滿足,
不過光華紅豆餅的這個花生口味不是用花生粉,而是偏像醬液感的花生稠醬,口感滿足度大升!

這花生醬餡的甜度對葉子來說是剛好~不會太甜且可以看到裡頭還有加些許的黑芝麻在其中呢。

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這花生醬餡真的比花生粉的口感好非常多~且份量也多每口都有,葉子一吃就愛上,一定會再買!

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紅豆

葉子另外一個是買了最常見的紅豆口味~他們家的紅豆口味也是走很稠帶紅豆顆粒的醬餡方式,
不過紅豆的口感較偏成豆泥,不像 晴光紅豆餅 的紅豆顆粒那麼明顯,但甜度上感覺倒滿像的~
吃來都不會太甜,主要就是吃紅豆的豆味。但相較起來~葉子是比較喜歡晴光紅豆餅的紅豆~:P

【捷運忠孝新生站】光華紅豆餅 -- 飽口滿足的花生醬餡
這次吃到的兩種口味~紅豆口味葉子是覺得ok,不過這花生口味真的讓葉子吃了一顆還意猶未盡啊~:9
 


【光華紅豆餅】

地址:台北市中正區八德路一段82巷9弄2號
TEL:0919-023027
營業時間:12:00~晚上20、21點左右


延伸閱讀:【整理合輯】長像車輪的車輪餅 — 平價滿足的銅板點心 Ψ( ̄∀ ̄)Ψ (2013.1.11開文)

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Nora
Nora

我是 Nora 葉子,一個從 ED 恢復、熱愛烘焙料理的創作者,2018 年轉變成 Vegan,希望透過分享能讓大家更認識全植物食物的美好。

Hi, I'm Nora, a creative who loves baking, cooking, and sharing. After turning vegan in 2018, I hope to share my joy and wonderful plant-based recipes with the world.

2 則留言

  1. 酷耶!!!
    他有我想吃的高麗菜跟我愛的奶油
    這不是逼我下午就跑去嗎,幸好不遠~
    版主回覆:(10/17/2013 08:01:57 AM)
    摩艾也在這附近嗎~~?!
    那我們好近喔 xD

  2. 第一張相片的花生也太吸引人了。讓我猛吞口水。
    我猜對了。(紅豆)。有獎勵嗎?
    版主回覆:(10/17/2013 11:22:32 PM)
    有,葉子會繼續分享食記的~~ 哇哈哈 xD (?!)

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