【新北新店.七張站】鳳城燒臘快餐 (N訪)│隔了一年再度回味+脆皮燒肉嚐鮮

食用日期:2014/12/20 (六) 中午11:50

這家 鳳城燒臘快餐 是被葉子在心中列為燒臘便當第一名的店~非常久以前有寫過 一次,之後有再吃~不過因為都是吃一樣的,就沒有再特別寫了,中間則是有一大段時間沒再吃,因為家人感覺都在各忙各的事,葉爸也比較少有機會和葉子一起吃飯,難得 去年 有再吃~

之後就沒有機會再吃了~” 忙這邊~忙那邊,直到這次剛好方從屏東回來,說要回阿嬤家,葉子想想也很久沒有回去,不管報告寫不寫得完,也跟著回去,大樹也難得約鴨子一起來~非常突然得終於家裡四人都聚在一起~頓時突然變得很熱鬧,中午就到好久鳳城燒臘吃飯。


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很多燒臘店都叫「鳳城」,最有名的應該是近台大、新生南路上那家~不過葉子真的沒印象有吃過”但叫「鳳城」的不一定是同一家,至少這一家在新店的鳳城燒臘葉子就覺得和台大那一家很不一樣~這家燒臘也是算老店了~但或許就是老店才有這種魅力,用餐時間一到就有一條龍排隊要外帶便當。

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看了一下 上一次食記 的時間,沒想到不知不覺居然又過了一年了,還在想不知道會不會漲價,一坐下來往桌上菜單一瞧~心裡嘆了口氣~還好沒漲,從還算親切的$80~高檔的$200鴨腿雞腿飯。

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烤鴨燒肉飯 (NT$90)

每個便當差別就是在主菜而已,這是大樹點的烤鴨燒肉飯~應該也是第一次吃鳳城他們的燒肉。只是這盤一上桌時~葉子和方都覺得主菜的份量好像有點縮水,沒有以前看起來的份量那麼多。

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大樹也有分葉子吃一塊脆皮燒肉~葉子吃是覺得脆皮的部份有點炸得過久,偏硬了一些些,不過燒肉本身的味道還不錯~中間層的油脂量也剛剛好,不會過多而覺得膩,倒頗化口的。

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鳳城三寶飯 (NT$90)

這是方點的鳳城三寶飯~三寶就是烤鴨、叉燒、油雞,方也是覺得主菜的份量感覺比以前少”配菜的部份,葉子覺得高麗菜一直都不錯,滿甜的,一旁的豆干和滷蛋是感覺沒什麼調味~”

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蜜汁叉燒飯 (NT$80)

葉爸每次來也都點叉燒飯~不過之前買過幾次發現叉燒的品質是要看切到的部份,記得有一次,葉爸點的叉燒飯的肥肉部份太多,幾乎超過一半都是肥肉~之後要點時都會特別說要瘦一點的。

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骨香油雞飯 (NT$80)

這是愛雞肉的葉子點的油雞飯~葉子有時候會點叉燒油雞或是單油雞,看當天想不想吃叉燒。

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他們家的油雞油脂不會太多~搭配店裡的油蔥吃更為對味。葉子也很喜歡他們淋上白飯的醬汁,不同於一般有些是偏鹹或偏甜,或是太偏厚重的醬感,他們的淋飯的醬吃來較清爽,鹹甜適中。

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這天是因為覺得很久沒吃油雞了~所以就單純點油雞飯而已,運氣不錯分到的是靠腿的部份。

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隔了一年的再訪回味~葉子還是覺得這家鳳城燒臘的味道是對葉子家的胃的,但或許物價在漲,有些主菜份量感覺真的好像沒有以前那麼多,部份配菜也較馬虎,但還是會想再來吃的燒臘味。

 


【鳳城燒臘快餐】

地址:新北市新店區民族路22號 檢視地圖
TEL:02-2918-1918


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Nora
Nora

我是 Nora 葉子,一個從 ED 恢復、熱愛烘焙料理的創作者,2018 年轉變成 Vegan,希望透過分享能讓大家更認識全植物食物的美好。

Hi, I'm Nora, a creative who loves baking, cooking, and sharing. After turning vegan in 2018, I hope to share my joy and wonderful plant-based recipes with the world.

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