食用日期：2015/06月
這一家 艾琳農坊 葉子之前就認識~吃過他們家的 堅果和果乾類，對果乾類的印象很不錯。這次熊熊收到他們的邀約~看了一下，才發現原來是他們推出新品─ 鮮選台灣鳳梨乾。想想~這陣子剛好是鳳梨的產季。
鮮選台灣鳳梨乾 (隨手包：100g/包)(定價：NT$160) (加入官網會員另有折扣優惠)
這次收到的就是兩包台灣鳳梨乾隨手包。隨手包就是方便攜帶~
有時候在外頭嘴饞不怕沒有東西啃這樣(嗯?)
艾琳農坊的理念就是提供天然、健康又美味的食物，像是這款台灣鳳梨乾~
強調是選用真實的新鮮鳳梨製作，選用台南金鑽鳳梨，有好的原料，
也就不須要特別的調味~保留其原味，不添加人工香料、防腐劑那些怪東西，
這一點從背後的成份就可以看的出來，簡單兩樣東西：鳳梨、砂糖。
也因為沒有亂加一些怪東西，只靠砂糖做為天然的防腐劑，保存期限約三個月左右。
打開來~馬上就聞到鳳梨的酸香氣息。
因為是真實的鳳梨切塊，每塊大小形狀不一。
一般吃到的鳳梨乾大多都偏酸，而此款是使用台南金鑽鳳梨製作而成，
加上適量砂糖調味，吃來不像一般的鳳梨乾有那麼直接的酸度衝鼻，
也不會說糖加的很多太像蜜餞，不會過溼，單吃葉子就覺得剛剛好~
口感上也比葉子之前吃過的鳳梨乾還來的多汁、有厚度。
酸酸甜甜的很涮嘴、飽實多汁~葉子覺得單吃就很好吃了。
鳳梨乾不僅可以單吃~也可以用來搭配其它食品。
葉子馬上想到的~就是拿來配優格~!
剛好最近敗了新的小木碗與餐墊~當然要拿出來透透氣是不是(嗯?)
因為這鳳梨乾一塊還算滿大塊的~葉子是有把它弄成小塊，加上堅果與其它果乾配著吃。
因為葉子用的是無糖優格~所以自己有再加蜂蜜與黑糖蜜搭配，
加上不同的果乾、堅果，一小碗就好豐富~!
鳳梨乾的酸甜度與優格還滿搭的~讓葉子想到下次可以來試試做鳳梨優格冰沙~!
現在市面上加工食品多，為了滿足一般消費者的「外貌與香氣主義」，
大多都會添加人工香料或是其它的化學添加物，純天然的果乾真的很少見~
艾琳農坊有提供的純天然、不加香料、色素的果乾，真的吃起來就很「自然」。
而且這款鳳梨乾用的也是台灣的鳳梨~當然要來「愛台灣」一下~! (笑)
PS. 這款鳳梨乾目前在以下地方找的到喔：內湖美福市集、 好丘、沐露洋行
【艾琳農坊】
網站：https://www.eileensfarm.com.tw/
