【丹麥 e-bodum】手持式攪拌棒 K11179 — 敗家開箱紀錄~三種刀片超實用

敗家日期:2015/12月

一直想要買手持式攪拌棒,不時就會上網查相關資訊~這個心願終於在去年(2015)12月達成啦~! 一直想要等多利用它做一些東西拍照再用,結果真的用的時候都忘了拍…【丹麥 e-bodum】手持式攪拌棒 K11179 -- 敗家開箱紀錄~三種刀片超實用 就想說乾脆趕快先寫下來,之後有更多使用的照片再更新吧!

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這次入手的就是這個丹麥〔e-bodum 手持式攪拌棒 K11179〕

原本是有在考慮知名的美膳雅cuisinart牌,會敗這個的原因完全是因為它當時在大特價,一般市價都要好幾千,這次入手價優惠很多,然後下單過後不久就發現賣光光了”(呼)

有三種顏色,不過因為是特價買的,所以沒得挑,隨機出貨。收到的就是這一盒。在下手之前就有先把它的規格看詳細了:

 

手持式攪拌棒 K11179
品牌 丹麥e-bodum
製造國 中國
商品尺寸(mm) 67x67x358
外箱尺寸(mm 230x240x400
商品淨重(約) 1kg
電源 110V/ 60Hz
消耗功率 180W
電源線長度 約110 cm

之前有考慮桌上型的那種食物調理機,但後來想想覺得那種感覺比較佔空間,而且也比較不方便清洗,最後決定還是滿手持的。

不過現在也是很想買Kitchen Aid桌上型攪拌機啦~:P

手持的其中一個大重點就是不能太重,不然就會讓人很不想拿它(對吧對吧) 看到這個淨重1公斤就覺得還能接受,功率是180W,也不會說太低。

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開盒摟~打開來看,裡頭就是這樣,原本是想要黑色的,結果拿到白色的”不過白色的也是第二選擇啦,可以用就好。

除了主要的手持攪拌棒,還有附一個專用攪拌杯,另外有附三種刀片。<–這也是吸引我的一點

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之前買過一些電器,現在都習慣會先看說明書。介紹是可以先簡單瀏覽過一次,不過注意事項的部份。注意事項的部份我都會仔細地一個字一個字慢慢看,畢竟有「刀」和「電」,這種東西可不能拿來當玩具玩。

比較要特別注意的清洗的時候,只能洗攪拌頭的部份不要讓水浸沖到機身;另外在裝、拆刀片的時候要小心,請裝/拆好刀片之後再插插頭

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接著就來看主角吧~這一個攪拌棒大小算適中,相較起一般桌上型的,個人覺得這種真的比較好收納。

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接著來介紹個人覺得很值得和特別的一點,就是這個攪拌棒有附三種刀片,
分別是〔雙頭刀片、攪拌器、打蛋器〕。(照片中由左而右)

後頭那個是用來拆刀片的,只是我每次拆刀片刀片都會噴射出去~:P

打蛋器刀片(右)可以點來打蛋白霜和鮮奶油,個人覺得這種打蛋器刀片還滿少見的。有用來打過鮮奶油,覺得還滿快的呢。

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雙頭刀片

另外還有這種常見的雙頭刀片,適合用來調理嬰兒食品、湯、蔬果等。

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攪拌器

而這個攪拌器刀片是適合用來做美乃滋、馬鈴薯泥等。不過這個刀片目前個人都還沒有用到,有用再補照片。

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這個攪拌棒有分兩種速度,一個點的就是低,二個點的就是高。不過因為個人覺得低速就夠了,所以大部份都用低速的,用高速的我會有點怕…xD

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另外要特別說一下~這個附的攪拌杯我也滿喜歡的,杯子夠厚、有質感,上頭還有用oz與l標示容量。只是上頭的軟蓋個人覺得不太容易蓋,除了這點,這個調理杯我也很滿意。

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做甜點或料理時很常使用到攪拌器刀片,就是一般所稱的調理器或是均質機。之前做 南瓜布丁 的時候就有拿來用,
可以把食物的質地打到很細緻,讓整體口感更滑順。
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目前使用起來是覺得真的滿好用的,很適合打少量或是不方便倒出的東西。之後如果有再使用它做其它料理再拍照更新摟~【丹麥 e-bodum】手持式攪拌棒 K11179 -- 敗家開箱紀錄~三種刀片超實用 

Nora
Nora

我是 Nora 葉子,一個從 ED 恢復、熱愛烘焙料理的創作者,2018 年轉變成 Vegan,希望透過分享能讓大家更認識全植物食物的美好。

Hi, I'm Nora, a creative who loves baking, cooking, and sharing. After turning vegan in 2018, I hope to share my joy and wonderful plant-based recipes with the world.

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