【新北淡水站】淡水滬尾豆花店 — 綿潤細膩~不甜膩順口特別糖水底

食用日期：2014/05/09 (一) 下午 

又是不小心拖到的一篇~最近豆花和霜淇淋吃得很兇，所以可能有霜淇淋&豆花的連發動作~:P

這家 淡水滬尾豆花店 是這天和朋友們吃完 舵頭欣宴蔬食料理 之後~淡水在地頭帶路來吃的!
雖然說已經吃得很飽~但是想說難得來離葉子家好遠好遠的淡水，且聽朋友說這家豆花店很棒，
愛豆花的葉子~當然還是一定要移出胃中放豆花的那個胃~!坐公車下來吃這家很多人推的豆花!

現在淡水好像也有另一家是同名~不過真正開很久的是這一家，藏在英專路的巷子裡頭。

搬過來這巷子應該也有一段時間~看招牌覺得也有歷史，招牌上寫著創於1976，快40年呢!

店內提供非常簡單的座位~位子還不少，大概20個左右。賣的品項有豆花與甜湯類，
價位很親切，都是30元，除了一般的配料豆花外~還有特別的三色豆花、布丁豆花，
其中讓葉子覺得很酷、少見的是杏仁豆花、可可豆花、葡萄乾豆花~但這次沒試~:P

花生豆花 (NT$30)

吃豆花~葉子還是偏好搭配花生，因為總是感覺花生的味道與豆花的味道最合!還是點了它。

一吃~這豆花馬上就得葉子的心~因為是葉子愛的那種綿潤口感，且吃的到黃豆的豆香氣，
另外他們的糖水也很特別，喝來感覺應該就是簡單非黑糖的糖水~但是吃久也不會過甜膩，
非常順口好吃；還有他們的配料也值得一提~花生煮得非常綿軟，像配剉冰的那種，很棒。

大紅豆豆花 (NT$30)

另外還有點一碗大紅豆豆花~葉子也有吃一些，豆花一樣綿潤，大紅豆也很飽實有豆泥口感。

這家豆花真的感覺是非常傳統~也感覺用料實在，可惜是在離葉子好遠的淡水，不然真的想天天吃。

【淡水滬尾豆花店】

地址：新北市淡水區英專路21巷9號
TEL：02-2622-7936
營業時間：11:00~23:00 (不定期休)

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