【捷運台北車站】咕咕鬆餅屋 — 厚實飽足大份量美式鬆餅

食用日期:2016/09/07 (五) 中午 12:00

很久沒有吃美式鬆餅了,這天因為打算要到北車附近,就查一下看看附近有沒有賣鬆餅的,於是就查到這家位在開封街上的 咕咕鬆餅屋


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上網查了一下這家咕咕鬆餅屋的時機,發現它似乎滿有歷史,至少已經開了滿多年的。

離之前吃的外星人小舖現做捲餅不遠,地址同樣是在開封街上,不過因為外星人小舖其實是在懷寧街上,所以兩家其實算是隔一個轉彎。咕咕鬆餅屋的店面也是小小的不大。

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抬頭可以看到他們賣的鬆餅口味,鹹甜都有,價格的部分是45元起跳。

Menu的部份櫃檯這邊有更清楚的:
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除了鬆餅之外,他們也有賣飲料,茶飲咖啡都有。

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小小的店面真的不大,加上廚具之類的,感覺裡頭這樣兩個人站就有點擠了。

這天到的時候雖然沒有看到人在等,但是發現店員好像正忙著製作其他人預定的鬆餅,所以我點了之後也有等了一小下子才拿到餐點,但店員的手腳很迅速,所以也沒有等很久。

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茉莉綠茶 (NT$25)、和風鮪魚蔬菜鬆餅+起司 (NT$65+10)

買了一杯綠茶,還有想吃很久的鮪魚鬆餅。因為看到有起司的品項就問可不可以加,店員很快速地說可以,就是多加10元。所以又忍不住加下去了。

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茉莉綠茶 (NT$25)

這次點綠茶的時候有特別詢問能不能做無糖的,發現可以,感覺他們不是事先泡好,而是點之後泡的。

這綠茶喝起來很爽口,喝到茶味、濃度適中,沒有苦澀味,是我喜歡的順口綠茶。以這個價格來說真的感覺便宜又好喝。

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和風鮪魚蔬菜鬆餅+起司 (NT$65+10)

接著就要來看鬆餅喔。拿到手的時候,就覺得這一個鬆餅真的很有份量,事實上也是如此。

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一整片鬆餅對折,裡頭夾著生菜、蕃茄、鮪魚,還有另外加的起司。

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稍微打開來,可以看到上頭有加一些美乃滋,不過沒有很多,讓我鬆了一口氣,原本還怕會太多呢。因為我不是個很喜歡吃這種美乃滋的人…. 😛

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這個鬆餅非常厚實,剛烤起來的時候,外皮是有微酥的口感,鬆餅中間的口感是稍微偏軟、但又有一點咬勁的口感,淡淡的麵粉香氣以為甜的味道,是吃了不會膩的鬆餅。

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或許是因為美乃滋沒有很多的關係,這個鮪魚蔬菜鬆餅吃起來真的很清爽,完全沒有太大的負擔感,裡頭的鮪魚還算足夠,配著鬆餅吃,滿足了我想吃鬆餅的口慾。

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這家咕咕鬆餅屋雖然店小小的,但是真的覺得鬆餅還不錯吃,下次如果有想吃鬆餅的話,會再來這裡吃吃看其他口味的。

 


【咕咕鬆餅屋】(開封店)

地址:台北市中正區開封街一段2-52號 檢視地圖
TEL:0903-023-679
營業時間:11:00~20:00
FB:咕咕鬆餅屋

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