【Costco 好市多】Almond Breeze 營養杏仁飲｜Vegan 大份量植物奶好選擇

平常我大多都是自己煮豆漿作為主要飲品，不時也會買一些市售的植物奶嚐鮮。對 Almond Breeze 這品牌不陌生，在滿久前有在家樂福買過，而前一陣子看到 Costco 好市多 的這款 Almond Breeze 營養杏仁飲有折扣，就買來喝喝來有沒有不一樣 (笑)，也順道分享一下。

Almond Breeze Blue Diamond Almond Milk 營養杏仁飲

(1.89 L / NT.165)

先前我在家樂福和大潤發都有買過 Almond Breeze 的杏仁飲，不過後來到大潤發和家樂福逛的時候都沒有看到 Almond Breeze，而是其它牌的植物奶，所以有隔一段時間沒有喝。

然後因為市售有糖的飲品對我來說都太甜 (尤其是全糖的豆漿我真的完全喝不下去)，我先前大多都是買無糖杏仁飲，而 Costco 好市多僅有販售 Almond Breeze 這款含糖營養杏仁飲，想說難得特價就買來喝喝看。

這款也算家庭號，1.89 公升，平常售價 NT.165，當時好像是 -30 變成 NT.135。

喔對，想特別提一下，先前我在大潤發和家樂福買過的都是常見的那種長方型保久乳瓶裝，開口在上方；但 Costco 販售的這款營養杏仁飲瓶身比較胖、偏長正方體，開口是類似寶特瓶蓋那種旋轉的設計。這種開口的設計應該算是比較好倒，然後不容易倒。(很好奇是不是專為 Costco 設計的 // 笑)

包裝側面上直接印有中文，感覺似乎好像真的專為販售於台灣的包裝，成份有：杏仁漿 (過濾水、杏仁)、蔗糖、碳酸鈣、海鹽、檸檬酸鉀、葵花籽卵磷脂、結蘭膠、維生素 A、維生素 D2、維生素 E (抗氧化劑)

雖然看起來好像很複雜，但都算是我看的懂、大概知道是什麼的名詞，大多是增加營養、口感與延長保存的添加物。另外下面有提到「含維生素 E、高鈣、無膽固醇、全素可食、不含乳糖」

算是 Vegan 和有乳糖不適症朋友的好選擇，而且全植物最棒的就是真的不用擔心膽固醇或是荷爾蒙等的問題。我也認為它絕對是比牛奶對我們、對地球更好的選擇。

先前我有分享過自製杏仁奶，而自製的杏仁奶通常僅有杏仁果與水，因此味道較單純，而 Costco 的這款因為有加一些東西讓它的口感上感覺較濃、味道也稍不同，就像是加鈣豆漿和純豆漿那樣的差異。

喔對了，想特別在說一下，因為似乎還是有不少朋友不太清楚「美國杏仁果」與「中國南北杏」的差異，所以想在這裡再提一下。這款是「美國杏仁飲」，使用的是美國杏仁果 (就是包裝上的大字 “Almond”)，不是台灣常見杏仁茶用的南北杏 (Apricot)，所以請不要期待有像杏仁茶的味道，因為它就是用美國堅果”杏仁”製作的。

甜度上，對平常喝無糖的我來說還可以接受，對一般人的味蕾應該來說是剛好 (ex: 葉爸)。覺得單喝普普，但我很喜歡將它搭配穀片、拿來打果昔碗，或是使用在烘焙食譜中。

可以用在最近分享的 橙香慕斯巧克力蛋糕、南瓜甜甜圈、巧克力蛋糕等。

果昔(碗)也是很棒的應用方式，像我常打的藍莓果昔碗就常用它。其實這瓶杏仁飲包裝背面就有提供一個果昔的食譜，不過我沒有特別仔細看。 : P

如果你沒喝過美國杏仁飲 (杏仁奶)，那麼喝第一口時可能會不習慣，因為我記得我約兩年前喝的時候也不太習慣，但後來常喝就習慣了，但我現在平常大多還是喝豆漿比較多，偶爾不時會買市售新的植物奶來嚐鮮。

這款杏仁飲因為大包裝，所以真的算平價，只是我希望也有無糖或是低糖的選擇，不然有時候再搭配甜的穀片會覺得有點偏甜。(雖然我喜歡吃甜的，但不愛很甜啊 : 8)

來許願希望 Costco 之後能有更多植物奶的選擇!

也可以看看我平常大多在 Costco 買什麼 🙂 → Costco 好市多購物產品清單

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