會有這篇出現也是要歸功於Mom,我想也是另一場group-buying”。記得之前提到過~Mom拿了很多甜點零食回來嗎? 除了讓甜點控的我喜歡的 小熊の家.草莓大福 之外,就是這家位在苗栗苑裡 的 垂坤肉鬆店。Mom這一次拿了四大包給我們,團購的可怕”其實這不是第一次看到他們家的產品,之前Mom就有拿回來兩包過~只是沒拍照就吃了”
海苔鬆餅 (300g±10g/包)、黑胡椒鬆餅 (300g±10g/包)
上頭提到Mom這次給了四大包,其中兩包是之前就有看過的~海苔鬆餅與黑胡椒鬆餅。
這包真的頗大包~大概是平常零食包×4個。包以深紅為主,部份透明可以看到內容物。
包裝是採夾鍊裝的方式方便封口,不然這麼大包一次打開就要全部吃完的話也太厲害~”
包裝正面下頭有印製造與保存期限,一看到讓我小驚嚇,因為只有一個月,嘴巴要快”
正面左邊有他們家明顯的 垂坤 二字,下頭印有內容物的名字,像這包就是海苔鬆餅;
翻到背面~後頭也有全部產品的營養標示與食品資訊,這時才發現他們賣好多種東西~
有肉鬆、肉乾、瓜果、香腸、休閒食品等系列~不過這次Mom給的好像全是休閒食品。
海苔鬆餅
先來看到海苔鬆餅。拿出來,看到的就是這像雞塊貌的餅塊,以前滿常吃這種零食的。
餅塊有小厚度,不過是質地是空鬆的,所以拿起來很輕;外頭沾滿海苔粉就成這口味~
一吃,馬上讓我想起愛吃的零食雞塊餅乾,空鬆塊咬下脆~麵粉在口中成碎屑消失,
外頭海苔粉鹹甜度剛好~讓沒有很愛海苔的愛也頗喜歡,涮嘴的不知覺一個接一個。
黑胡椒鬆餅
看過了海苔鬆餅,另外還有這一包黑胡椒口味的。拿出來~餅塊樣貌和海苔鬆餅相同,
不過外頭的海苔粉變成了餅塊身上一點一點的黑胡椒點點~聞起來的微微的黑胡椒香。
一吃~雖然說它是黑胡椒口味,但是吃來感覺並沒有像一般吃到的黑胡椒那麼明顯辛嗆,
反倒是覺得這款滿像原味的~就是多了微微黑胡椒香,而且加上餅塊本身就有麵粉甜度,
所以整體吃來並不偏鹹,反倒覺得鹹甜味中~甜味還較明顯一些,是小朋友也會愛的味~
花生粩 (500g±10g/包)、芥末小鬆餅 (300g±10g/包)
接著來看到另外兩款就是初次見面。一看到有花生麻粩就讓我超級開心~這才是年貨嘛!
因為其實我並沒有特別喜歡那種像零食的餅乾~不會說非常愛,但有花生可就不一樣了!
後來上他們網站看,發現這款花生麻粩好像是不久之前順應過年的景~才推出的新產品。
包裝方式與上頭鬆餅相同,不過大概因為花生粩是新產品,所以包裝上並沒有打印口味,
袋本身後頭也沒有它的資訊,不過店家有再另外用貼紙標明~花生粩比較重,有500g。
另一包也是屬於鬆餅類的,但一開始看到芥末兩個字讓我有點怕,因為我不太會吃芥末”
花生粩
當然要先看我最有興趣的麻粩~好像又好一陣子沒有吃到麻粩了,畢竟平常不容易看到。
拿出來~他們家的花生粩是走圓球型,一顆不算很大,重量也還好,大小不一但差不多。
麻粩外頭沾滿花生粉~也帶有花生碎粒,裹覆的頗均勻的,拿起來也沒有很容易掉粉屑。
一吃~這麻粩的皮和我吃過的比起來不算厚,裡頭開鬆,有點像一堆細絲成團入口感,
不屬緊實;花生味香甜~甜度不高,與裡頭的鬆口感相融完全中和,口感不偏硬或軟,
算適中~花生的香氣會讓人想一顆接一顆喀。不過外層口感我還是比較喜歡 金興 的。
芥末小鬆餅
最後來看到同樣是新面孔的芥末小鬆餅。拿出來~發現和上頭雞塊貌鬆餅是同樣餅體,
不過縮小~成了較小巧可愛的角塊型,看不太出來一定的規則,不過感覺較像三角錐。
雖說它是芥末口味,卻沒看到明顯芥末粉~倒是有像黑胡椒鬆餅的黑點點分佈在表面。
一吃~剛咬下時同樣是餅塊本身的鹹甜味,接著微微的芥末辛嗆才出現,但並不算重,
不會讓人想飲水,就是多了那芥末辛香,味道其實不錯,不過我真的不喜歡芥末就…
對於這種零食鬆餅~身為甜點控的我並沒有很愛,不過涮嘴時還是會一口接一口的~:P
【垂坤專賣肉鬆店】
地址:苗栗縣苑裡鎮大同路88號
TEL:037-867-840
時間:AM7:30~ PM10:00
網址:http://www.chui-kun.com.tw/