巧克力花生醬 Cheerios 燕麥圈棒 (4 樣食材,免烤) Chocolate Peanut Butter Cheerios Bars

巧克力花生醬 Cheerios 燕麥圈棒

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巧克力花生醬 Cheerios 燕麥圈棒 充滿美味香濃的花生醬滋味,再淋上苦甜的黑巧克力。製作它們只需要 4 樣食材、不用烤箱!

巧克力花生醬 Cheerios 燕麥圈棒

巧克力花生醬 Cheerios 燕麥圈棒
Chocolate Peanut Butter Cheerios Bars

這篇是要來分享這美味的 Cheerios 燕麥圈棒。但首先,讓我和你說個我與 Cheerios 的小故事。

不知道你是否有注意到 (反正我還是要說),我深愛上 Cheerios 了。但是我與 Cheerios 過去的關係並沒有那麼美味簡單。

我以前一直很想吃吃看 Cheerios,但不知道為什麼,過去我把它納入了我的「害怕食物」之一。直到現在我還是不太確定為什麼,但我想可能是因為它不是在「全食物」的群組裡吧。

而當我開始認真、誠實正視我過去的飲食失調,我了解到真的要解決問題,就是要直接了當的面對它。所以我開始嚐試我的「害怕食物」。

就在上個月,我終於有機會吃到 Cheerios。(開箱的影片在這裡)

現在,我幾乎每一天都吃它。

現在回想起過去對於害怕 Cheerios 的事情,總會覺得還滿奇怪的。它真的就只是燕麥與一些”添加物”加工製成的小圈圈,然後包裝好。

這讓我真真實實得領悟到,那些害怕、恐懼真的只是在我們的腦袋裡而已,是我們把它們放進腦子裡的。所以當我們放下那些害怕的時候,它也就消失了。

OK,回到食譜。

直接看怎麼做巧克力花生醬 Cheerios 燕麥圈棒

此食譜從 5:47 開始
巧克力花生醬 Cheerios 燕麥圈棒

自從我愛上 Cheerios 後,我也就開始想著用不同的方式享用它們。而你知道,我深愛花生醬和巧克力的,於是我就想,何不就從它們開始呢?

巧克力花生醬 Cheerios 燕麥圈棒所需食材

這個美味的點心棒只需要 4 樣食材!

  • Cheerios 燕麥圈:我很少有機會說這個詞,所以既然有機會我就要說了:不然咧。(沒惡意)
  • 花生醬:這世界上我最愛的食物之一。我每天都會吃花生醬。
  • 楓糖漿:我最愛的金黃糖漿。沒有任何東西能取代它,至少我是這麼覺得的。
  • 黑巧克力:是說,老實講,有人不愛巧克力嗎? (如果你不愛,一樣心平氣和,把你的巧克力給我吧! 😉)

所以,基本上,這個 Cheerios 燕麥圈棒就是我愛的常物的集合體。

想在此說清楚,在這裡我是把 Cheerios 算成一樣食材。我沒有算 Cheerios 的原料,因為我覺得那真的沒必要、而且不實際。

假如你想要自己做 Cheerios 的話那才重要,但我知道我們都沒有太多時間,所以我們就是拿一盒 Cheerios,一起來做這個燕麥圈棒,好嗎?

如何製作巧克力花生醬 Cheerios 燕麥圈棒

製作這 Cheerios 燕麥圈棒非常簡單,因為不需要烘烤,而且它只有四樣食材,沒什麼複雜的。

  1. 將花生醬與楓糖漿混合均勻
  2. 加入 Cheerios 燕麥圈,混拌均勻
  3. 將混合物填壓入模具中,冷凍備用
  4. 融化黑巧克力,再倒於 Cheerios 混合物上頭
  5. 放入冷凍 20 分鐘,切塊,吃吧!

就是這樣!

這個食譜做的份量不算多,因為我是只做給我自己吃的,但如果你要做給一家子,就將食材乘兩倍、三倍、或是四倍,用大一點的模具製作就可以了。

它們也是冷凍庫友善甜點,你可以一次做多一點,冷凍保存,當你想吃點甜食時,就把它取出,讓它在室溫 2-4 分鐘就可以了。

巧克力花生醬 Cheerios 燕麥圈棒

這 Cheerios 燕麥圈棒有著濃郁的花生醬滋味,花生醬與 Cheerios 的燕麥味非常搭。而你知道的,(幾乎)任何東西配巧克力都會更美味。

咬下第一口後,我真的不想要停下來。如果你像我一樣深愛花生醬的話,我真的希望你能試一下,讓我知道你覺得它們如何!


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巧克力花生醬 Cheerios 燕麥圈棒

Chocolate Peanut Butter Cheerios Bars (4 ingredients, no-bake)

Barrel Leaf
These Chocolate Peanut Butter Cheerios Bars are delicious with the rich peanut-y flavor and bittersweet chocolate topping. And you only need 4 ingredients to make them, no oven needed!
Prep Time5 mins
Cook Time5 mins
Freezing20 mins
Total Time30 mins
Course: Dessert, Snack
Cuisine: American, vegan
Keyword: 10 ingredients or less, 30 minutes or less, dairy-free, no-bake, sweets, vegan
Servings: 4 people
Author: Barrel Leaf

Ingredients

  • 60 g (¼ cup) peanut butter 花生醬
  • 1 ½ Tbsp maple syrup 楓糖漿
  • 23 g (½ + ¼ cup) Cheerios 燕麥圈
  • 56 g (2 oz) dark chocolate 黑巧克力

Instructions

  • Line a 6″ loaf pan with parchment paper.
  • In a bowl, add the peanut butter and maple syrup. Whisk them together.
  • Add the Cheerios. Stir to mix everything evenly.
  • Press the mixture into a loaf pan and put into the freezer.
  • Melt the chocolate by using a double boiler or a microwave. Remove the pan from the freezer. Pour the melted chocolate over the Cheerios brick. Wiggle the pan in different directions to let the brick evenly covered.
  • Return to the freezer for 20 minutes to harden up. Remove from the pan, cut into bars, and EAT!

中文版

  • 取一 6 吋長條麵包模,模內鋪烘焙紙備用
  • 將花生醬與楓糖漿於攪拌碗中混合均勻
  • 加入 Cheerios 燕麥圈,混拌均勻
  • 將混合物填壓入模具中,冷凍備用
  • 以隔水加熱的方式融化黑巧克力,再倒於 Cheerios 混合物上頭,搖晃使巧克力均勻鋪平
  • 放入冷凍 20 分鐘,切塊,吃吧!

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Notes


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