【2018 台北國際烘焙展】逛展紀錄+心得|Taipei International Bakery Show

記得我8年前第一次逛烘焙展時還是個高職生,那時候會去,還是因為唸餐飲科的妹妹學校規定要去、就想說一同去逛的關係;雖然我不是唸相關科系,但其實我從國三開始就對烘焙料理類非常有興趣,直到大二買了第一台烤箱,才真正開始我的烘焙人蔘。後續幾年有時間的話都會去逛這一年一度的台北國際烘焙展。

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【捷運永安市場站/四號公園旁】Yoga Kafe 瑜珈 ‧ 療癒 ‧ 空間|瑜珈課初體驗 認真感受身體知覺

許多認識的朋友一直都覺得我很像個小老人,因為早睡早起、飲食上除了吃太多甜點外算養生,而且早上起床還會習慣拉筋舒展,只是拉筋這部份比較少分享,所以前陣子熊熊收到 Yoga Kafe 瑜珈 ‧ 療癒 ‧ 空間 的體驗邀約時有小驚訝到,想說是有通靈嗎 (笑) 言而總之,也讓我有了瑜珈課初體驗。

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【iHerb】購物初體驗︱經驗&開箱

iHerb 這個詞對我來說並不陌生,因為早在滿久之前就認識這個美國網購平台,有點類似 Amazon,都有提供跨國運送服務,但 iHerb 上並沒有個別的商家,完全是由官方出貨。 而最特別的是,iHerb 網站裡販售非常多有機食材與產品,很多都是在 Amazon 上沒有、或是不提供跨國運送到台灣。 之前也都只是聽聽、看別人分享,但沒有到非常想買,因為總覺得似乎 […]

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【Cleanup】日本廚具 台灣代理 竹桓 進口廚具│午後的法式鄉村甜點教室

活動日期:2017.09.20 一直很喜歡烘焙甜點,這兩年來開始接觸烘焙甜點與料理,發現模具、廚具愈買愈多,真的很想要把廚房整個大換新。這次受邀參與 Cleanup 竹桓 的 午後的法式鄉村甜點教室 活動,除了有喜歡的烘焙甜點,在甜點老師教學的過程中,也觀察到Cleanup的進口廚具與系統廚房的收納功能的厲害。

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【食譜】低脂全麥香蕉巧克力杯子蛋糕 + 巧克力豆腐奶油霜 (無油+無奶+減糖)│Panasonic 烘焙大賽-健康時尚烘派對

製作日期:2017.09.07 近年來愈來愈多人開始玩烘焙,除了療癒之外(笑),也是因為近年來不少食安問題出現,自製料理點心也相對的安心與健康。我自己則是在約兩年前接觸烘焙後就開始我的烘焙料理旅程,都是在家自己玩、從沒想過要比賽,這次終於要有烘焙比賽初體驗了!

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