【捷運忠孝復興站】舞麥窯 WuMai Bakery|窯烤自養酵母酸種麵包

記得大約是一年前接觸、認識酸麵包就愛上了,而這間位在台北東區 舞麥窯 WuMai Bakery 其實是在滿久前就知道的麵包店,它們主打的就是自磨麵粉、自養酵母與窯烤麵包,但我常常因為家裡還有儲備糧食,一直沒買,這天想說難得到附近,加上家裡凍庫麵包也快吃光,就決定來買了!

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【捷運信義安和站】Climontine 克莉蒙汀麵包生活館|紮實飽餡紅豆餐包

應該從部落格名稱中的”吐司”二字,就不難理解我是個愛吃麵包的人,而這家 Climontine 克莉蒙汀麵包生活館 是我在多年前經過就有注意到的店,但因為當時想到家裡冰箱裡還有許多食材待解決,就沒有買了,後來比較少經過這裡。這次難得再經過,就決定進來看看,也帶了一小包麵包回家。

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【台中】Finga’s Fine Food 風格餐廳|酸麵包 裸麥 雜糧麵包

前陣子妹妹(方)去台中,問我有沒有想吃什麼東西可以買回來,自己也想不到什麼 [請不要建議我太陽餅(苦笑)],想說麵包、烘焙類點心比較好帶,然後又想到很久沒吃酸麵包很想念,台北也比較少見,於是就上網查了一下,發現台中的這家 Finga’s Fine Food 風格餐廳 有賣! 於是就和方說有到附近的話幫我買幾個。

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【台北小巨蛋站】王朝大酒店 Sunny Cafe Bakery 烘焙坊|全素米穀粉麵包

先前不時會跑到松山區台北小巨蛋站這邊的 IKEA 敦化店逛逛,就有注意到入口處旁邊王朝大酒店的這家 Sunny Cafe Bakery 烘焙坊,先前有稍微小逛過一下,但沒看到特別想吃的,這次隔很久再走進來看,發現他們有市面上比較少見的米穀粉麵包,就動心買來嚐嚐。

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【捷運忠孝敦化站】ISM 主義甜時|細膩法式甜點 讓人意猶未盡的抹茶慕斯

常看此站文章的朋友們應該不難發現有很多甜點文,之前也有分享過 我一天的飲食,也讓我自己發現,我的飲食中有很大一部份都是「甜」的~ (笑) 先前有朋友一直鼓勵我可以去日本品嚐甜點,說日本甜點真的做得很棒,而這次有機會受邀到訪有日本主廚的 ISM 主義甜時 法式甜點店時,就讓我非常期待。

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