好一陣子沒有買巧克力(相較起以前的頻率)，前一陣子又去逛了一下 家樂福，發現巧克力剛好有優惠，(好像是第二件五折)於是就又買了這款有興趣的來嚐嚐看。
家樂福 Carrefour 精選特黑巧克力可可片 72% (單片售價：NT$49)
Select Dark Choc Cocoa Chip 72%
這次買的就是這個精選精黑巧克力可可片。會選這款，主要是因為看到它是黑巧啦~:9
家樂福自有品牌這一系列的包裝都類似，主要是顏色明顯不同，方便分辨。
包裝背面有食品資訊，它是寫可可比例72%，成份的部份還算滿簡單的，沒有太複雜的添加物。產地是法國。
打開包裝，裡頭的包裝是常見的鋁箔紙，撕開來，就可以看到巧克力本郎了。
不過不知道是不是因為夏天氣溫高的關係，巧克力表面有一層類似霜的白層，這種白層叫chocolate bloom，對人體是無害的，只是因為保存不當產生的。
扒下來一塊，可以看到巧克力中間有夾著小碎粒，就是成份中的焦糖可可片。
咬下，或許是因為有霜狀的關係，口感上並不算很化口，而是比較硬脆，不過裡頭的焦糖可可片很加分，為整體增添了脆脆的口感，還有點焦糖的苦甜，與苦甜溫和適中的黑巧克力很搭，是我很愛的苦甜味。
這個加了可可片的黑巧讓我很愛，會一口接一口，這次真的覺得買對口味了嘿~ :9
延伸閱讀：發巧克力瘋~~Ψ(￣∀￣)Ψ
【包裝食品】Côte d’Or Belgian Chocolates．Pistache Noir 70% 比利時克特多開心果黑巧克力
【包裝食品】日本零食 LOTTE．Ghana Milk Chocolate 加納牛奶巧克力 (片裝)
【連鎖超商】7-11．BIG サンダー 大雷神巧克力．ブラックサンダー 黑雷神巧克力
【包裝食品】Ghirardelli 吉爾德利．Toffee Crunch 太妃脆粒巧克力片
【包裝食品】IKEA．堅果巧克力片 CHOKLAD NÖT、黑巧克力片 CHOKLAD MÖRK — 私心分享
【包裝食品】Ritter SPORT．葡萄乾榛果巧克力 — 來自德國知名平價巧克力
【包裝食品】Auchan Chocolat Noir 85% 法國歐尚．85%黑巧克力
【包裝食品】Auchan．法式榛果糖心巧克力 Chocolat Lait Praline Noisettes
【包裝食品】Desire．Hello Kitty 法式黑巧克力 — 74% 濃郁得心
【包裝食品】Lindt 瑞士蓮．極醇系列 海鹽巧克力片 Excellence A Touch of Sea Salt
© barrelleaf.com 網站內所有內容與圖片均受版權保護。未經允許請勿使用。
You Might Be Interested ….
綿潤酪梨巧克力派 (全素, 無麵粉, 免烤) Silky Avocado Chocolate Pie (Vegan + Gluten-Free + No-Bake)
無罪地瓜巧克力布朗尼 (全素+無麵粉) Best-ever Guilt-free Sweet Potato Brownies (Vegan, GF)
🔽 新創 FB社團，歡迎大家加入 🔽
『自然飲食小廚房 Healthy Clean Kitchen』
【桶子葉の吐司記 Barrel Leaf’s Toast NoteBook】
[ Facebook．Instagram．YouTube．About Me ]
