【包裝食品】罐頭甜品大募集:泰山黑八寶、東鄉八寶粥、青的農場:蒟蒻紅豆湯、紅豆紫米薏仁

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食用日期:2015/03~


自己是個愛吃甜品的人~當然連 罐頭甜品 也沒放過。

印象中從小就還滿喜歡吃的。去年吃了滿多不同的罐頭甜品,於是也想拍照寫文記錄下來,下次如果看到想吃的話再買~:9


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泰山黑八寶

先來看到的是泰山黑八寶,應該有不少捧油都吃過了~
以前常看到想吃,這次終於動心下手了。
印象中單罐價格是在$30左右。

會被它吸引的最大原因就是上頭「沖繩黑糖」四字。

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罐身上有詳細的食品資訊 會叫「黑八寶」,
是因為裡頭有不少「黑」食材,包括黑糯米、黑芝麻、黑豆。

成份那一邊忘了拍,上網查,除了上頭的「黑三寶」,
還有:桂圓、燕麥、紅豆、綠豆、薏仁,加起來剛好八寶。

有黑芝麻和黑糯米,熱量就不期望會太低,
每100g是約87.8卡,一罐約340g,
算起來約298卡,還在可接受範圍內。

(因為減過肥,所以現在還是習慣算熱量 :P)

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打開來,馬上就聞到黑糖香氣。
挖了一匙,發現裡頭的料還真多,
隨便挖都是滿滿一匙,滿實在的。

夏天可以放進冰箱冰冰的吃,
冬天可以倒入容器中加熱來吃,
熱的吃黑糖的香氣更明顯,
甜度適中,裡頭的料都滿軟爛適口的,
很愛黑糖這一味~是會想再回購的一款。

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東鄉八寶粥

接著再來看到這個是比較不常見的牌子。

當時是在食品雜貨店買到的,
印象中在大賣場好像沒有看過。

對「東鄉」這個牌子也不太熟悉,
查了一下才發現原來他們是專門做代工的。
市面上見的到的「速纖」是他們旗下的品牌。

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側面同樣有食品資訊。

習慣先看成份,發現成份意外的簡單,
還沒有任何添加劑。一罐是350g,還滿重的。

成份有:水、砂糖、糯米、燕麥、綠豆、花豆、麥片、紅豆、小米、花生、桂圓、椰果。
去掉調味的水和砂糖,數了數有十種耶,所以它應該是「十寶粥」(?)

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同樣是八寶粥,但這用的是一般砂糖,
顏色就不像上頭泰山黑糖八寶粥那麼深,
但是料也是很多,麥片和燕麥有糊化口感,
濃稠度加上豐富的料,整體吃起來頗滿足,

吃起來覺得稍甜一些,但還能接受。



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青的農場:紅豆紫米薏仁

接著看到的這個是那時候最常吃的~
青的農場也有出滿多甜品罐頭的說。

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這一罐是330g,成份的部份也可以看到還算滿簡單的,
除了紅豆、黑糯米、薏仁外,還有加了燕麥。

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開罐,發現這甜湯相較起上頭的八寶粥清澈很多,
可以直接看到裡頭的內容物,感覺料也不少。

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一挖,看到自己最愛的紅豆好開心,
是那種煮到軟爛、微破開的樣貌。

吃一口,感覺紅豆與薏仁的味道比較明顯,紫米其次,
甜度不算高,吃來不會覺得甜膩,喜番這一味。


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青的農場:蒟蒻紅豆湯

接著看到這一罐也是青的農場的。
同樣也是有紅豆,不過搭配的角色換成了蒟蒻。

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其實個人沒有很喜歡吃蒟蒻,
但是看到包裝照片的紅豆太誘人,就下手買了嚐嚐。

側面來看成份,這罐也是330g,
內容物除了名中有的紅豆、蒟蒻外,
發現原來也有花豆(大紅豆)。

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開罐,可以看到湯底的顏色稍微深一些。
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一挖,可以看到大紅豆和小紅豆,
蒟蒻切得滿小塊的,口感不會到太Q,
比較偏軟一些。雖然有愛的紅豆,
但是感覺這一罐的香料味道稍重了一些…

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這次吃了四種甜品罐頭,喜好的順序從左至右遞減。
黑八寶讓我對泰山的印象好很多,有機會再試試其它的~
也歡迎大家分享/推薦~:9

Nora
Nora

我是 Nora 葉子,一個從 ED 恢復、熱愛烘焙料理的創作者,2018 年轉變成 Vegan,希望透過分享能讓大家更認識全植物食物的美好。

Hi, I'm Nora, a creative who loves baking, cooking, and sharing. After turning vegan in 2018, I hope to share my joy and wonderful plant-based recipes with the world.

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