【捷運松江南京站】Caffè Chat 咖啡講 (長安店) — 平價的天然酵母貝果~還有加熱服務也太感心!

用餐日期:2013/01/10 (四) 中午 12:20

這家已經被我 默默放在口袋名單裡有一陣子,愛吃麵包的我偶爾就會想吃先解解癮~不過因為平常上課的關係~中午沒時間讓我跑太遠,就查學校附近有沒有什麼特別的,就熊熊查到有人推薦這家有貝果與咖啡,位於長安東路二段的 Caffè Chat 咖啡講。從學校走過去大概十分鐘左右,所以終於找到有空的中午~衝去找想吃的好久的貝果。


長安東路二段這應該算是在捷運忠孝新生站和松江南京站中間,但離松江南京較近~
他們也有賣早餐~早上七點半就開始營業了喔,不過這天我是中午約12:20分到的。

一開始就預想他們的店面應該不大~看到時發現果然就是一般店面的一個門面大小,
不過他們的招牌還算明顯~大大的Chat字樣感覺就是呼喚大家進來喝咖啡聊天呢(笑)


這天是有從外頭拍正面門面的,不過因為他們的櫃檯服務人員就是直接面對正門~
我小俗辣不敢直接拿相機彰明顯目的拍~所以大部份的點都是拍一張就趕快走動,
結果正門那張晃到了…Orz不想傷大家的眼睛,只好從這接近門口的地方開始放。

一走進~馬上就感覺到很有咖啡店的氣氛,進入後左手邊還有電子螢幕介紹咖啡。


這一區直接面對大門口~就是一進門就會先看到這一櫃,上頭就是他們主打的貝果,
貝果有些是限定星期幾才有的,有些就是固定班底~看了好多種都好想試我選好久~”
像是蔓越莓的、帕瑪森起司、鮪魚洋蔥、地瓜芝麻、堅果乳酪~都好吸引我的胃口。

下頭櫃子裡還有一些麵包和甜點~另外結帳口旁邊還有一些手工餅乾也很吸引我呢。


他們除了賣貝果、麵包之外,還有看到這”我不是布朗尼“和一旁的比利時鬆餅呢~!
這兩款都讓我超級動心的~不過這天就是衝著貝果來的,這兩款就留到下次試吧。

喔對了~我拿了一個貝果到櫃檯要結帳時,發現他們中午還有沙拉套餐的輕食餐,
不過我不好意思當著他們面要拍(後頭還有人要結帳)就沒拍到了,還滿多人點呢。


這是從店內拍出去的樣子,店面不大~座位不多,大致上都是這面對牆的單人座位,
也是有兩、三張小圓桌,不過當天已經坐滿滿~也有人在用餐,就不太好意思拍了~”


從上一張和這一張~就可以發現雖然他們店面不大,但是還是有在裝潢上小用心,
一些相框與裝飾物的擺設都是營造出讓人放鬆的小空間的因子~在裡頭沒有壓力。


這邊就是上頭拍單人座背後~也是他們的大櫃檯區,咖啡等的飲品都在這裡出產。


另外讓我覺得非常特別的就是這裡~他們的大烤箱和烤爐直接秀出來讓客人們看到,
而且後來發現~貝果要加熱就是放到上頭那個大烤箱,烤好時還會發出頗大的聲音,
這邊的服務人員也一致穿著著製作師服裝與戴口罩~雖然是小店但還是有堅守原則。


他們這邊算是半自助式的~就是點餐後他們會記姓名,好了會喊姓,要自己去領取,
這邊的吸管、攪拌棒、面紙也是自助式,也是因為這樣~當然就沒有10%的服務費,
不過他們的態度並沒有因為這樣打折扣,還是很親切~讓我感覺他們真的是在乎你。


這天我就在一進門那邊排列貝果的地方挑了一個去結帳,我想說應該結了就好~
準備要吃那摸起來冷冷的貝果,結果沒想到服務人員居然問:「要不要加熱?」

一聽到這點我真的驚訝到了,因為一般來說買這種貝果就是冷冷的,拎了就走~
沒想到他們居然還有提供加熱服務,而且不管是外帶或內用都會問~貼心度up!

不過加熱大概要等個三分鐘左右~我買的貝果也從原本的貼身貝果裝變成袋裝,
拿到手時真的是熱呼呼的~在這天還有點涼涼的天氣,能吃熱貝果真的好感心。


乳酪堅果貝果 (NT$45)

為了拍照~我還是搞剛把整個貝果拿出來。最後我選了我愛的堅果與乳酪都有的這款。
他們家貝果主打一點就是用天然天然酵母,所以聞到的味道~就是天然健康的麵粉味。


這一個貝果大小就和一般的貝果差不多,拿我的大拳頭比~看起來好像是差不多。
配杯飲品當早餐應該是ok~不過如果要當正餐的話可能會吃不飽,因為我沒飽”(笑)


因為沒有刀子~索性就直接用我萬能的雙手(?)把它扒對半,扒的時候能感覺到紮實度,
扒對半後~也馬上明顯看到藏在貝果裡頭的乳酪丁塊和核桃顆粒,兩者份量不算太少。


裡頭的乳酪是乳酪丁塊,好像是高融點的乳酪~所以就算有再回烤熱過還是沒融化。

一吃~麵包體吃來相然緊實耐咀嚼,是我愛的紮實口感,不過或許是我剛好挑這款,
裡頭的乳酪丁與核桃粒大概是兩、三會吃到一次~所以味道上不算濃厚與多餡口感
主體還是貝果~雖然說剛開始吃覺得沒有到想吃的濃郁度小失望,不過這麼吃著吃,
發現這貝果真的有著讓人想一口接一口的小魔力,或許就是那天然酵母的力量吧~?!

貝果吃來爽口、健康不油膩,烤到裡頭都是熱呼呼的~雖然餡沒有我期待的那麼多,
不過真的還是會莫名的想要回味~下次一定要再來試試其它貝果與咖啡,還有早餐~!

 


【Caffè Chat 咖啡講】(長安店)

地址:台北市中山區長安東路二段64號 (近捷運松江南京站)
TEL:02-2516-0919
FB:Caffè Chat 咖啡講

營業時間:
週一~週五 7:30~19:00
週六、週日 7:30~15:00

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5 則留言

  1. 健康美味!
    跟你平常愛吃的雞肉和甜點走了不同的清新風格!
    版主回覆:(01/27/2013 12:16:00 PM)
    感覺我好像平常吃的很不健康…
    雞肉很少有機會吃啦,甜點吃比較多,唉呀呀…> <"

  2. 就在公司附近,哪天也來去嚐看看。
    版主回覆:(01/27/2013 12:16:28 PM)
    嘿啊~我媽公司也在附近,她說她有吃過早餐也很好吃 😀

  3. 這個我一個禮拜都會經過兩三次耶,
    過兩天去吃吃看XDD
    版主回覆:(01/28/2013 09:34:20 AM)
    真的假的~~你在附近嗎 @@!!

  4. 瑋小姐推2~
    瑋小姐覺得阿~
    其實好吃的貝果真的不多耶!
    謝謝桶子葉的介紹~改天來去嚐嚐看^^
    版主回覆:(01/29/2013 09:20:20 AM)
    我改天也要再去 xD

  5. 找機會去嘗嘗
    熱熱的Bagel和天然酵母香氣最讚了
    裏頭的餡料已經看起來有小澎湃了捏
    桶子葉一定是吃過更澎湃的餡料 才會小失望啦 嘻嘻^^
    推~
    版主回覆:(01/31/2013 11:58:12 PM)
    嗯….其實我是自己愛吃餡 xD

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