【食譜+實作影片】三樣食材 藍莓優格蜂蜜雪酪 3-Ingredient Blueberry Yogurt Honey Sorbet

這個 藍莓優格蜂蜜雪酪 是去年做的,今年夏天又想再來做的時候,查了一下才發現去年不知道為什麼有上傳影片到YouTube卻沒有發到部落格這裡,所以就來補上摟。

blueberry-yogurt-sorbet

這個雪酪非常簡單,只需要三樣食材,準備好,剩下交給機器,不用五分鐘就有雪酪可以享用了!

 



(※ 引用食譜煩請註明出處與原文網址.勿拿此食譜行商業行為 ※)

藍莓優格蜂蜜雪酪
Blueberry Yogurt Honey Sorbet

  • 特別器具 Special equipment:
    • 一台食物處理機 或 高速調理機 (此次使用這台冰沙機)
    • A food processor or high-speed blender (I use this capsule cutter in the video)
  • 食材 :(約 1 人份)
    • 冷凍藍莓 100 g
    • 優格 yogurt 50 g
    • 蜂蜜 honey 2 Tbs
  • Ingredients:(Serve 1)
    • 100 g frozen blueberries
    • 50 g plain yogurt
    • 2 Tbs honey

  •  作法/步驟:
    1. 將所有食材放入食物處理機中打至滑順
    2. 倒入可冷凍的容器中,冷凍 3 – 4 小時,至凝固定型即可
  • Directions:
    1. Place all ingredients in a food processor and process until smooth.
    2. Pour into a freezer-safe container and freeze for 3 – 4 hours until set.

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Bon appétit!

 

製作日期:2016.11.02


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