【台北永春站】正宗現做潤餅 — 飽足感十足~超大潤餅捲

食用日期:2015/03/13 (五) 中午 12:50

這天剛好要到永春站附近~因為永春離葉子還滿遠的,
想說難得到這麼遠,想找些吃的,上網找了一下~
就找到這一家 
正宗現做潤餅

剛好葉子也很久很久沒有吃潤餅捲了說,
而且看網友評價都不錯~所以就查好地址,衝來吃摟~!

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這家潤餅是沒有店面的~但是算固定攤位,就在松山路541巷巷口、萊爾富旁邊這裡。

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這天葉子是中午12:40分左右到~沒想到平日也是有人龍,感覺他們應該已經有做出口碑了吧。

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雖然看前面排隊的人不少~但其實老闆娘包潤餅是一次一起包數個,在包之前會先詢問前頭幾個人,
確定好數量後再一起做,但如果像葉子一樣前頭遇到買多個的人~就會稍微等久一些就是。

這裡的潤餅一般是有加紅燒肉,但也有素的選擇,都是一捲45元。

 
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一位阿姨在包潤餅~後頭另一位阿姨就在現做潤餅皮呢~!看包潤餅的阿姨也是直接從那邊拿來包。

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潤餅 (NT$45) (2016.04.09更新:現在1份好像是50元摟)

等了好一陣子~終於將這想肖想很久的潤餅拿到手摟。一開始覺得潤餅45元有一點小貴,
台北好像都是這個價了說~但是這個潤餅真的超級大~!拿起來也很有份量,葉子一拿到~
感覺這潤餅是一般潤餅的1.5倍大呢~!所以相較起其它的,真的覺得這一捲45元不貴呢。

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葉子是買了後~馬上就到一旁站著吃~:P 一咬下,先吃到的是大量的豆芽菜、白菜,另外還有蛋絲等。

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滷白葉給得很大方~且這滷白菜沒有太重的蝦米味,就是白菜的甜味,葉子很喜歡呢~!

除此之外~還有加了少許的白芝麻肉鬆來提味,愛肉鬆的葉子是覺得可以再多一點點~:9

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咬到比較中間~才吃到紅燒肉,一開始葉子看紅燒肉覺得好像很薄,但吃到才發現有小厚度,
而且吃來的肉的鹹甜味也非常對葉子的味~搭配豆干、少許的甜辣醬、花生粉,清爽但夠味!

 
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這個潤餅捲吃來清爽但夠味~好吃外份量又大,讓大胃葉子吃完一捲是有小飽足感的呢~!

這潤餅超得葉子心的~要不是離葉子遠,不然真的會想每個星期都來吃一次~:9

 


【正宗現做潤餅】

地址:台北市信義區松山路537號 (萊爾富旁)
TEL:02-2728-3124、0925-601-373
營業時間:11:00~23:00 (每個月最後一個星期日固定休假一天)


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Nora
Nora

我是 Nora 葉子,一個從 ED 恢復、熱愛烘焙料理的創作者,2018 年轉變成 Vegan,希望透過分享能讓大家更認識全植物食物的美好。

Hi, I'm Nora, a creative who loves baking, cooking, and sharing. After turning vegan in 2018, I hope to share my joy and wonderful plant-based recipes with the world.

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