食用日期:2016/1月
巧克力魂到冬天燃燒的更劇烈(!)
常常逛大賣場,前陣子逛的時候,發現 Auchan 出了不少新口味巧克力,其中最多的就是Lait Fourré(牛奶填心)系列,看到是愛的巧克力,忍不住又下手買了幾款嚐鮮。
Auchan 歐尚 法式榛果糖心巧克力 (售價:NT$79)
Lait Fourré: Praliné aux éclats de noisettes caramélisées
先來看到的是有很好聽的名字的法式榛果糖心巧克力。
包裝全部都是寫法文,不會法文的人應該完全看不懂,
不過是有圖片可參考啦~有大顆誘人的榛果圖。
翻到背面,就可以看到寫有中文的小貼紙嘍。
這種有口味的巧克力,成分的部分一定比較複雜一些。
一眼看過去,覺得還算滿天然的,
從成分也可以看的出來,
這是一款以牛奶巧克力為基底的甜口味巧克力。
阿對,這一片是150g,
比一般常見的100g還要再重一些。
直接拆開包裝還看了。
一打開馬上就聞到牛奶巧克與榛果的香氣。
巧克力的方塊和之前吃過的差不多都是2*5,
上頭也應有可可的圖樣。
一咬下,濃郁的榛果糖心餡與牛奶巧克力的奶甜~
馬上就在口中散開來。看得到裡頭有碎粒,
但因為很細小,加上牛奶巧克力的濃甜,
碎粒的口感其實不算很明顯,所以並不會突兀。
只是吃久黑巧克力,還是覺得這甜了些。
然後寫到這,才突然發現以前好像就吃過這口味,
這次似乎就是換了包裝的新面孔但舊靈魂…囧
【包裝食品】Auchan 歐尚.法式榛果糖心巧克力
https://www.barrelleaf.com/auchan-choc-lait-praline-noisette
Auchan 歐尚 焦糖牛奶巧克力 (售價:NT$69)
Lait Fourré: Caramel au beurre
再來看到這款是焦糖牛奶巧克力。
這款巧克力個頭明顯比上頭還要小片一些,
不過重量是100g,所以也是走稍厚一點的路線。
直接來看背面的食品資訊,原產地一樣是法國,
成份的部份也是稍複雜了些,不過都是滿熟悉的字眼。
直接來吃吧~一拆開來看,
發現這巧克力與其它款著實長得不太一樣,
顏色也是明顯偏牛奶巧克力,
不過形狀是類似鍵盤的突塊,
且上頭印的圖案,看不太出來是什麼”
一咬下去,發現中間包的就是焦糖餡,
這焦糖餡不是那種黏牙口感,
而是類似醬液的醬餡口感。
外層的牛奶巧克力調溫得很不錯,
硬脆度足夠,又不會像石頭那麼硬,
口感上是很棒,就是整體吃來真的很甜,
因為焦糖是還沒有到有明顯苦甜味的程度,
加上外頭又是牛奶巧克力,
個人真的覺得好甜啊…Orz
這次又買了Auchan有口味的巧克力,
味道口感上都還不錯,
就是甜度對葉子來說真的偏高,
一般是都乖乖買黑巧吃,
但是看到這種有口味的、
加上又是法國製就很想吃吃看。
真心希望甜度能降低一些。:P
【Auchan】
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