食用日期:2015/10/10 (六) 中午 12:00
這一家 Artista Perfetto 葉子在滿久以前就有注意到,這次剛好有機會當飯桶(誤),陪格友一起來品嚐新Menu。

Artista Perfetto (簡稱AP Cafe) 就位在松菸旁邊的巷子裡。
店面從外頭看就覺得還滿大的,不過招牌不太顯眼,
一到時,還有點懷疑是不是這裡咧~:P
一推門進來,先看到的是高椅長桌椅。
光線偏黃、昏暗,感覺就是讓人放鬆的地方。
入口一旁有放著一些展覽的文宣。
店內比預期中的寬敞很多,大部份座位是黑椅,
卻又有繽紛的色彩點亮於其中。
讓葉子覺得很酷的是還有他們吧檯的設計,感覺很像一個框框。
另一頭是舒適的沙發椅,很適合來這談天、喝下午茶。
另外近門口的地方還有展示著咖啡豆與相關用品,
還有AP自家出的咖啡杯。espresso杯超可愛的。
Menu的部份他們FB有,葉子就沒有多拍了,
有興趣的捧油可以點 這裡 直接連結去看。
另外他們有這個不是在menu裡頭的。
有勾選的才是當天有提供的餐點喔。
擁抱 (NT$200) Hug
先來看到的這杯是有奶酒加入的咖啡─擁抱。
表面有用炙燒的方式烤出一層焦糖。
葉子有喝一口,有奶酒明顯的甜味,
與咖啡、焦糖結合的味道還滿特別的。
抹茶拿鐵 (熱:NT$170)
Mocha Latte
葉子選了抹茶拿鐵,因為不喜歡太甜,有特別和他們說。
上頭的拉花很美,抹茶拿鐵呈現自然的抹茶綠色。
一喝,發現抹茶味頗溫和,較像台灣抹茶粉的味道,
不會到非常抹茶,牛奶有一定的比例,甜度還滿剛好的。
抹茶拿鐵 (熱:NT$170)
Mocha Latte
另一杯同樣是抹茶拿鐵,不過這拉花真的就厲害了!
想當初會知道AP~就是因為他們家出「拉花冠軍」啊。
拿鐵瑪奇朵 (NT$160)
Latte Macchiato
接著這杯是拿鐵瑪奇朵,拉花是很美的玫瑰。
葉子也有嚐一口,非常奶味滿重的,咖啡順口,
不會偏酸;奶泡綿密,這一杯葉子也很喜歡。
義式普切塔 (NT$240) Bruschette
AP原本是有義大利麵的主餐,但似乎是想回歸「咖啡店」的感覺,
這次新Menu中只留下輕食類。先來看的是義式普切塔。
這義式普切塔一盤上有蔬菜與火腿兩種口味各兩片。
葉子兩種口味都有嚐到,火腿口味的肉味比較重一些,
個人較喜歡蔬菜口味。起司加上吐司烤過後就是好吃的組合。
輕食旁有附多力多滋餅乾與沙拉。
沙拉的醬料是類似凱薩醬,量適中,夠味不會膩。
港式夾餅 (NT$220)
Hong Kong Style Peanut Butter Egg Waffle
接著是很特別的港式夾餅。
它是鬆餅,不過搭配的是花生醬與煉乳。
他們的鬆餅是葉子喜歡的紮實路線,配上花生醬的濃郁與煉乳的奶甜,
愛花生醬的葉子很喜歡這一味~不過私心想要花生醬再多一點啦~:P
鮪魚蛋沙拉佛卡夏 (NT$220)
Ham &
amp; Cheese Focaccia
另外這次也有吃到另一道輕食~佛卡夏。
麵包是偏歐式稍乾硬口,帶著香草的香氣,是葉子喜歡的愛包。
裡頭的鮪魚蛋沙拉餡份量足夠,味道不算重,清爽好吃。
奶酒巧克力雲朵雞蛋仔 (NT$240)
Bailey’s Chocolate with Cotton Candy Egg Puffs
再來看到這個是香港有名的點心~雞蛋仔。
這口味名中的雲朵就是指一旁的棉花糖,
棉花糖下頭有奶酒巧克力醬。另外有附一球香草冰淇淋。
這雞蛋仔的口感和葉子想像的不太一樣,是類似雞蛋糕的綿軟口感,
不像一般台灣的夜市看到那種硬脆口感,似乎這才是道地的雞蛋仔口感!
一旁的奶酒巧克力醬還滿特別的,奶酒與巧克力不衝突、意外地搭。
綜合蔬菜鹹派 (NT$220)
Vegetable Quiche
一看到有鹹派眼睛就亮了~! 後來吃的下就加點。
先看到的是蔬菜鹹派。
這鹹派的派皮和一般鹹派常見的酥皮(Pâte brisée)不太一樣,
口感比較像是塔皮(Pâte sablée)的硬實口感。
鹹派的蛋味較濃,不像一般偏鮮奶油味重,
餡料很多,一塊還滿大塊的,加上起司~好吃也飽足。
馬鈴薯火腿鹹派 (NT$220)
Ham & Potato Quiche
鹹派的另一個口味是馬鈴薯火腿。
這款的火腿肉味就比較重了,和蔬菜是很不一樣的味道,
同樣的是蛋味都還滿重的。兩種比較起,葉子還是喜歡蔬菜的。
經典起司蛋糕 (NT$180) Classic Cheese Cake
接著是甜點時光摟~先看到的是葉子看到眼睛就一亮的起司蛋糕。
這起司蛋糕口感溼潤、甜度適中,乳甜味中帶著類似鮮奶油的醇香,
配上下頭酥硬剛好的餅乾底,非常得葉子的心~!
脆脆爆炸奶酪 (NT$180)
Oreo Pop Rocks Panna Cotta
這個脆脆爆炸奶酪的名字很酷,其實就是因為有加跳跳糖啦~:P
上頭是oreo餅乾屑與跳跳糖,葉子個人不喜歡跳跳糖啦,
不過下頭的鮮奶酪也很不錯,奶甜度適中但不膩。
提拉米蘇奶昔 (NT$220)
Tiramisu Milkshake
坐比較久,後來有加點飲品。
這杯提拉米蘇奶昔是全用冰淇淋配上咖啡製作而成的,
奶甜味適中,配上咖啡味,葉子覺得稍甜,但很好喝。
紅豆冰 (NT$200) Red Bean Icy
接著這杯紅豆冰很特別,是用香港特有的「淡奶」加上鮮奶、蜜紅豆製作而成,
可能就是因為那淡奶的加入,讓葉子覺得這杯的奶味是有點類似奶粉泡成的味道。
裡頭沒有另外加糖,就是靠著蜜紅豆的甜味,也是還滿順口的。
這次和朋友一起來品嚐,整體吃下來覺得輕食餐味道都很不錯,
另外鹹派和蛋糕也讓我們吃得都頗滿意,咖啡、飲品算是主打,
提拉米蘇奶昔和拿鐵瑪琪朵都讓葉子很留戀。是會讓人想待久的地方。
【Artista Perfetto】
地址:台北市信義區忠孝東路四段553巷6弄15號
TEL:02-2763-7002
營業時間:11:00~21:00
FB:Artista Perfetto
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