【捷運南京復興站】阿鴻豆花 (長安店)│暖心平價花生湯+豆花

對這家 阿鴻豆花 並不陌生,因為先前已經有到 長安店錦州店 各一次,兩次還都是喝花生湯,不過上一次吃已經是兩年前的事了,有一次是喝熱花生湯、另一次是喝冰花生湯+豆花,這次則是吃了熱花生湯+豆花!
2017.1019 阿鴻豆花 a-hong-douhua (1)

阿鴻豆花 (長安店)

阿鴻豆花長安店就位在南京復興站不算遠的長安東路上,近長安東路與遼寧街交叉口,相較起錦州店,長安店門面較小一些。也不像錦州店還有兼賣涼麵,這裡只有賣甜湯、豆花

2017.1019 阿鴻豆花 a-hong-douhua (2)

配料就展露在離騎樓最近的外側,發現還滿多冰店與甜湯店都是這樣,應該是為了吸引客人的目光無誤~ (摸鬍) 可以看到配料還不少,除了常見的豆類,還有地瓜、芋頭、蓮子、雪蓮子,與QQ軟軟的粉圓、芋圓、湯圓、米苔目等。

2017.1019 阿鴻豆花 a-hong-douhua (3)

這裡的餐點類似「自由配」綜合豆花(NT$45)可以任選 2 種配料綜合甜湯(NT$45)則是糖水底 + 3 種配料,而像我若是選花生湯為湯底,那花生就算一樣配料,另外可再選 2 種配料。如果真的覺得不太清楚,當下詢問店內服務人員或是直接說要什麼,就可以得知可以選幾樣。價格的部份較兩年前有小漲 5 元,在台北還是算很平價。

2017.1019 阿鴻豆花 a-hong-douhua (9)

店內座位不算多,印象中只有 5 張小桌子而已。但發現來這邊吃的人大部份都吃滿快的。桌上那個好像是他們剛好要準備外送的大包包。

2017.1019 阿鴻豆花 a-hong-douhua (4)

熱花生湯 + 豆花 + 蓮子 (NT$45)

點了之後是自己拿到座位上。這次來之前就打算要吃熱花生湯+豆花,另一樣配料就選了平常比較少吃到的蓮子。

2017.1019 阿鴻豆花 a-hong-douhua (5)

這一碗份量還不少,加上是花生湯底,一碗喝下來真的有飽足感。

2017.1019 阿鴻豆花 a-hong-douhua (6)

一開始就先挖到豆花,阿鴻豆花給的是滿大的豆花片塊,讓我覺得滿大心的是豆花本身也是熱的,所以熱度夠,有些店是用冰豆花+花生湯,吃的時候就會覺得熱度不夠。

阿鴻豆花的豆花算是傳統豆花的綿潤口感,熱熱的吃是沒有冰的那麼有彈性,但還是算很嫩且綿,吃的到淡淡的豆香,覺得還算不錯。

2017.1019 阿鴻豆花 a-hong-douhua (7)

熱的花生湯底熱度很足夠,讓我這很在意熱度的人很滿意。阿鴻豆花的花生湯並不會很油,但濃郁感也就不像家附近這家老甜湯店那麼濃郁,但花生是有煮軟的,已經算很不錯,只是對我來說這碗花生湯的甜度真的稍偏高了些,好在還有不甜的豆花來搭配。

2017.1019 阿鴻豆花 a-hong-douhua (8)

裡頭的花生真的有煮軟,但還是稍有顆粒塊狀口感。另一樣配料蓮子這次讓我不太滿意,吃起來覺得滋味有點怪,不知道是不是煮它的糖水問題,就是有種我不太喜歡的味道在….

這次來吃熱花生湯+豆花,除了蓮子覺得有點不滿意,其它都還滿喜歡的,而且冷天喝起來真的很暖心!就是真心希望甜度能低一些。如果到台北想喝花生湯應該會再來吃的。

[ 食用日:2017.10.19 ]


【阿鴻豆花】(長安店)

地址:台北市中山區長安東路二段214號 (長安東路與遼寧街交叉口) (Google Map)
TEL:02-2721-3897
營業時間:12:00~22:00 (週日公休)
網站:https://www.ahomedauhua.com.tw/


延伸閱讀:

【好想天天都吃豆花 — 天生就愛是豆花~( ̄︶ ̄)>】

More