食用日期：2015/08/15 (六) 中午 12:40
這家 阿鴻豆花 葉子在滿久以前有吃過他們的 長安店，而這次會錦州店算是個意外，因為這天剛好要到這附近，原本要去吃的那家豆花店沒有開，想到錦州街離不算遠，所以就騎過來吃摟。以前是吃甜湯而已，這次真的要來吃豆花。
阿鴻豆花就在錦州街上，中山國中附近，錦州街上吃的很多，不過甜湯豆花只有阿鴻這一家。有趣的是錦州店還有兼賣涼麵呢~!不過這次是專門來吃豆花的，涼麵等下次有機會再試試。
原本在想過一段時間很有可能漲價，不過到時一看品項價格，發現還是沒變，綜合豆花、甜湯都是很可愛的40元；剉冰則是50元。讓葉子覺得更可貴的是，這裡的豆花和甜湯並不是用糖水為基底，而是依選的配料來決定的。
配料選擇很豐富，較少見的有雪蓮子、愛玉、白木耳、粉粿、蓮子等。
內用座位還滿多的，不過都是小桌子，涼麵、豆花都是在這裡吃。
花生+蓮子+豆花 (NT$40)
葉子這次選了綜合豆花，配料選了花生與蓮子，送上來就是花生湯底的豆花。
這一碗還不小，和葉子的大拳頭比應該可以看的出來~40元真的很平價。
一開始就先吃了豆花。一吃，老實說感想是有點不如預期，因為這裡的豆花孔洞滿大的，口感上吃來沒有到非常綿潤，但還是滿嫩的就是，可能也是因為和前陣子才吃最愛的 杉味豆花 吧。不會不好吃，但是就普普摟。
不過這花生湯底就讓葉子很喜歡了。之前都是喝熱的花生湯，第一次喝冰的，甜度適中，喝的到花生味與甜味結合的順口感，也不會感到油膩。
讓葉子感到最大心的是蓮子。因為很少配料有蓮子，而且加了也沒有變貴。這裡的蓮子還滿飽滿的，口感上算有煮軟，甜度適中~也算表現的還不錯。
冰涼的花生湯底配上豆花、蓮子，整碗吃下來真的很消暑，也滿足葉子愛甜湯的心。
【阿鴻豆花】
地址：台北市中山區錦州街451號 地圖
TEL：02-2501-6818
營業時間：平日 11:00~23:00 假日 12:00~23:00
網站：https://www.ahomedauhua.com.tw/
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