【新北新莊.丹鳳站】阿桂古早味甜湯 (阿桂燒仙草) (建福店) — 意外發現超好吃豆漿豆花

食用日期:2014/07/12 (六) 下午

這天特別要來新莊拿 饅頭,中午先在新莊廟街那邊吃了阿嬤的古早味,再稍微逛一下下,想吃甜湯的葉子~發現在廟街那邊白天好像沒有什麼豆花甜湯店,所以就想說先去拿饅頭,到時候再看看附近有沒有,剛好在快要到饅頭店的路上~就看到了這家 阿桂古早味甜湯


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應該也不能叫他們是一「家」店~因為主要就是這小攤車,一旁是有桌子可以坐在這吃。
當天來的時候好像是他們才剛開始,因為桌椅都還沒擺好,不過我們說要坐老闆馬上搬~

這小攤車就是在地址建福路72號前,不過72號裡頭好像是賣電器類的~反正就不是吃的,
可是後來拿這家阿桂甜湯的名片看地址就直接寫72號,不知道是不是就是裡頭的店家~?

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葉子就是看到這一排豆花馬上和葉爸說想吃的~因為看到有葉子超愛的豆漿豆花嘿~!!

但葉子後來注意到他們的名字~才發現是「阿桂燒仙草」,所以燒仙草應該才是主打,
不過因為現在是夏天~這麼熱應該沒有什麼人想吃燒仙草,他們就有賣豆花、冰品類。

葉子原本是想和葉爸合吃一碗,但葉爸想自己吃一碗~就叫葉子點自己想吃的就對了~”

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點好後~坐下來,發現這裡還有一些冰沙品項的Menu呢,小小的攤車但賣的品項很多。

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紅豆豆花 (NT$30)

先送上的是葉爸點的紅豆豆花,雖然這碗是正常的中碗~但是老闆是盛得滿滿滿,看了就大心!

夏天的冰豆花一般上頭好像都會加碎冰,這家也是,不過葉子一看到馬上說自己那碗不要碎冰。

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葉爸的豆花葉子也有吃~一挖就發現這豆花是葉子愛的那種綿潤化口的口感,是傳統豆花無誤!

他們家的糖水吃來甜度適中~也可能因為有加碎冰的關係,所以吃來特別冰涼、不膩,很消暑。

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葉子一開始在挖的時候~就發現這一碗豆花的量好多,應該有四大片塊左右,碗看起來不大,
但是裡頭豆花感覺放了快一半有;他們家的紅豆也煮得不錯,保有顆粒貌但裡頭已經煮軟了。

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豆漿豆花 (NT$40)

再來看到的就是葉子的豆漿豆花摟~同樣看到也是被盛得滿滿的一碗,可以選一樣配料。
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葉爸點紅豆豆花讓葉子小驚訝,因為葉爸一般吃豆花真的都點花生豆花,不會選別的~
既然葉爸沒選花生~原本配料想選紅豆的葉子就改選花生摟。這碗花生份量給得十足,
且他們家花生也是葉子近期吃到印象特別深刻的花生~個頭不小、花生味濃且有煮軟。

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不過讓葉子最最最最~最驚豔的是他們家的豆漿底,應該是葉子吃過的豆漿豆花中最濃郁的了!

喝來真的就像是傳統豆漿店那種冰豆漿~濃濃的豆醇香、適量的甜度,配上好吃的豆花與花生,
真的讓葉子覺得這是葉子目前吃過的豆漿豆花中的第一名~!!再飽還是一口一口把這碗喝光光~!

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這次原本是要去市場附近找朋友推薦的一家阿嬤賣的豆花,不過因為不知道詳細的正確位置~
當下葉子又很想吃豆花,所以看到這家阿桂就衝動的吃了,結果意外得吃到超愛的豆漿豆花!
真的讓葉子很想天天吃~可惜這離葉子家很遠,為了吃這碗豆花葉子很想搬到新莊這裡住..(?)


【阿桂古早味甜湯】

地址:新北市新莊區建福路72號
TEL:0927-300219、02-22023902


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名片上另一家分店資訊:(天祥店)
地址:新北市新莊區天祥街59號
TEL:0958-522799、02-22023902


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Nora
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我是 Nora 葉子,一個從 ED 恢復、熱愛烘焙料理的創作者,2018 年轉變成 Vegan,希望透過分享能讓大家更認識全植物食物的美好。

Hi, I'm Nora, a creative who loves baking, cooking, and sharing. After turning vegan in 2018, I hope to share my joy and wonderful plant-based recipes with the world.

2 則留言

  1. 葉子要去拿饅頭,難到是:雙喜饅頭嗎?。嘿嘿,有買抹茶口味嗎?我還在等待姐姐帶回呢?
    版主回覆:(08/12/2014 12:11:37 AM)
    黑啊~~ 就是雙喜饅頭,葉子在饅頭二字有做連結 xD
    就是之前那一次啦~~ 只是這篇葉子拖得有點久 😛

  2. 推推~
    我也好喜歡豆漿豆花哇!
    這家聽你描述真的好美味,收起來收起來~
    版主回覆:(08/12/2014 08:07:30 AM)
    真的好吃~~!! 好想再衝去吃 xD

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