【捷運松山站】阿娥正宗老牌傳統豆花 (近榮星花園) — 濱江市場內超濃古早焦味豆花

食用日期:2014/10/18 (六) 中午 12:15

這天也是個葉子吃很大的一天~一大早在家吃完早餐,參加完路跑後吃了份摩斯的三明治,接著又衝去吃了想吃很久的 庫卡咖啡,想說難得到滿遠的大直又去吃了有名的 愛弟豆花~
回來的路上會經過松山機場附近~想到貓大之前很推的 阿娥豆花 就又衝來吃摟! (根本豬) 


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松山機場這一帶的濱江市場葉子之前就知道了,不過因為離葉子有點遠,一直沒有到這一帶過~
所以這次真的是葉子第一次到濱江市場,大大的太陽讓葉子真的沒有什麼動力看太多雜七雜八”
就一路找著這次的目標「阿娥豆花」。市場頗滿大的,就像一般市場什麼都有什麼都不奇怪(笑)

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葉子是依著地址「台北市中山區民族東路410巷47號1樓」找,來之前還有特別google地圖~
但是實際走的時候,發現google地圖標出的位置不太準,實際上是比較靠榮星花園這一頭喔!

沒有太明顯的大招牌,不過看到「豆花」二字~對葉子這個豆花控來說,已經算很明顯啦~:P
店面不大但至少有三桌可以讓人坐著吃~當天來時發現不是婆婆在賣,而是較年輕像第二代。

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一往裡頭看豆花的價格,發現有小調漲改變,看先前網友的食記是寫35元還可加三種配料,
現在一碗變成40元~配料的部份選兩種。讓葉子想吃的東西最好要趕快去吃的感想更深…@_@

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桌上也有放著這用劃單的MENU,不過葉子這次來他們是和葉子說直接口頭點就好了~
當天去時得知他們現在已經有開始賣熱的了,只是葉子中午才去,熱的就已經沒有了,
配料好像也只剩三種還四種而已,好在葉子必選的花生還有,芋圓好像已經沒有了~”
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冷豆花 (NT$40)

確認了配料後~很快的點的這一碗豆花就出現摟。送上來時發現盛裝的碗不算大,但是頗「胖」的。

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兩種配料~除了必選的花生,因為他們沒有葉子愛的紅豆,就問說能不能加兩次花生,OK欸!

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一吃~那濃郁的焦豆味讓葉子整個一大驚,這豆花焦味真的非常非常重,是葉子目前吃過最重的了!
口感上相當綿潤~是葉子愛的那種古早味豆花口感,不過這豆花的焦味對葉子來說真的有點過重些”

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糖水湯底的部份甜度還頗適中的~花生顆粒較小、表現普普,剛吃過 愛弟豆花 就有明顯差距感~”

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終於來吃到這家想吃很久的阿娥豆花,或許真是因為期待太高,吃完後倒是覺得沒有預期合口味~
口感上是讓葉子非常愛~但那豆花的焦味對葉子來說太重,相較下還是最愛 杉味豆花 的微焦味。


【阿娥豆花】

地址:台北市中山區民族東路410巷47號1樓
TEL:02-2532-1485
營業時間:11:00~23:00


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Nora
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我是 Nora 葉子,一個從 ED 恢復、熱愛烘焙料理的創作者,2018 年轉變成 Vegan,希望透過分享能讓大家更認識全植物食物的美好。

Hi, I'm Nora, a creative who loves baking, cooking, and sharing. After turning vegan in 2018, I hope to share my joy and wonderful plant-based recipes with the world.

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