食用日期:2014/11/03 (一) 下午 13:15
前陣子因為剛好要到中山站這邊附近~南京西路上的 小春樓 吃滷味,想說比較少到這附近,就有先查了一下附近還有什麼好吃的甜湯,查了查~發現了這家沒有很多食記的 阿斌芋圓。葉子一看到他們有豆花~眼睛馬上一亮,因為真的感覺好一陣子沒有吃豆花,查好地址就衝!
因為網路上沒有查到他們家的幾篇食記,葉子還很怕會不會他們現在已經沒有營業了~”
好在到的時候發現真的就像有網路上看到的照片一樣,店面就在小巷中,小小的不大。
葉子第一次到這裡,發現這邊好像有個早市,上網查了一下~好像是叫「建成市場」。
而阿斌芋圓就是在長安西路220巷子裡頭,還滿靠近巷口的。看到的像是第二代老闆。
賣的的品項就是直接列在上頭,紅豆湯、燒仙草、另外還有豆花,價格沒有標示出來~
不過後來聽其它客人問,好像都是35元,且可以加料,豆花是加三種,其它的不確定。
喔對了~後來也有看到有客人來外帶綠豆湯走,不過綠豆湯只有冰的,就沒有熱的了。
這天還滿冷的~葉子點了熱豆花,可選三種料,有芋圓、粉圓、紅豆、綠豆、大紅豆、花生、薏仁。
熱豆花 (NT$35)
點完後~老闆還有貼心的問要不要加薑汁,很久沒吃薑汁豆花的葉子當然馬上就點頭說好。
看老闆拿碗在裝時~發現碗不算大,但是當老闆送上桌時,看到整碗呈現快要滿出的樣子。
這個碗真的不算到特別大,但是闆盛裝的份量真的有嚇到葉子,且碗有深度~份量真的不少。
葉子選了三種最愛的配料~薏仁、紅豆、花生,三種料的份量大概都是一個湯匙左右,差不多。
一吃~是葉子愛的綿潤傳統豆花口感,吃的到明顯豆味與香,加上甜度適中、熱呼呼糖水湯底,
讓葉子在這冷天吃到真的覺得好幸福;薑汁加入的份量感覺也剛好,不會太重,也沒有辛辣味,
但薑味與糖水相融的非常好~葉子之前有吃過薑汁味太重的豆花就不喜歡,這一碗真的剛剛好。
配料的部份葉子是覺得沒有特別出色~不過味道上是也不會太甜,下次可能真的要點招牌芋圓試試。
天氣漸漸變冷了,當天就頗冷,而葉子吃這一碗的時候真的覺得好幸福、滿足。幸福真的很簡單。
【阿斌芋圓】
地址:台北市大同區長安西路220巷5-1號 檢視地圖
TEL:02-2555-0498
營業時間:10:00~16:00 (早上應該是配合市場的時間)
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