【捷運市政府站】8% ice 冰淇淋專門店 (新光A8門市).芝麻霜淇淋 — 綿潤不膩、終於吃到出於永康街的你

食用日期:2014/02/22 (六)  下午13:30

這天和葉媽吃完 面麵具到、後來又吃了愛爾蘭瘋薯,葉子沒吃甜就是覺得一餐還沒完…(?)

所以打算和葉媽到信義誠品和阪急逛逛~看有什麼下午茶或是甜點點心店,結果還走幾步,看到這家 8% ice冰淇淋專門店,就讓葉子動心了~!之前就常看小虎哥介紹,一直想試,但因為價位不算親民,所以之前一直沒有特別找時間去他們的初始店~永康街裡頭吃吃看,而這次難得和葉媽一起出來,經過新光A8的店,葉媽看葉子有點想吃,就說偶爾~就吃吧!


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他們的新光A8門市已經開了有一小陣子~之前到附近就有看到~在外頭就有設了排隊的線。

更新:A8門市日前已歇業。相關食記附於文末

這天是假日下午~人潮是沒有到非常多但還是有小人龍就是。門市不大,但還是有設計過,
以黑色為主,雖然說沒有明顯的招牌,但因為主色明顯~加上那亮黃色的8,遠遠就看的到!

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這裡有分結帳與取處兩邊~就是先點之後他們會給個號碼牌,等服務人員叫號再領取你的冰就是。

他們有賣冰淇淋與霜淇淋,冰淇淋的口味比較豐富,且還有些特別少見的口味,葉子看了有動心~

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另外最右邊有霜淇淋的口味,有六種,不過嚴格來說應該是四種,另外兩種是兩種綜合成的~
葉子一來就有打定心是要吃霜淇淋,因為就葉子的經驗~冰淇淋比較能放,霜淇淋比較新鮮!

價格的部份~冰淇淋和霜淇淋都是100元,這價格對小資葉來說真的是偏高,不過偶爾嘛~:P


 
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櫃台前這有著他們的由來~8%指的就是義式冰淇淋Gelato的乳脂含量,現在好像愈來愈多這種冰淇淋店。

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霜淇淋是擺在裡頭~服務人員背對盛裝的,所以比較難拍到,葉子改拍前頭的冰淇淋櫃,
冰淇淋的口味真的很豐富~顏色同時反應,有機會的話~葉子會再試試他們家的冰淇淋。

 
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芝麻霜淇淋 (NT$100)

因為等等還打算要吃下午茶~所以就買了一支兩個人分享;選的就是葉子愛的芝麻口味。

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是說~這一支不算大支,100元一支真的不是在小資葉的花費預算內可以常出現的東西,
不過仔細近看~發現用料看起來有實在,看的到真實的黑芝麻點點在淺灰色霜淇淋體中。

一旁還有附上一小根巧克力棒~巧克力不會太甜,不過那不是這次霜淇淋的重點啦。(笑)

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一吃~葉子的第一個想法就是:「有濃到。」奶甜與芝麻的味道調合均勻、且平衡,
主要吃到的就是黑芝麻的香與味融入奶甜,甜度不算高,奶甜味也是葉媽能接受的。

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聽這家8%冰淇淋真的聽了非常久~也看很多格友的好評與推薦,這次終於吃到了說,
不過可能是因為葉子已吃過不少霜淇淋,所以這次吃到是沒有到太驚豔的感覺就是~”

且相較起之前吃過其它家的芝麻霜淇淋~葉子是更喜歡 CAPATINA白鬍子 的啦~:9

 


 【8% ice 冰淇淋專門店】 (新光A8門市)

地址:台北市信義區松高路12號1樓 >> 更新:A8門市日前已歇業。相關食記附於文末
TEL:02-2722-9686
BLOG:www.8-ice.blogspot.tw/


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Nora
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我是 Nora 葉子,一個從 ED 恢復、熱愛烘焙料理的創作者,2018 年轉變成 Vegan,希望透過分享能讓大家更認識全植物食物的美好。

Hi, I'm Nora, a creative who loves baking, cooking, and sharing. After turning vegan in 2018, I hope to share my joy and wonderful plant-based recipes with the world.

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