【捷運東門站】8% ice 冰淇淋專門店 (永康門市) (二訪) — 濃醇經典 85% 法國黑金巧克力淇淋

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食用日期:2015/02/25 (三) 下午

這篇文有給它小小的拖了一下~主要是因為吃的那時候天氣還不太熱,然後積文積很大,
最近開始熱了,整理照片才熊熊發現二月底時去吃的冰還沒有發~這一家 8%冰淇淋 
相信愛冰淇淋的捧油應該都不陌生~葉子之前就有吃過不少,但大多都是吃霜淇淋就是。

葉子吃過的:芝麻霜淇淋藍莓 & 日光芭娜娜、芝麻 & 雪鹽黑糖、豆乳 & 魔鬼威士忌 

 
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這天同樣是到離學校比較近的永康門市~很久沒有來,整體感覺外觀與裝潢是沒有太大的變化。

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店內還是以簡易的黑色為裝潢主色~二樓會有不定期的小展可以欣賞。
一樓有小小的高腳椅可以讓人坐著吃冰~葉子這次發現不少人像葉子一樣也是一個人衝來吃冰。(笑)

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之前都是吃霜淇淋~但這次葉子是想吃感覺口感與味道上都較濃郁的冰淇淋。
這裡的冰淇淋口味就比 甜.鹹點心屋 多很多了~

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點餐的櫃檯這裡有秀出冰淇淋與霜淇淋的口味~

葉子是後來聽之後的客人詢問才確認,8%是沒有提供口味試吃的,但能詢問店員,
店員會稍微介紹與形容不同口味~像葉子這次也是詢問,馬上選了最想吃的巧克力口味~!

 

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法國黑金巧克力 冰淇淋 (NT$100)

葉子愛巧克力~不過是專愛黑巧,不愛甜的,所以一般若點巧克力口味的東西都會先詢問。

一聽到店員介紹這款巧克力是用米歇爾.柯茲(Michel Cluizel) 85%巧克力所製作~就是它了!
8%的冰淇淋是這樣一小杯的~容量葉子目測應該是100ml左右,但裝得很紮實,一人吃頗足夠。

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一吃~發現這款巧克力真的就是葉子超愛的濃郁苦甜黑巧味呢~!不過雖然說是85%的巧克力,
但葉子是覺得並不像之前吃 瑞士蓮85%巧克力 那麼苦,猜想應該還是有搭配相當的糖量吧~
但吃來也不會有很明顯的甜味就是~主要還是巧克力的濃郁、苦而香醇。讓葉子真的超級愛的。

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葉子這次在吃過8%的冰淇淋後~也明顯發現冰淇淋真的比霜淇淋的口感更緊密、紮實、濃郁,
而且這巧克力真的嚐的出來是用有品質的巧克力~就是和平價巧克力的吃來不一樣,好想回味~


8% ice 冰淇淋專門店】 (永康門市)

地址:台北市大安區永康街13巷6號
TEL:02-2395-6583
BLOG:https://www.8-ice.blogspot.tw/ 
FB:8%ice 冰淇淋專門店


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