【中台灣】兩天一夜 微醺之旅.南投埔里農會酒莊(DIY玫瑰花瓣醬)、大黑松小倆口元首館、霧峰鄉農會酒莊-阿罩霧柑仔店、霧峰林家花園

遊玩日期:2014/07月

這次中台灣兩天一夜遊 第一天 跑了許多點,晚上到埔里市區吃了不少~帶著凸肚入睡,
葉子好久沒有晚上吃那麼多,而第二天又是新的一天~出來玩葉子就是不想被熱量綁著,所以這天又是新的吃肥天(?) 第二天我們也跑了許多景點,稍稍品酒真的很有渡假之感。


—–—–—–—–—–【文末有讀者優惠】—–—–—–—–—–—–

(小提醒:未滿18歲,請勿飲酒;喝酒不開車,開車不喝酒)
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【南投埔里農會酒莊】
地址:南投縣埔里鎮鯉魚路22之3號
TEL:04-2683-3298
網站:https://www.0426833298.54vip.com.tw/

前一天晚上是入住南投埔里的天水蓮大飯店~隔天用完早餐接著就去離很近的埔里農會酒莊。

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埔里農會酒莊裡頭除了酒品外~賣的伴手禮也不少,其中還有埔里才買的到的美人腿泡麵呢!

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酒品一字排開~這裡主打是玫瑰風味的酒,有玫瑰淡酒與酒精度較高(11%)的「真情玫瑰」,
另外因為埔里產百香果~所以也有出一款「百里飄香」。除了酒~玫瑰還有做成玫瑰花瓣醬。

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為了提供更好的環境來搭配酒品~他們這裡還有特別設計出一區像是酒吧的休憩區,看的到用心。

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上頭提到的三款主打酒品就是這三種摟:玫瑰淡酒(7%)、真情玫瑰(16%)、百里飄香(12%)

 
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葉子這次是品嚐玫瑰淡酒與百里飄香這兩款~玫瑰淡酒帶著玫瑰香與淡淡的清甜味,
喝來的酒味葉子是還能接受~而百里飄香的酒味就明顯些,百香果提供香而無甜味,
喝來有淡淡的苦~兩種比較起來,葉子是比較偏好玫瑰淡酒的微甜,喝來順口清香。

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另外這天還有喝到他們的玫瑰花醋是這次品飲中讓葉子最喜歡的,玫瑰花香帶微醋勁,很喜番~!

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這次除了品酒外~還有DYI玫瑰花瓣醬的體驗。DIY的所有材料就是照片中看到的這些摟~

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玫瑰花瓣是用從他們後頭自家的玫瑰園新鮮採下來的~這次得知玫瑰的開花程度也會影響其香氣呢。

【中台灣】兩天一夜 微醺之旅.南投埔里農會酒莊(DIY玫瑰花瓣醬)、大黑松小倆口元首館、霧峰鄉農會酒莊-阿罩霧柑仔店、霧峰林家花園
是說為了讓我們真實體驗DIY的感覺~第一個步驟就是要把玫瑰花瓣剪到非常~非常碎~
葉子也就這麼得狂剪~剪久手小小痠,馬上再換個方式剪。(謝謝Amanda提供葉子拍照)

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玫瑰花瓣剪好後~煮熱一小鍋水,加入砂糖待融解,再加入剪碎的玫瑰花瓣,持續拌煮,
此時玫瑰花瓣因加熱過後流失美麗顏色,接著要加入的就是讓它能變回粉色的秘密武器~
就是檸檬汁!這次也是葉子第一次知道檸檬是天然的還原劑~加進去攪一下顏色就回來摟!

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接著就是要讓它一直煮煮煮~煮到玫瑰花瓣完全軟潤掉,大約要煮個半個小時,就會變醬摟。

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接著就可以裝瓶啦~可以裝一小瓶帶回家,裝剩下在鍋中的醬可以配冰淇淋或是餅乾一起吃。

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【大黑松小倆口元首館】
地址:南投縣埔里鎮中山路四段219號
TEL:04-9291-8668
網站:https://www.9420.com.tw/kinggarden/

做完果醬~接著也可以到也在南投埔里、離不遠的大黑松小倆口元首館來逛逛、買伴手禮嘿。

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元首館的大問口前有一大片廣場~有這特別的西洋旗設計與馬車,滿值得拍些合照留念。

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另外也有些特別、生動的佈景,葉子就滿喜歡這火車牆的設計圖象感~也與整體氣氛無衝突。

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這裡還有好多國旗~更加強了異國風情。這裡是元首館,也有許多元首的小圖象呢。

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館內一樓大多是賣伴手禮與一些紀念品,小蛋糕好像最受歡迎呢~二樓則有餐廳可用餐。

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【霧峰鄉農會酒莊-阿罩霧柑仔店】
地址:台中市霧峰區中正路345號
TEL:04-2339-9191
網站:https://www.wffa.org.tw/

接著持續微醺之旅~來到台中霧峰鄉農會酒莊,一看到招牌有點疑惑,「柑仔店」?!

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一走進~真的馬上深深感受到復古懷舊的風格,也有十分「柑仔店」的氛圍存在。(笑)

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裡頭展售出商品的地方~也都是用舊時的乘具形象去展示的,處處都感受的到他們傳達的古味。

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酒品禮盒~除了酒外,他們也有搭配蜂蜜、米,合裝成的禮盒。禮盒走簡實而精緻的風格。

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裡頭有一角排放著這一排貼有不同酒字的大壺,很多字不說的話~葉子真的看不出來。

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這是他們最推的初霧如今。初霧喝來香而微甜~嚐來帶有像清酒的燒潤後勁感在;
如今為荔枝蜂蜜酒~帶有荔枝的微果甜與蜂蜜的蜜甜,兩者都帶有一定程度的酒味。

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初霧是用米~而是把米研磨成精米,而磨掉的酒粕粉他們也能使用來做這「香米捲」,
冰凍的口感非常特別~中間有像是冰棒的冰凍感,微甜帶著米香,讓人想一口接一口。

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看到冰棒又忍不住吃了一隻~這次就是吃想吃的花生摟,花生甜與濃都OK,不會過甜膩。

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【霧峰林家花園】
地址:台中市霧峰區民生路26號
TEL:04-2683-3298
網站:https://www.wufenglins.com.tw/
相關票價與開放時間資訊:請點這到網站上看詳細

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最後~到了同樣在霧峰的林家花園(霧峰林家​宮保第園區)。因為還要坐車回台北,時間不多~
我們就只有在外面拍照、稍微逛一下~就沒有買票進去看了。但從外頭已看的到其舊居風貌。

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這次兩天一夜到了不同的酒莊~發現「酒」真的很深、很特別,有如此多不同種滋味,
小小的微醺之旅~體驗、品嚐、帶回了很多種過去沒嚐過的新滋味、新感覺、新想法。


【南投埔里農會酒莊】
地址:南投縣埔里鎮鯉魚路22之3號
TEL:04-2683-3298
網站:https://www.0426833298.54vip.com.tw/
☼ 讀者優惠:
1. 玫瑰淡酒400ml  4瓶1000元
2.真情玫瑰750ml乙瓶+百里飄香750ml乙瓶=1000元,另送玫瑰淡酒180ml乙瓶


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【大黑松小倆口元首館】
地址:南投縣埔里鎮中山路四段219號
TEL:04-9291-8668
網站:https://www.9420.com.tw/kinggarden/


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【霧峰鄉農會酒莊-阿罩霧柑仔店】
地址:台中市霧峰區中正路345號
TEL:04-2339-9191
網站:https://www.wffa.org.tw/
☼ 讀者優惠:凡購買初霧純米吟釀、初霧吟釀、初霧燒尋滿六瓶,折扣9.5折


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【霧峰林家花園】
地址:台中市霧峰區民生路26號
TEL:04-2683-3298
網站:https://www.wufenglins.com.tw/
相關票價與開放時間資訊:請點這到網站上看詳細


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(葉子貼心小提醒:未滿18歲,請勿飲酒;喝酒不開車,開車不喝酒)

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Nora
Nora

我是 Nora 葉子,一個從 ED 恢復、熱愛烘焙料理的創作者,2018 年轉變成 Vegan,希望透過分享能讓大家更認識全植物食物的美好。

Hi, I'm Nora, a creative who loves baking, cooking, and sharing. After turning vegan in 2018, I hope to share my joy and wonderful plant-based recipes with the world.

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