食用日期：2015/04月
葉子因為很久以前亂減肥過~把身體給搞壞，吸收消化系統都變差了~” 近幾年靠著大量運動~吸收系統有慢慢恢復，(很明顯變得比較容易吃胖啦~:P)但是消化還是沒有像以前那麼好~所以只要看到「酵素」兩個字就讓葉子感興趣~這次與FriDay合作~要來試試葉子一直很想試試有酵素的BioJoy百喬奇亞輕纖飲摟!
奇亞輕纖飲．Chia奇亞籽蔬果酵素 (12包/盒) [ 哪裡找的到：https://www.smarturl.it/iuprqk ]
收到的就是這一盒奇亞籽蔬果酵素。原本以為是單純的奇亞籽而已，一仔細看才發現~
是有口味的呢!這款是綜合莓果口味，加上左下寫的50kcal~一看就覺得是為女孩設計(笑)
小小盒身上就寫滿了詳細的資訊。先來看背面~看到主成份時有嚇到，除了鼠尾草籽~就是俗稱的奇亞籽(奇異籽)，
另外還有好多天然蔬果發酵物，超過80種，另外還有還有12種莓果多酚精華~小小一包就包含好多營養。
盒身側面也有相關的小介紹~這款奇亞籽飲主要就是由奇亞籽、蔬果發酵物與莓果綜合而成。
一包就含有8400mg膳食纖維，而且對女孩的重點還有~一包只有50卡，完全不是負擔呢。
盒身另一個側面有介紹最簡單的飲用方用，就是直接將奇亞籽飲倒入杯中，加入200cc的水，
攪拌均勻，再靜置5~10分鐘就可以摟。每天的建議食用量是1~2包，沒有限制飲用的時段。
打開盒子~裡頭就放著12個單包裝的奇亞輕纖飲。單包裝也輕巧，方便攜帶外出。
倒出來~發現這粉末就散發出淡淡的莓果香氣，也可以很明顯就看到很多奇亞籽在裡頭。
加入開水~粉末就會開始融化了，不過粉末較細較團結，所以還是要拌一拌喔~!
攪拌過後~奇亞籽比較輕就浮了上來。粉末溶化，開水也變為淡淡的粉色。
直接飲用~發現就是淡淡的莓果甜味，奇亞籽沒有太明顯的味道，顆粒口感較明顯。
喝來微甜爽口~真的完全沒有負擔。葉子這一陣子喝，肚子有感覺比較容易咕嚕咕嚕呢!
可能很多人都以為奇亞籽很單調~只能直接喝，但其實它也能拿來變化調配做飲品、點心喔!
下頭就是葉子自己用這奇亞籽輕纖飲的粉包所做出的四種飲品&點心：
點心1：奇亞籽牛奶
食材：鮮奶、奇亞輕纖飲 Chia奇亞籽蔬果酵素
步驟：
1.將Chia奇亞籽蔬果酵素加入50cc開水，攪拌均勻靜置5~10分鐘
2.加入鮮奶，再攪拌均勻，就有一杯好喝帶莓果甜味的奇亞籽牛奶摟!
點心2：綜合堅果&果乾 奇亞籽燉奶
食材：手工燉奶、奇亞輕纖飲 Chia奇亞籽蔬果酵素、綜合堅果&果乾
步驟：
1.將一匙Chia奇亞籽蔬果酵素粉末加入手工燉奶，攪拌均勻
2.加入果乾、堅果，就完成摟~!
會有這一道點心出現~是因為葉子剛好有燉奶啦。葉子自己還沒有做過燉奶~:P
加入奇亞籽粉末~多了淡淡的莓果甜，加上堅果、 果乾，就是好吃的點心了~!
接著要來做的就是沒有燉奶版~改用優格所做的 點心3：奇亞籽蜂蜜優格~
食材：無糖原味優格(葉子是買市售的)、奇亞輕纖飲 Chia奇亞籽蔬果酵素、蜂蜜、堅果&果乾
步驟：
1.撈三匙優格入容器中
2.撈約2~2匙Chia奇亞籽蔬果酵素粉末加入優格，攪拌均勻
3.淋上少許蜂蜜
4.擺上堅果、果乾 (然後葉子這次還有偷偷加了 自己做的餅乾塊 屑屑) 完成~!!
其實看的出來這幾道點心都是用差不多的料在製作啦~主要是燉奶與優格的差別而已。
不過因為優格本身就有點偏酸，所以與燉奶吃來就很不同，奇亞籽的加入也增加口感~
接著要來做比較特別的 點心4：奇亞籽藍莓奶酪。
食材：鮮奶、奇亞輕纖飲 Chia奇亞籽蔬果酵素、藍莓果醬、玉米粉or吉利丁片(粉)
步驟：
1. 一包Chia奇亞籽蔬果酵素加入約50cc的開水攪拌，靜置5~10分鐘
2. 倒入可加熱的鍋子中，加入適量鮮奶，攪拌均勻
3. 加入適量藍莓果醬，開小火慢慢煮 (至牛奶靠鍋子邊邊冒小泡泡)
4. 加入適量玉米粉or吉利丁片(粉)，用攪蛋器攪拌均勻，至鮮奶液開始慢慢變濃稠就關火
5.裝入容器(加蓋)放至冰箱至少四小時
6.打開蓋子，加上藍莓果醬，就完成摟~!
點心3：奇亞籽藍莓鮮奶酪
這款奇亞籽藍莓奶酪其實就是用最基本~葉子寫過的 奶酪食譜 來變化的。
去掉冰的時間~花不到10分鐘喔~!
一挖~發現還是看的到奇亞籽的顆粒呢。吃了發現藍莓和奇亞籽的莓果酸甜味很近似，
兩者非常搭~不過這次是因為有加水泡奇亞籽，所以吃來鮮奶味沒很濃，若想吃濃些，
可以調整鮮奶的比例~下次鮮奶可以再加多一些試試~!
用奇亞籽也可以做出非常多種點心~重點是這些點心富含的奇亞籽吃了感覺比較沒有罪惡感~(笑)
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