其實前陣子因為發現了自己膽固醇過高，肉與海鮮吃不多，八成大概是甜點的緣故…所以我也推掉一些甜點的邀約或是活動，不過前陣子看到月月的文章~要招集部落客，作 社團法人高雄市脊髓損傷者重建協會 公益試吃~看到是公益，還是馬上就報名。而這次試吃的就是他們家的 髓喜烘焙坊．諺の手作蛋捲~是好久沒有吃到的蛋捲呢!
蛋捲綜合禮盒 (25支 原價NT$290、特價NT$250)
一開始想而一盒就很夠了，畢竟主要就是試吃他們的蛋捲，收到時看兩大盒才嚇到”
包裝是紫色包裝，有手提的設計~也可以完全平放，上頭寫著大大的髓喜蛋捲四字，
還有語句：一捲一個希望~期待顧客能吃到美味、信義及脊隨損傷者的拼勁與夢想
左下角還有：受傷殘缺的只有身體，我們心靈勇敢，所以編織夢想。真的有受感動!
側面有印出他們蛋捲的口味，共有六種：原味、芝麻、巧克力、抹茶、海苔、咖啡
而那個花生不知道是不是他們未來預計推出的就是~很期待，因為我愛花生啊~嘿嘿!
另一面就有小小介紹他們高雄市脊髓損傷者重建協會的故事，像是髓喜家園的成立等~
接著就是要來看蛋捲啦~一箱裡頭共有五包，每包都有五支，用看得就覺得份量十足~!
包裝背面印有相關的食品資訊，另外還有用打勾的方式標示出口味~這包就是原味。保存的部份~是寫可以放兩個月，不過我想最好還是在一個月吃完口感一定比較優。
一開始看一包就五支，加上單支又頗大，份量多，怕一次開吃不完~沒綁好會軟掉，結果要開的時候，才熊熊發現原來他們這包裝也有夾鍊袋密封方式的設計~好方便，這樣打開來沒吃完~也不用再找東西綁。另外在開口的部份印有製造日期，超新鮮。
撕開包裝~裡頭的蛋捲還有自己的塑膠盒為家，放著的就是五根超級厚實的蛋捲。
原味蛋捲
首先第一次當然就先從原味的吃起。一拿出來~那麵粉迷人香甜氣息馬上誘惑口水。
他們家的蛋捲真的比起一般我吃過的蛋捲粗、厚實很多~從側面看也感覺比較長。
一口咬下，厚實的口感~與麵粉香甜味馬上讓我對這不起眼的原味改觀，甜度適中，主要是那麵粉的香氣與奶油香在口中徘徊~口感上我真的要說是我吃過最厚紮實的~!讓一開始不看好原味的我~在六種口味吃過後把原味排為第一名，一吃就不想停口。
抹茶蛋捲
接著再來看到的是抹茶口味。從它茶綠色的外貌~就可以明顯分辨出質這款抹茶口味，不過或許是抹茶本身的味道本來就不帶甜、偏茶苦味的~所以這款吃來甜度較不明顯，但也因為抹茶獨特的茶香氣~在口中咀嚼久了，也能慢慢吃到那抹茶那種不膩的茶味。
海苔蛋捲
是說一開始看到這款有讓我小驚訝，因為印象中海苔口味的蛋捲好像不多，應該是說~我吃過的蔥蛋捲還比海苔蛋捲多。而我本身是沒有特別愛海苔味的人，覺得應該很鹹~
結果一咬下，才發現其實這海苔蛋捲的海苔味主要就是那海苔香而已~鹹味不會很重，主要還是麵粉奶油的甜，所以其實吃多了其它蛋捲的甜~換吃微鹹的海苔口味也不錯。
咖啡蛋捲
再來換到這款香味十足的蛋捲~總覺得只要食物是咖啡口味就好香，像是種咖啡魔力。
一咬下~吃到的咖啡香氣不輸鼻子聞到的，甜度上與原味差不多，都算是比較明顯的，更多的那咖啡香氣也會讓人不自覺一口接一口~這款咖啡對我來說算是於原味之後一。
巧克力蛋捲
接著這巧克力口味的蛋捲一開始也讓我很有興趣~因為感覺也很少看到巧克力口味的，而且這巧克力蛋捲的顏色比我預期的還深~也因為這樣，所以可以很容易和咖啡分別。
一吃~這巧克力蛋捲的味道也與我預期的不同，一開始以為會是像牛奶巧克力那種甜，結果咬下第一口~馬上被它不怎麼甜的味道給愣住，尤其是在吃過咖啡口味之後吃它，所以在一開始我其實對這巧克力口味沒特別愛好，但在小小咀嚼一陣子過後，才發現~它有種迷人的巧克力香味會讓人想一再回味~讓我不自覺吃其它口味一陣子又想吃它。
芝麻蛋捲
最後才來看感覺外貌與原味外較接近的芝麻蛋捲，其實也真的就是原味蛋捲加上芝麻~
不過雖然聽來好像差別就是在那小小的芝麻~一吃發現味道上也不太一樣，多了芝麻，芝麻的香氣存在後~吃來感覺蛋捲本身的甜味沒有原味那麼明顯，芝麻味道佔了上風。
這六種口味之後~我的第一名仍舊是原味，感覺原味蛋捲最能吃到麵粉本身的香甜，第二名則是咖啡與巧克力並列~咖啡的香氣真的讓人拒絕不了，不過吃多也容易膩，巧克力雖然一開始沒有馬上就讓人愛上~但那巧克力香真的會讓人莫名想回去找它~
其實每種口味真的有每種口味的特點，但相同的就是都有非常厚粗紮實的滿足口感~很期待他們未來若真的有的花生口味~已經等不及想像那濃郁的花生香氣與味道了~!
【髓喜烘焙坊 諺の手作蛋捲】
地址：高雄市鳳山區經武路196巷17弄4號
TEL：07-7191039、07-6248225、0977-226299
BLOG：https://www.wretch.cc/blog/kscsci
FB：髓喜＂諺の手作蛋捲 ＂
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蛋捲綜合禮盒(25支) 原價290元 現特價250元
【社團法人高雄市脊髓損傷者重建協會】
網站：https://www.kscsci.org.tw
