前一陣子熊熊收到了來自 萬味軒 的邀約，一開始看到他們家名字的時候~不知為何，
就讓我想到了肉乾類的食物~結果一看他們家還真的就是賣肉乾的呢~! (絕對食覺?)
捧油們應該都知道葉子是甜點控~所以對肉乾這類的鹹食也就沒有像對甜點那麼瘋狂，
不過前陣子有吃到一款覺得還不錯的肉乾~沒想到我沒吃到幾片爸就把我想吃的喀光..”
讓我好想回味豬肉乾的滋味~難得葉子也想吃的鹹的，再次看到肉乾的出現整個大心~!
這次收到的共有四款小袋裝的肉乾們，還有那盒上頭寫巧味肉角~但打開發現不是..”
一開始以為他們的袋裝是現在還滿常見的方便夾鍊袋包裝~結果一撕開才發現不是，
雖然感覺一小包好像沒有很多~但因為葉子家裡人少，一打開來沒辦法全部吃光光，
所以還是建議可以用夾鍊袋裝的方式~不然開袋沒吃完還要找東西綁有一點小麻煩。
袋裝肉乾右下角都有標明清楚口味，一仔細看也才發現原來這是台中清水名產啊~!
收到的四款肉乾口味分是：蜜汁肉乾、巧味肉角、泰式檸檬肉乾、黑胡椒肉乾
包裝背後有詳細的食品資訊~另外袋裝邊邊也印有有效日期，看了一下感覺滿久的，
不過後來仔細看食品資訊那邊~才熊熊發現邊邊印日期的是只沒有開封的保存期限，
如果開封之後最好就要三天內食用完畢~讓開袋後才發現的葉子整個嚇到然後狂喀~”
黑胡椒肉乾 (150g/NT$120)
撕開包裝，發現袋子裡頭還有一層軟塑膠底，像盤子較容易把肉乾帶出來供食~
裡頭的肉乾大小沒有完全相同，不過大致上都差不多是2~3口大小的長方塊狀。
這款黑胡椒口味很明顯~因為一拿出來馬上就看的到黑胡椒出現在肉乾的表層。
從側面看~可以發現他們家肉乾非常有厚度，就直接像是一般所謂的厚切肉乾了。
咬下~肉乾口感紮實，帶著豬肉的甜與黑胡椒微鹹辛，豬肉的甜味非常對我的胃，
而且讓我小驚訝的是~這肉乾吃起來感覺不會很油膩厚重，口感清爽沒太大負擔。
我一直以來都沒很愛黑胡椒的味道~不過肉甜與不油還是讓我不小心就喀掉不少。
泰式檸檬肉乾 (150g/NT$120)
再來看到的是泰式檸檬肉乾~這款是葉子一開始最有興趣，因為我很愛檸檬搭配肉。
一拿出來~馬上就聞到微微的檸檬香氣融合於豬肉的肉甜味中飄散出來，胃口大開~!
這款口味的肉乾就沒有黑胡椒的顏色那麼深了~看起來還有點像是沒調味原味肉乾。
一咬下~這泰式檸檬肉乾同樣也是有紮實微厚的口感，不同於上款黑胡椒味偏鹹，
這泰式檸檬肉乾主要就是在吃豬肉乾明顯的肉甜味~搭配上檸檬的微酸香氣與味，
這款讓我非常愛~而且又因為吃來不油膩、頗清爽的，邪惡讓我一片接一片喀~:P
蜜汁肉乾 (150g/NT$120)
再來看到的算是經典的蜜汁口味。一拿出來的時候~馬上發現它的油光比上頭明亮，
同時聞到蜜汁鹹甜香氣飄來~蜜汁的味道葉子一直頗愛，因為除了鹹還有明顯甜味。
一咬下~鹹鹹甜甜的蜜汁味道與豬肉本身的肉味結合，鹹甜適中不會覺得太過濃重，
另外口感上也明顯比上頭兩款口味還要再厚實一些~這蜜汁肉乾真的算是厚切肉乾；
這款蜜汁的味道不會很重~不過可能真的就是那蜜汁的關係，所以油潤度有比較高。
巧味肉角 (150g/NT$150)
再來看到最後一包袋裝的是巧味肉角。不同於一般肉乾的片狀，巧味肉角是塊狀的~
顏色上明顯深很多~一咬下，可能也是因為葉子牙口不好的關係，就覺得有點太硬，
口感上也比較乾一些~這款可能適合喜歡咀嚼的捧油們，葉子不喜歡嚼就不太愛說~”
海苔杏仁肉乾 (脆片) (150g/NT$240)
最後來看的就是這款唯一盒裝的肉乾~一開始看到上頭寫著巧味肉角，以為是重覆，
還想說為什麼要用盒裝的，結果打開來才發現不是~也才明白為什麼它真的要盒裝…
因為裡頭是像肉紙一樣的脆片~拿出來還發現是有海苔與杏仁加入的特別脆片口味。
一吃~雖然看似是單薄的薄片，但實際上吃起來是很有硬脆度、有存在感的口感，
不過有海苔與杏仁的加入~加上是薄片，所以豬肉味相較起上頭的就沒那麼明顯，
取代而之的~就是杏仁與海苔的香氣，脆片吃來更不油膩非常爽口，這我也超愛。
他們家的肉乾主打的就是豬肉肉甜~最特別的就是那爽口不油重的口感，清爽多!
葉子的胃真的大部份都在接收甜食，不過難得好吃的肉乾我真的也會一口接一口~
【萬味軒】
店家樂天：https://www.wanwei-syuan.shop.rakuten.tw/
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