【網購調理】五風堂．鳳梨醬 — 不刺激又真實~自然溫和的鳳梨酸甜~和鮮奶酪最絕配!

而這次隔好久的第二波試吃活動~試吃品項是鳳梨醬，一看到~就讓我興奮的報名參加，
除了因為對他們的果醬有興趣，還有因為鳳梨酥我是吃過很多，不過真沒吃過鳳梨醬~

五風堂．鳳梨醬

過沒多久~就收到這一牛皮立體硬紙盒裝的鳳梨醬。上頭就是單純印有五風堂的字樣，
前頭有開個小洞~可以先看到鳳梨醬瓶身的一部份。另外這硬紙盒裝有附可提的帶子。

盒身側面有他們家的資訊，上蓋合處有貼著印有鳳梨醬的貼紙，還有可愛的鳳梨片圖。

盒裡內容物全拿出來，有一塊止滑開瓶布，一張介紹這鳳梨醬的小卡，還有主角鳳梨醬。

鳳梨醬

來看主角鳳梨酥~是六角底型、透明玻璃瓶罐裝，上頭簡明的寫著鳳梨醬~還有鳳梨圖，
前頭貼底是以白為主、再配少許綠色，加上透明瓶身透出的黃澄鳳梨醬~感覺走自然風。

瓶身上有像成份與保存的相關食品資訊，保存期限為常溫一年，但開瓶後就要放冷藏；
另外印有有效日期。特別看了一下成份~一看讓我很驚訝，居然只有鳳梨和健康果寡糖!
之前吃過的果醬中~看過最簡單的還是有加檸檬汁等添加香氣~而這真的就只有這兩種~!

另一側邊有營養標示，相較起一般的果醬，發現這鳳梨醬的熱量真的出乎意料的非常低。

扭開瓶蓋，一股天然的鳳梨酸甜香味馬上撲鼻而出，聞起來不像一般果醬的濃郁甜味，
就是種不刺激、沒有香料添加的自然鳳梨香氣，往瓶裡看去，醬體呈現如鳳梨的深黃~

一挖~果醬呈微稠，可以撈到明顯的鳳梨果肉條塊。味道聞來不重，我就大膽直接單吃~

放入口，吃來就是自然鳳梨香甜味~酸甜味中甜味感覺明顯些，但還是保有鳳梨酸味，
不偏刺激、有理想的稠口感~但不會過於濃厚、負擔不重，感覺真的是很真實的鳳梨醬。

鳳梨醬 + 奶酪

因為家裡剛好有奶酪~於是就有了果醬加奶酪的想法，成了從沒吃過的創新鳳梨奶酪。

酸甜微稠的鳳梨醬口感與奶酪的滑嫩與奶香甜很搭~雖然是果醬，但這樣配上後~
鳳梨醬的稠液口感~與真實的的鳳梨酸醇甘甜味，使它真的不像常見的果醬印象。

一開始看到成分只有鳳梨與果寡糖還讓我不太相信，但吃過後~感覺真的是這兩種。
相較起一般的糖~果寡糖甜度沒有那麼高，也較健康、幫助消化，使味道不過厚重。

這鳳梨醬與我一開始想像的鳳梨果醬很不同，吃來天然、真實，第一次吃就喜歡上~

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