【甜點蛋糕】OJare Café 歐佳蕾.滿滿桂圓.濃濃黑巧.全麥捲捲(原味) — 讓我留戀的紮實溼潤桂圓蛋糕


【甜點蛋糕】OJare Café 歐佳蕾.滿滿桂圓.濃濃黑巧.全麥捲捲(原味) -- 讓我留戀的紮實溼潤桂圓蛋糕
是說~其實這真的算累積有好一陣子的食記文~大概是去年2012年10月初時吃的;

當時是在某格友看到她吃的這家 OJare Café 歐佳蕾,看到裡頭的蛋糕好動心,
剛好看到文末的時候~發現她有舉辦抽獎的活動,雖然知道這種中獎率真的很低,
不過憑著想吃的心~還是默默的就留言參加,沒想到積好久的運氣真的讓我中了!

雖然不是試吃,但我還是喜歡把吃過的東西拍下來~也因為不是試吃沒發文壓力,
把照片修好好~就漸漸忘了它的存在,前陣子好不容易清空了一些積文才想起來,
雖然過了一段時間~不過想說都拍了照、修好圖,還是增加一下我的甜點紀錄吧~!

【甜點蛋糕】OJare Café 歐佳蕾.滿滿桂圓.濃濃黑巧.全麥捲捲(原味) -- 讓我留戀的紮實溼潤桂圓蛋糕
全麥捲捲 (原味)

從標題就可以看得出來~這次中獎得到的東西還滿多了,就先從最簡單的麵包來看。
因為當時抽中的也是試吃袋包裝,所以收到的全麥捲捲是已經切片的單片試吃包裝~

是說這樣包裝應該算是比較方便,不過既然我是中很多~我想直接給一整個比較好..”
不然就覺得有點過度包裝,因為這單片包裝的試吃包包裝也還有可愛的圖案和貼紙~

【甜點蛋糕】OJare Café 歐佳蕾.滿滿桂圓.濃濃黑巧.全麥捲捲(原味) -- 讓我留戀的紮實溼潤桂圓蛋糕
裡頭冷一張這全麥捲捲的小卡,標明成分、保存期限、賞味建議,我都是回烤來吃~

【甜點蛋糕】OJare Café 歐佳蕾.滿滿桂圓.濃濃黑巧.全麥捲捲(原味) -- 讓我留戀的紮實溼潤桂圓蛋糕
退冰過後直接拿出來,可以看到這全麥捲捲真的就是淺咖啡麥色~有淡淡的麥香。
回烤熱過後吃~不知道是不是我烤的方式不對,
但真的覺得這全麥捲捲非常無味…
沒有之前吃過全麥麵包那種麥香氣,
反倒吃來感覺就是單調麥味,不素很喜番~”

【甜點蛋糕】OJare Café 歐佳蕾.滿滿桂圓.濃濃黑巧.全麥捲捲(原味) -- 讓我留戀的紮實溼潤桂圓蛋糕
因為單吃不愛,所以就想到加醬,剛好當時有收到魔女工作坊的
書拉蜜手工果醬
搭配上有比較能入我口了,不過我還是不太喜歡這個全麥捲捲的那種單調麥味就是…

【甜點蛋糕】OJare Café 歐佳蕾.滿滿桂圓.濃濃黑巧.全麥捲捲(原味) -- 讓我留戀的紮實溼潤桂圓蛋糕
麵包不是很愛,還是來看我一開始最期待的蛋糕好了。這次中了兩種口味的蛋糕喔~
不過外頭的盒裝是一樣的,好在有部份透明~不用開盒就可以先看到裡頭蛋糕辨別。

可能也是因為是中獎當獎品的關係~所以右邊還有貼有”試吃品”字樣的銀色小貼紙,
就讓我有點疑惑~不知道這次吃到的和正品是不是一樣的,我想想應該是差不多醬。

【甜點蛋糕】OJare Café 歐佳蕾.滿滿桂圓.濃濃黑巧.全麥捲捲(原味) -- 讓我留戀的紮實溼潤桂圓蛋糕
滿滿桂圓 (NT$360)

開第一盒~還沒完全打開,就馬上被撲鼻而來的桂圓香氣吸引也知道這款的口味了。
打開來看~果然就是這滿滿桂圓,盒子採像一體紙形成盒裝的方式,有附塑膠小刀。

【甜點蛋糕】OJare Café 歐佳蕾.滿滿桂圓.濃濃黑巧.全麥捲捲(原味) -- 讓我留戀的紮實溼潤桂圓蛋糕
盒子裡頭除了附塑膠小刀外,裡頭也都還有附介紹蛋糕的小卡,冷藏只能放7天喔。

【甜點蛋糕】OJare Café 歐佳蕾.滿滿桂圓.濃濃黑巧.全麥捲捲(原味) -- 讓我留戀的紮實溼潤桂圓蛋糕
滿滿桂圓 (NT$360)

接著回頭來看這滿滿桂圓蛋糕吧~收到的時候就是這樣,已經幫忙分切成16小塊了。

【甜點蛋糕】OJare Café 歐佳蕾.滿滿桂圓.濃濃黑巧.全麥捲捲(原味) -- 讓我留戀的紮實溼潤桂圓蛋糕
是說這款滿滿桂圓的賣相馬上就先讓我對它有所預期~因為除了桂圓外還有滿滿的核桃!

【甜點蛋糕】OJare Café 歐佳蕾.滿滿桂圓.濃濃黑巧.全麥捲捲(原味) -- 讓我留戀的紮實溼潤桂圓蛋糕
從這方向看~就可以看到這滿滿桂圓的高度與裡頭真的滿滿的桂圓餡了,非常紮實。

【甜點蛋糕】OJare Café 歐佳蕾.滿滿桂圓.濃濃黑巧.全麥捲捲(原味) -- 讓我留戀的紮實溼潤桂圓蛋糕
上頭用GF2拍的顏色有點不太準,改換我的小s95顏色比較對,真的是滿滿的桂圓~!!

【甜點蛋糕】OJare Café 歐佳蕾.滿滿桂圓.濃濃黑巧.全麥捲捲(原味) -- 讓我留戀的紮實溼潤桂圓蛋糕
一吃~咬下的每一口真的都有桂圓,桂圓餡軟實、耐嚼,蛋糕體也帶著桂圓香氣
非常紮實、溼潤~甜度也適中,不會過於甜膩,加上核桃塊的口感,讓我非常愛,
不知覺一口接一口~不同於一般似杯子貌的桂圓蛋糕,
這桂圓蛋糕更溼潤與紮實~!

【甜點蛋糕】OJare Café 歐佳蕾.滿滿桂圓.濃濃黑巧.全麥捲捲(原味) -- 讓我留戀的紮實溼潤桂圓蛋糕
濃濃黑巧 (NT$230)

接著再來看另外一款蛋糕~叫濃濃黑巧。一看到他的外貌也就能馬上理解名字由來。

【甜點蛋糕】OJare Café 歐佳蕾.滿滿桂圓.濃濃黑巧.全麥捲捲(原味) -- 讓我留戀的紮實溼潤桂圓蛋糕
這盒同樣也是已經幫忙分切好了,對我這種想東吃一口~西吃一些的人是很貼心嘿~:P

近些看~可以看到這濃濃黑巧真的非常黑,算是我吃過的蛋糕中最接近黑色的一款了!
不過相較起上頭的桂圓滿滿~這款就顯得比較單調一些,因為就是蛋糕體,沒有餡料。

【甜點蛋糕】OJare Café 歐佳蕾.滿滿桂圓.濃濃黑巧.全麥捲捲(原味) -- 讓我留戀的紮實溼潤桂圓蛋糕
一吃,這濃濃黑巧的紮實度不如上頭的桂圓滿滿~反倒是走像輕乳酪蛋糕的輕柔風
吃來甜度不高,真的是黑巧那種微微的苦香,味道還不錯,不過喜歡紮實口感的我~
還是比較愛吃上頭的那款滿滿桂圓~真的讓我不知不覺一口接一口、一塊接一塊呢。

【甜點蛋糕】OJare Café 歐佳蕾.滿滿桂圓.濃濃黑巧.全麥捲捲(原味) -- 讓我留戀的紮實溼潤桂圓蛋糕
這個桂圓滿滿真的讓我非常愛~除了紮實溼潤的蛋糕體單吃就滿足,還有滿滿餡料
桂圓與核桃的搭配不用多說~這款滿滿桂圓真的超級得我心,這條幾乎是我吃光的~

過去只有吃過那種像杯子那種單個的桂圓蛋糕~這次吃到這滿滿桂圓更紮實得我心!


【OJare Café 歐佳蕾】

網站:https://www.ojarecafe.com/

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Nora
Nora

我是 Nora 葉子,一個從 ED 恢復、熱愛烘焙料理的創作者,2018 年轉變成 Vegan,希望透過分享能讓大家更認識全植物食物的美好。

Hi, I'm Nora, a creative who loves baking, cooking, and sharing. After turning vegan in 2018, I hope to share my joy and wonderful plant-based recipes with the world.

3 則留言

  1. 桂圓核桃看起來好美味,在加一杯熱拿鐵當下午茶,冷冷的天好幸福。
    版主回覆:(01/14/2013 12:20:50 AM)
    晚上吃最好配牛奶~ 喝咖啡會睡不著” xD

  2. 看起來好好吃唷~
    桂圓實在超多的呢!
    濃濃黑巧我就是第一次聽到了說。
    小佳推推
    版主回覆:(01/14/2013 12:21:38 AM)
    嗯~ 不過濃濃黑巧沒有到很濃,還是桂圓特優 xD

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