【甜點蛋糕】金格食品 KONIG‧經典蜂蜜蛋糕 — 意外的收穫

繼了滿久前吃過的 午茶小餅乾,再度看到 金格食品 出現,而且同樣巧合的是都很意外,因為上一次的小餅乾是參加抽獎非常幸運抽中的~而這次有機會再度吃到金格食品產品,是因為這次活動發生的意外,前幾天科主任突然拿來給我的,一開始我當然是推說不要…半強迫的情況下還是收到了這蛋糕,後來仔細看,才發現還是我一直想試的蜂蜜蛋糕~!!


雖然說主任衝著硬要拿給我,就是因為說怕不冰會壞掉,所以才會要要我趕緊拿到吃掉,
但當天早上吃的太飽的我實在是沒有什麼想吃的念頭,仔細看了一下,發現還沒拆封前,
(外頭還是用一層透明袋子包裝)好像可以放常溫,於是我還是帶回家冷藏,隔天才品嚐~

【甜點蛋糕】金格食品 KONIG‧經典蜂蜜蛋糕 -- 意外的收穫
拿到的是一盒小巧可愛的長條盒裝蛋糕,外頭原本還有一層透明塑膠袋,裡頭有乾燥劑。
盒子整體是淡粉色加上上頭的葉片、花苞圖案,看起來典雅簡單,卻也不失高貴的質感~
左下角簡單寫著HONEY 經典蜂蜜蛋糕,下頭還有一小段英文字,我沒看~(~ ̄▽ ̄)~

【甜點蛋糕】金格食品 KONIG‧經典蜂蜜蛋糕 -- 意外的收穫
盒子的設計是由側邊打開,打開後會先看到上頭鋪一層白紙,拿開白紙才會看到蛋糕。
打開盒子時就可以聞到甜甜、經典蜂蜜蛋糕香氣~也許是因為我很久沒吃,真的好香~:P

看到的是已經切分好成厚六片的咖啡色蛋糕麵粉體,深咖啡的顏色比我想像的深的多些。

【甜點蛋糕】金格食品 KONIG‧經典蜂蜜蛋糕 -- 意外的收穫
拿出蛋糕,一開始拿第一片時很難拿,因為六片把盒子排得很滿~沒有縫縫可以伸手指,
所以在我拿出的第一片~最上層的深咖啡色蛋糕皮有被我弄的小受損…(這是命嗎?!)

要拿出來時,也會發現最底層好像還有點會黏在一起,拿出來後才發現原來就是那層紙,
蜂蜜蛋糕好像幾乎都會有,主要應該就是蛋糕的沾黏定型處吧~不過還算很好拿分開來。

【甜點蛋糕】金格食品 KONIG‧經典蜂蜜蛋糕 -- 意外的收穫


拿出的蜂蜜蛋糕不償命的散發著甜甜的香氣。外觀一樣是蜂蜜蛋糕的經典單純外貌,
上下層有深咖啡色的麵皮層,上頭有稍微厚一些~但整體比較還是只能算薄薄一層。

近看深咖啡色的部份,不知道為什麼~看起來好像有深深一點一點,還有些小孔洞。

【甜點蛋糕】金格食品 KONIG‧經典蜂蜜蛋糕 -- 意外的收穫
蜂蜜蛋糕體的顏色是淺鵝黃色,拿出來的時候~就發現蛋糕體不是那種柔綿軟的感覺,
摸起來感覺顆粒較粗,移動的時候也會掉一些屑屑、粉粉~但在蛋糕體沒看到有孔洞。

【甜點蛋糕】金格食品 KONIG‧經典蜂蜜蛋糕 -- 意外的收穫
一吃,咬下去時~吃到的是蜂蜜蛋糕的經典香甜味與軟實的口感,剛入口時甜度不明顯,
慢慢在嘴裡咀嚼後,就感覺有相當明顯的甜味從蛋糕體中釋放出來~但感覺也不會過甜,
但甜度不算低,就是蛋糕這點心~會有的一定甜度,對我來說是覺得在蛋糕來說算甜了;

而雖然蛋糕體摸起來感覺顆粒比較粗也比較明顯,但是咀嚼時~卻沒有預想中的粗糙,
反倒是蛋糕體的顆粒接觸到唾液後軟化~麵粉團結塊一起變得柔軟,吃起來是種軟實感~

雖然不同於之前吃過的蜂蜜蛋糕那種柔軟口感,但是這蜂蜜蛋糕本身的濃郁香甜氣味,
加上蛋糕體軟實、卻不粗糙的口感~真的有讓我吃完後還想要再來一塊呢~(~ ̄▽ ̄)~


【金格食品 KONIG】

網站:https://www.king.com.tw/


延伸閱讀:怎麼感覺每次吃到金格食品都是在意外的狀況下~( ̄▽ ̄)”~

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【甜點蛋糕】金格食品 KONIG‧經典蜂蜜蛋糕 -- 意外的收穫

Nora
Nora

我是 Nora 葉子,一個從 ED 恢復、熱愛烘焙料理的創作者,2018 年轉變成 Vegan,希望透過分享能讓大家更認識全植物食物的美好。

Hi, I'm Nora, a creative who loves baking, cooking, and sharing. After turning vegan in 2018, I hope to share my joy and wonderful plant-based recipes with the world.

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