【新北板橋.府中站/亞東醫院站】T.Ma 霜淇淋 Ice Cream — 用鮮乳~沒有加鮮奶油的霜淇淋

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食用日期:2014/05/24 (六) 下午 14:00

這一天和大樹在 鐵牛 用完餐~一定要吃甜食做結尾的葉子當然事先查好哪裡有甜的,
查啊查~就這麼查到這一家 
T.Ma 霜淇淋。愛霜淇淋的葉子馬上上網開始爬食記文,
發現這家T.Ma霜淇淋的食記不多,但是看到的都是正面的評論~且也有不少人推薦,
所以葉子這天在吃完鐵牛後~就自己騎車到這裡嚐嚐他們家的霜淇淋摟!(吃冰吃很大) 

 
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T.Ma霜淇淋是在板橋的四川路上,離捷運站有點距離,算在捷運府中站、亞東醫院站間,
騎車會方便很多。葉子也是第一次來這邊~發現這邊吃的不多,是依地址延著門牌騎過來。

〔2016更新:日前已歇業。相關食記附於文末〕
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招牌是黑色的~不算很明顯,而門面也不大,不過好在外頭有放著明顯的霜淇淋小模型,
另外門口前還有個小黑板~寫著今天的霜淇淋口味。因為他們用來製冰材料都是真實的,
不是香料、色素,所以口味會依當天有的材料而變化~尤其是水果口味更會受季節影響。

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面對外頭有個像外送窗口處,因為他們就是單純霜淇淋與飲料,裡頭位子不多,
所以若只是吃支霜淇淋~應該就是直接從外頭這裡點就好了!(卓別林小貓入鏡了)

他們每天製作口味不同~大多會在他們FB粉絲團公告,有興趣的捧油可以注意,
而葉子前往的這天是在不知道口味的情況下來,發現居然是特吸的綜合限定版,
巧克力&芒果50元,但葉子不太吃芒果…老闆娘還是好心通融給葉子純巧克力!

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因為來的時候裡頭兩張桌子都坐了人~葉子不好意思對著人拍,結果後來進來後忘了拍座位”
只有記得拍到這吧檯。他們裡頭真的不像店,一旁直接是像家裡的沙發,感覺真的非常家庭。

 

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巧克力 (NT$40)

點了後~老闆娘火速的擠出一支霜淇淋給葉子。他們家用的是葉子愛的脆皮餅筒嘿~!

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一開始光用看的就覺得這霜淇淋的份量不少~超過餅筒外頭還有五圈,感覺很實在。

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是說這巧克力的顏色沒有比葉子預期的深,不過也不會太淺,大概和小7的顏色近似。

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不過一含~發現這霜淇淋的奶甜味沒有預期的高,口感上也沒有那麼綿潤,而是偏滑順;

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葉子原本以為因為是他們強調用的是鮮奶,所以牛奶本身的乳甜味應該會很明顯才是,
但吃了之後發現沒有預期的乳濃味,想想或許是這巧克力口味的鮮乳比例比較低些吧!

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雖然說這它的乳甜味沒有葉子預期的高,但是整體吃來比一般的霜淇淋爽口、不甜膩~
加上這一支也還滿大支的,所以葉子還是會想再訪嚐嚐其它口味。(超想吃木瓜牛奶!!)


【T.Ma 霜淇淋

地址:新北市板橋區四川路一段304號
〔2016更新:日前已歇業〕
TEL:0933-964547
營業時間: 11:00~21:00
FB:TMa霜淇淋


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我是 Nora 葉子,一個從 ED 恢復、熱愛烘焙料理的創作者,2018 年轉變成 Vegan,希望透過分享能讓大家更認識全植物食物的美好。

Hi, I'm Nora, a creative who loves baking, cooking, and sharing. After turning vegan in 2018, I hope to share my joy and wonderful plant-based recipes with the world.

2 則留言

  1. 現在好瘋霜淇淋,只要路過有商店賣,和小朋友一定不放過,一人一隻,邊走邊吃。
    版主回覆:(06/21/2014 11:43:44 PM)
    嘿啊~~ 但現在看那麼多人吃便利商店的,葉子反而比較無感了 @_@"

  2. 謝謝您的評論,相信很快TMa霜淇淋會讓您吃到木瓜牛奶霜淇淋的!
    版主回覆:(07/09/2014 09:59:20 PM)
    哈哈~~ 謝謝 xD (??)

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