又來看到在 美食嘉年華 拿到的伴手禮。還是要先承認一下~伴手禮到現在都還沒吃完~”在報名美食嘉年華後~就知道有許多有名的店家參與這次的活動,其中很吸引我注意的~就包括了 法蘭四季~ 想必現在那麼多人玩合購,大部份的人一定都聽過它們的鼎鼎大名!
之前一直想要跟團吃吃看,不過或許是因為他們也在中和,好像沒看過我們這邊的開團,不過他們的位置算是在板橋和中和間,附近沒有捷運站,我們家這邊的公車好像也沒到~”所以這次一得知有他們參加整個就很興奮,不過可惜的是當天因為在排 一毛不拔鹽水雞~剛好那時他們家的派送來,就沒有吃到他們的派~看到那閃亮亮的派讓我好心動~ ╥﹏╥
起酥火腿三明治 (30×12×7 cm /NT$190) (冷藏4℃ 保鮮10℃)
不過幸好他們還有提供一小盒伴手禮滿足我心。海洋深藍色的包裝散發出一種典雅氣息,加上他們家獨特的法藍四季四個字的logo,雖然小小一盒,但我生日收到也會很開心~:P
從側邊打開盒子,看到的是透明袋包裝起來的起酥三明治,看到這個~我超級驚訝興奮,因為這一款算是在他們合購網超級熱賣的商品~我最想試的就是這招牌起酥火腿三明治。
因為是伴手禮,所以是小小一條,他們平常賣的一條很大條,大概和蛋糕捲差不多。打開透明包裝袋,拿出來時~ 馬上就可以聞到起酥的香氣,起酥皮烤成咖啡金黃色,是漂亮的起酥皮~ 雖然長度上感覺不多,但因為它的寬面比較大,感覺使份量加大。
從側面仔細看,外酥起酥皮與三明治體滿貼的,而裡頭分層夾著火腿、起司、肉鬆,而裡層麵粉體的部份看起來真的就像是三明治的吐司體~ 可以看的到軟綿的麵包屑。
切下一片,三明治麵包體與起酥貼的頗緊,沒有太多的屑屑落下,起酥體也還完整。
一吃~先吃到的是外層起酥的鹹甜與微硬軟酥的口感,接著裡頭的微軟實的麵包體、三種內餡合在一起~ 吃的到火腿與肉鬆明顯的鹹甜味,微微起司味則像點綴般出現~整體吃起來是種鹹鹹甜甜的順口滋味~起酥、麵包體與肉鬆、火腿也有豐富的口感。
從冰箱拿出來,三明治體吃起來微冰,口感也較實一起,咬下一口的滋味很是滿足~而且味道不過重、吃起來也不油膩,讓我吃了兩大片還想要再喀~不過後來方吃了後,剩的不多…鹹甜的不膩順口起酥三明治,讓我覺得這一小條真的不夠吃~(~ ̄▽ ̄)”~
【法蘭四季】(日前似乎已歇業)
地址:新北市中和區板南路496號
TEL:02-2222-2363
營業時間:星期一 – 星期六 8:00-18:00
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