六月參加 美食嘉年華，有許多超級有名的商家參舉，其中就包括宜蘭的 亞典菓子工場。活動當天，他們提供蜂蜜蛋糕、水滴乳酪蛋糕、紅豆蛋糕等等的試吃~而且都非常大場，一大盤讓獨自前來的我實在不感拿直接拿一盤走，拿其中一塊就跑~\(￣ε(#￣\)☆╰╮
其中愛乳酪的我~特愛他們的水滴乳酪，雖然當天試吃眾多，但我吃了不少乳酪蛋糕呢~而當天大部份店家都有提供伴手禮，亞典菓子工場提供的就是最近還滿夯的 年輪蛋糕。
團圓年輪 (奶油年輪蛋糕) (160g±10%/條) ($NT130 200$)
拿到的年輪蛋糕是長條圓筒包裝，還有附小提手讓人方便拿取，給人就是伴手禮的感覺。從盒子拿出來~裡頭是用透明裝袋包裝著的年輪蛋糕，圓筒裡還有附上塑膠小刀與DM。
打開外袋裝，馬上就可以聞到一股甜甜的奶香與麵粉香甜氣味。把整條年輪蛋糕拿出~這一條不算大，不過或許是因為圓筒形的關係，放在我的長盤上~ 就感覺真的很立體，金黃澄色的外表引人垂涎注目。其實我覺的它還滿像用黃金做的水管欸~(~￣▽￣)~
而上他們網站看時~發現他們又給這年輪蛋糕另一個名字，叫團圓年輪，可能應該形狀吧!因為像是從橫面看，就像是是多個同心圓合起來，同心圓給人的感覺就像是團圓在一起~
在切塊時，就可以感覺到蛋糕的層次與紮實度。一吃~ 香順的奶甜味加上麵粉的香甜，
奶甜味吃起來不過甜膩；吃起來有平常蛋糕的微軟口感，但咬到裡頭是很紮實的感覺~
層層堆疊出來的緊實層次讓這年輪蛋糕咬下去時紮實~ 吃到口中咀嚼，奶甜慢慢出來。
感覺是種很耐嚼的奶甜，單純，除了蛋糕的蛋奶、麵粉香甜與奶味，沒有其它種味道。
有這年輪蛋糕突然想來點變化~剛好家裡有草莓醬和煉乳，就自製成 草莓煉乳嘉年華 ~
外觀看起來真的滿像外頭高級甜點~想必這年輪蛋糕還可以做很多變化呢~(￣▽￣)╭
另外，他們在宜蘭也有參觀工廠，一直希望有機會可以去看看，下次再衝一下宜蘭吧!
【亞典菓子工場】
地址：宜蘭市梅洲二路122號
TEL：03-9286777
網站：https://www.rden.com.tw/
延伸閱讀：用年輪蛋糕~也可以來做個奢華的甜點~(~￣▽￣)~
【完苺主義．草莓果醬．草莓煉乳嘉年華】
