【宅配】瓷‧Running Keats 62%法國頂級手工可可粉 — 有喜愛的真實可可苦甜

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食用日期:2014/3月初

葉子就算再飽~每一餐都還是習慣要用個甜點、蛋糕,或是一些小點心當完美的Ending。

平常有空的話~也會習慣在下午三、四點左右喝個甜湯,或泡個熱呼呼的甜飲品放鬆一下,
所以這次看到有 瓷‧Running Keats 的可可粉品嚐機會就動心了!

 
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62%法國頂級手工可可粉 (360g袋裝) (NT$220)

這次收到的就是這一袋可可粉。包裝正面有他們家的Logo,正中間寫著純手工可可粉~
接著是首”可可之歌”,最下頭是寫著:
無色素、純可可脂、不添加反式脂肪不易發胖。

這次是隨機出貨,一包是62%的,他們另外還有48%與72%的,最大差別在於甜度。

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包裝是夾鍊袋的設計~撕開上頭部份打開來後就會馬上聞到可可香氣與見到可可粉了。

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這種沖包飲品~比例本來就是依個人喜好拿捏,不過葉子還是有特別去他們網站上看,
看到的建議是一匙(約35g)搭配125ml的熱水,不過葉子在沖泡的時候還是看情況啦~



 
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沖泡出來的樣子和一般的可可粉樣子差不多,不過葉子是覺得顏色好像有較濃郁一些~

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一喝~葉子真的有小驚了一下,因為這個可可的味道真的和葉子之前喝過的不太一樣,
甜度沒有那麼高,主要真的就是喝可可濃郁與香氣,喝來沒什麼負擔仍有滿足幸福感。

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葉子平常就是比較喜歡吃有苦味的黑巧克力~所以之前喝一些可可沖包包都覺得太甜,
這62%純手工可可粉對葉子來說就剛好不過甜,有機會的話葉子還會想再試試更苦的!


【瓷‧Running Keats】

PChome商店:https://www.pcstore.com.tw/casamila/

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Nora
Nora

我是 Nora 葉子,一個從 ED 恢復、熱愛烘焙料理的創作者,2018 年轉變成 Vegan,希望透過分享能讓大家更認識全植物食物的美好。

Hi, I'm Nora, a creative who loves baking, cooking, and sharing. After turning vegan in 2018, I hope to share my joy and wonderful plant-based recipes with the world.

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