【宅配】小琉球民宿-黃家手工麻花捲 — 不油膩~涮嘴解饞點心

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食用日期:2014/10月

還記得很久很久以前~在葉子還沒有開始寫食記以前,我們家最愛、覺得最涮嘴的點心就是麻花捲,
(不過葉子本身還是更偏愛重乳酪、布朗尼那一些啦(笑))但或許也是因為開始食記吧,開始寫之後~
發現零食的選擇比原本預期的多很多,也就有好一陣子沒有吃到麻花捲了,倒是還滿想念那涮嘴感~

剛好這次熊熊收到來自 黃家麻花捲 的邀約~想說葉爸也愛吃,就讓我們家再來回味一下麻花捲吧!

 
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他們的麻花捲口味很豐富,共有八種口味:原味、黑糖、芝麻、梅子、咖啡、海苔、無糖、煉乳

這次收到的就是每種口味各一包~每一包包裝開口都有夾鍊袋的設計,吃不完不用特別找東西綁~

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包裝背面都有寫明詳細的產品資訊,一包都是200g左右。也有寫著保存期限的小貼紙,
保丸期限不算長,大約兩個星期左右,如果想要放久一點的話,建議是放冰箱冷藏這樣~

口味的標示是在包裝正面靠下的部份~用打勾方式表現,包裝部份透明也是能分辨些許。

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原味麻花捲 (NT$50)

先來看到的就是原味麻花捲。他們家的麻花捲算是比較細長型的,每一根都還滿硬實完整的~
原味就是外頭裹了一層薄薄的糖霜。一吃~發現他們家的麻花捲吃來沒有葉子預期的油膩口感,
或許就是反應出他們包裝上寫著的使用「烘炸」的方式去製作的關係~糖量適中,就很涮嘴。



 
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無糖麻花捲 (NT$50)

接著再來看到的~是這次收到的口味中讓葉子最有興趣的「無糖」口味,因為雖然葉子愛甜食,
但其實並不喜歡吃很甜~可是一般麻花捲大多都會裹糖衣,他們有這無糖口味整個有貼心到~!

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在拿出來的時候~就能明顯感受出這無糖麻花捲真的就是很單純的「麵粉團體」,完全無油感。

讓葉子覺得比較特別的是~這無糖口味也多加了黑芝麻粒在其中,吃來就是單純的麵粉香與味,
搭配上黑芝麻香氣~吃來沒有任何油感,但同樣涮嘴。這款無糖口味是這次口味中葉子的最愛!!

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芝麻麻花捲 (NT$50)

接著看到的是芝麻口味~其實這款就有點像上頭的「原味」+「無糖」,糖衣的份量適當,
甜度也就不會太高~加上葉子愛的黑芝麻香氣,這款就是愛黑芝麻的葉子心中的第二名摟!

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梅子麻花捲 (NT$50)

再來看到的是梅子口味~外表紅紅的,看起來有點像辣粉,但吃來發現是梅子的鹹甜滋味,
有點像水果沾梅子粉那種感覺~但這梅子粉沒有什麼酸度,倒是鹹味較明顯,也是很特別。

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海苔麻花捲 (NT$50)

接著看到海苔口味。不同於之前吃過的海苔麻花捲是用很細海苔粉,他們的海苔比較「團結」~
吃來的海苔味道也就比較真實、明顯,加上糖衣,吃來鹹甜鹹甜,葉子不太愛一般的海苔粉,
但是他們這個海苔口味的麻花捲讓葉子覺得真的和一般麻花捲不太一樣,是有真實海苔鹹香。

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煉乳麻花捲 (NT$50)

再來看到的這個好像是他們最新推出的煉乳口味~煉乳的甜蜜度就高一些,螞蟻族人應該愛(笑)

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咖啡麻花捲 (NT$50)

看完感覺小朋友會愛的煉乳~接著出現的就是感覺比較「大人」的咖啡口味摟,但實際吃來,
就是咖啡香加上糖衣提供的適當甜度,咖啡味道應該也是滿多人會愛的,算是大眾咖啡味摟。

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黑糖麻花捲 (NT$50)

最後看到的黑糖口味是葉子這次心中的第三名!外表和上頭的咖啡口味是有點類似…(爸:明明就一樣)

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外表像~但是味道和咖啡真的完全不同;吃的到真實黑糖的蜜甜度,葉子也是偏愛黑糖的人,
黑糖有個很神奇的特點~就是雖然甜,但是不會像一般的甜那麼易膩,也就特別得葉子的心。

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好一陣子沒吃麻花捲~這次終於又再回味到摟~!葉子是覺得他們家的麻花捲真的較無油膩感,
且其中還有很少見的「無糖」口味,單純吃麵粉味與黑芝麻香,這款真的非常得葉子的心啊~!
 


【小琉球民宿-黃家手工麻花捲】    

小琉球旅遊資訊網介紹:https://www.liuchiu.wacowtravel.com.tw/food-54.html
FB:小琉球黃家麻花捲

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Nora
Nora

我是 Nora 葉子,一個從 ED 恢復、熱愛烘焙料理的創作者,2018 年轉變成 Vegan,希望透過分享能讓大家更認識全植物食物的美好。

Hi, I'm Nora, a creative who loves baking, cooking, and sharing. After turning vegan in 2018, I hope to share my joy and wonderful plant-based recipes with the world.

1 則留言

  1. 好久沒有吃麻花捲,拿文給小朋友看,她們還問我,我們有沒有吃過?我:::::印象中好像沒有內!
    版主回覆:(10/19/2014 12:37:45 AM)
    真的嗎~~?! 葉子想說這種點心很紅,八成的人應該都吃過了說 xD

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