食用日期：2014/11月底
這一篇食記有給它不小心積了一下。因為這一家 上頂皇家素食水煎包 是葉子去年年底~常常到台大醫院看診時~有一次中午來吃的。當天其實是衝著要去吃一旁的 協和紅豆餅，不過想說紅豆餅應該是要當點心~肚子餓還是想先吃個鹹的，就看到一旁這家水煎包摟。
這家上頂皇家素食水煎包就在南陽街與公園路20巷的交叉口這裡~就是 協和紅豆餅 旁邊。雖然說是叫素食水煎包~不過也有三種：高麗菜包、筍子包、雪裡紅包。另外也有煎餃呢。
高麗菜包 (NT$10)
煎包均一價10元。葉子因為等等想吃不少 協和紅豆餅，所以這次就只有先買一顆嚐鮮摟。
10元的煎包現在已經算滿少見的了~之前吃過的大多都12元或是13元，10元就感覺便宜~
拿到手時發現個頭好像也是有稍微小一咪咪~但讓葉子大心的是底層有煎到微煎的脆皮呢!
一咬下~裡頭包著的是鮮甜的高麗菜，雖然沒有肉，但裡頭還有些許蝦米等的調味，並不單調，
重點是這高麗菜真的有甜到~!皮的部份下層有點酥脆度，單吃有油煎的香，搭上高麗菜的菜甜~
意外得非常對葉子的胃!可惜拿到的沒有很熱，不過美味度應該會再升。有機會再來吃其它的摟。
【上頂皇家素食水煎包】
地址：台北市中正區南陽街13號(與公園路20巷交叉口) 檢視地圖
營業時間：06:30~20:00
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