【捷運中正紀念堂站】雲品 薏仁.紅豆.五穀養生 — 近建中 真材實料平價養生甜湯

食用日期:2015/07/31 (五) 中午 12:20

這一家 雲品 其實在滿久之前就有注意到~好像是去年還今年初才新開的,
之前會注意到是因為騎中正橋、到台北、回新北都會經過,但因為都是經過~
經過時都已經飽肚就沒有去吃它。這次下午有事到附近,這陣子正想吃甜湯,
就想到了它~所以也就終於來吃摟。最近真的瘋狂開始想吃甜湯啊…(★__★)

0拷貝
這家雲品就位在重慶南路上~靠近寧波西街口,也離建國中學還滿近的。
紅色的大招牌在這群老住宅中算是醒目。很久沒來這~發現他們還推出了手拿冰。

〔2016更新:日前已歇業 (其它甜湯食記附於文末)〕

1拷貝
雖然是位在這群老房子裡,但是重新裝潢過~室內用餐座位區很舒服,有冷氣。

2拷貝
葉子之前經過印象中他們有些品項是賣60元,但之後好像有折扣10元的活動,
這次來看~發現甜湯是已經拉到40~50元了,也可以自己配,選三種料也是50元,
另外應該是因應炎炎夏日~還有推出刨冰和手拿冰~這樣的價格在台北算滿便宜的。

【捷運中正紀念堂站】雲品 薏仁.紅豆.五穀養生 -- 近建中 真材實料平價養生甜湯
【捷運中正紀念堂站】雲品 薏仁.紅豆.五穀養生 -- 近建中 真材實料平價養生甜湯Menu的部份他們FB也有,有興趣的捧油可以點 這裡 看大圖。

4拷貝
銀耳紅棗蓮子 (NT$50)

葉子這次來已經打定主意要吃有蓮子的~一看Menu馬上就決定選這銀耳紅棗蓮子。

不過這邊順便補充一下~這裡沒有廁所可借喔。因為葉子這次要借就沒有得借~”
後來只好硬著頭皮跑到對面的丹堤咖啡速借速回,回來時甜湯已經出現在桌上了。

3拷貝
這碗甜湯不算非常大~但也不會太小,和葉子的大拳頭比感覺碗口有再寬一些些。

5拷貝
一開始有猜他們這裡的銀耳湯會不會和葉子之前在 尚寶養生茶之家 喝到的一樣偏稀,
結果一挖就發現雲品這裡的銀耳湯是有稠濃度的~就像之前吃的 耳朵在木頭 的湯一樣。

一喝~發現這銀耳湯真的喝的出來是是木耳本身天然膠質產生的自然濃稠感,
甜度不高~算低糖,冰冰涼涼、加上稠濃的口感與滑Q的白木耳,很消暑順口。

6拷貝
裡頭的配料有蓮子與紅棗。這兩個配料單吃就有明顯甜度了~其中紅棗甜度最突出,
葉子猜想可能是太早加糖,使得紅棗較不易吸得飽滿,覺得紅棗可能可以再煮久一點~
之後再加糖,就會比較飽實了~也是因為葉子本身比較喜歡吃飽實口感的紅棗啦~:9

而蓮子的部份則是讓葉子想給三個大拇指,還是吃的到顆粒口感~但是裡頭已煮透了。

4拷貝
這碗甜湯喝的到用料很實在~而且低糖不甜膩,感覺真的是道養生的甜湯,
且店家他們也滿親切的~會想讓葉子再訪、品嚐其它甜湯和冰品。

 


 【雲品 薏仁.紅豆.五穀養生】   

地址:台北市中正區重慶南路二段92號
TEL:02-2332-6388
營業時間:12:00~21:00
FB:雲品

〔2016更新:日前已歇業〕


延伸閱讀:
【茶飲甜湯】台北市內湖區│尚寶養生茶之家 (捷運西湖站) — 不加冰塊 低糖涼爽甜品
【豆花甜湯】台北市士林區│建發號傳統豆花 (捷運士林站) — 老店果然有實力
【豆花甜湯】新北市板橋區│非基因豆花 (捷運板橋站、新埔站) (四訪) 
【豆花甜湯】台南市中西區│芽甜 綠豆薏仁專門店 — 國華市場附近的養生甜品小店
【豆花甜湯】新北市土城區│土城芋頭之家 (捷運海山站) — 平價大碗~綿密好吃芋頭
【豆花甜湯】台北市中正區│大家美食愛玉/豆花 23年老店 (城中市場)
【豆花甜湯】台南市北區│味 傳統豆花 — 藏在小巷裡的便宜大份量古早味豆花

Nora
Nora

我是 Nora 葉子,一個從 ED 恢復、熱愛烘焙料理的創作者,2018 年轉變成 Vegan,希望透過分享能讓大家更認識全植物食物的美好。

Hi, I'm Nora, a creative who loves baking, cooking, and sharing. After turning vegan in 2018, I hope to share my joy and wonderful plant-based recipes with the world.

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *