【包裝食品】統一生機.天然綜合堅果 — 吃天然堅果~健康做捧油


【包裝食品】統一生機.天然綜合堅果 -- 吃天然堅果~健康做捧油
我覺得堅果這東西~和臭豆腐、豬血糕滿像的,愛的人就是會愛,不愛的人就是不喜歡~
而我呢~就是屬於愛吃堅果的那一群,而且雖然堅果熱量是高~但它也是出了名的健康~!

不過說”堅果”,應該要堅果類,因為堅果包含很多種~像是核桃、芝麻、腰果、花生等,
我常掛在嘴邊的芝麻、花生是我的最愛~其它的像松子、瓜子、杏仁果、開心果也都是~
堅果類真的包含很多~所以看到 統一生機天然綜合堅果 就大有興趣啦~(~ ̄▽ ̄)~

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統一生機.天然綜合堅果(360g/瓶)

一瓶頗有份量的綜合堅果和前陣子吃的 天然蔓越莓乾 相同,都是採塑膠蓋加硬瓶罐裝。
瓶身上清楚寫著天然綜合堅果六字~下頭還有內容物堅果的寫真圖,算了算、共有六種。

有時候~我總會一下想吃那個、咬幾口後又想吃另一種,就是常會這麼東吃、那邊西咬~
所以這種綜合堅果~我想八成就是為了像我這種三心二意的人設計的,一瓶就包含很多!
包裝最下頭還有強調─不添加防腐劑、人工甘味劑、漂白劑~健康是最重要的基本要求。

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旋轉瓶身~有清楚的營養標示與食品資訊,放於常溫陰涼處保存即可,可放一年,
不過在注意事項有提到優質的堅果最好要趁新鮮吃~開封後寫著建議放冰箱冷藏

成分部份~就只寫著:天然腰果、核桃、杏仁、南瓜子、無籽葡萄乾、蔓越莓乾
沒有市面上的零嘴裡常見的味素、蒜粉等調味料~真的完全是沒加味的原始堅果。

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打開蓋子,中間還有隔一張介紹這天然堅果的小紙,拿開後~接著看到的就是我見過~
頗熟悉、罐頭中會看到附拉環的鋁硬板,上頭還有拉開圖示,分1、2步驟輕鬆開瓶。

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拉開來~一打開,一鼓自然的綜合堅果香氣飄散出來,看到瓶裡就是滿滿、不同的堅果~

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倒出一些~就是成分上寫的腰果、核桃、杏仁、南瓜子、無籽葡萄乾、蔓越莓乾,
以前吃堅果~通常都會加糖、加鹽或是其它調味,但倒出來的這些堅果非常乾淨~
摸起來完全沒有任何一點粉、也沒有油膩感,我第一次見到這種完成天然的堅果~

順手的抓起來吃, 就是堅果們最原始自然的風味~吃的到堅果本身的自然香甜~
葡萄乾、蔓越莓乾吃來酸甜~腰果、核桃並不如平常吃到的硬口,其實滿好咬的;
杏仁硬實、南瓜子味道是裡頭較不重、不明顯的~就像是有時會吃到的南瓜子片。

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堅果優酪乳

家裡水有優格,但是剛好有我愛的優酪乳~就來碗豐富又健康的堅果優酪乳吧~!

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一碗優酪乳大手筆加入堅果們~堅果們在優酪乳海裡的景象一直是我夢想的早餐~

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配上優酪乳的濃郁~天然堅果自然香味與仍在優酪乳酸甜中突出,吃的健康又美味!

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看到了泡了一鍋的黃豆,有猜到我要做什麼事了嗎~? 沒錯,我要打綜合堅果豆漿~!!
以前就只打黃豆豆漿~從沒試過加其它東西,這次難得有堅果們~就來當第一次試驗~

材料很簡單,就是黃豆、綜合堅果。黃豆我就是泡平常用豆漿機打豆漿一杯半的豆子,
因為以前沒打過其它口味,堅果份量我覺得隨性就好~就用了約八分滿杯的綜合堅果。

黃豆泡了一個晚上~早上醒來後,把泡好、長大的黃豆小兵放入豆漿機~加入綜合堅果,
加水到限定的水位後按下開關,接著就等著豆漿打好吧~等待時就能聞的到堅果的香氣。

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綜合堅果豆漿

打好的綜合堅果豆漿與正常的黃豆豆漿顏色就不同,呈現淡灰色,有甜甜的堅果香。

一喝~原本無糖的黃豆豆漿多了種微甜味,甜味非常淡、不明顯~但卻帶出特別滋味~
比起我一般打的黃豆豆漿,黃豆味比較沒有那種重,喝來口感細滑~感覺更順口了些
喝第一口時,這堅果豆漿就是讓我感覺好順口、微甜的滋味讓我好愛~一口接一口喝!

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打出的豆渣顏色也很不同~同堅果豆漿的灰色,仔細看還可以看到有打碎堅果影。
我有偷吃~發現也有微甜味,比起一般黃豆渣的單調味,加了堅果打的豆渣好好吃!

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健康的堅果豆渣當然也有用~加麵粉可以做鬆餅、加到家裡煮的紅豆薏仁湯更是健康!

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堅果可以拿零嘴吃~加上堅果打的豆漿更滑順美味。也是這次吃過這瓶天然綜合堅果,
才發現原來市面上賣的堅果零食是加多少調味料、做了多少過程的加工成的夠味堅果~
但堅果做了過多調味,反而會讓堅果的營養流失,還是這種天然的堅果才是最健康的!


【統一生機】

網站:https://www.organicshops.cc/product.aspx?id=490 

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Nora
Nora

我是 Nora 葉子,一個從 ED 恢復、熱愛烘焙料理的創作者,2018 年轉變成 Vegan,希望透過分享能讓大家更認識全植物食物的美好。

Hi, I'm Nora, a creative who loves baking, cooking, and sharing. After turning vegan in 2018, I hope to share my joy and wonderful plant-based recipes with the world.

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