【包裝食品】桂冠湯圓.紫糯米花生湯圓.粉紅湯圓.小湯圓 — 冬至揪是要吃粉系湯圓

隔了上一篇湯圓文不久,馬上又再發了一篇~就是因為要吃湯圓的冬至要來了嘿~!

我們家曾經有一個冬天~幾乎每天晚餐過後都會煮湯圓,當作晚餐後的溫暖點心,而我印象很深刻的原因之一~是因為我們家最常買的就是 桂冠湯圓 的花生口味,真的感覺上一次吃已經是一年前的事了~這次看到活動,衝著想念的心就參與了。


【包裝食品】桂冠湯圓.紫糯米花生湯圓.粉紅湯圓.小湯圓 -- 冬至揪是要吃粉系湯圓
紫糯花生湯圓、粉紅湯圓、小湯圓

這次收到的就是三種不同口味的湯圓各一盒,其中只有小湯圓讓我覺得比較熟悉些~
另外兩種真的是沒吃過,印象中好像也是比較後來才出的產品~也是粉紅冬至的由來!

【包裝食品】桂冠湯圓.紫糯米花生湯圓.粉紅湯圓.小湯圓 -- 冬至揪是要吃粉系湯圓
除了湯圓之外,還有附上超Q湯圓的食譜,看了真的超級動心的,除了可愛之外,
創意無限,看起來也很美味,不過因為這次有點趕,就沒有時間弄那麼多東西了~”

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紫糯米花生湯圓.粉紅湯圓

首先就先來看到這兩種以前沒吃過的口味,粉紅湯圓的包裝是裡頭最特別的~
除了配合粉紅湯圓~就是用粉紅色外包裝外,右上角還有蝴蝶結像禮物的圓。

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這次除了收到湯圓、食譜,還有這兩包小茶栽堂的茶包,湯圓配茶還真的沒試過~

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所以這次就準備試啦~打開茶包,裡頭放著的就是這種網狀包裝的茶袋,仔細看些,
可以看的到桂花綠茶裡頭的桂花碎辦~還有玄米茶裡頭的玄米粒,顏色帶黃很明顯。

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接著就是先煮熱水~泡茶包,一旁也順便正在煮湯圓,不過一泡才發現茶的顏色不深。

泡一陣子後先偷喝了一小口~ 桂花綠茶 的部份桂花味不算太明顯,就是淡淡的微香,
不過卻為基本的綠茶底勾勒出種解膩清香的味道~而且發現綠茶冷掉有另一種風味呢。
而 玄米茶 則是一喝就有明顯的玄米味,就是比較偏日式煎茶的味道~很有日本風味。

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桂花綠茶 + 粉紅湯圓 + 紫糯米花生湯圓 + 紅棗

接著就是加入湯圓了~先趕快拍了這碗桂花綠茶加湯圓的,因為要這碗是要給爸吃。

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玄米茶 + 粉紅湯圓 + 紫糯米花生湯圓 + 紅棗

再來這碗就是給我慢慢拍的啦~上頭紅棗是自己多加的,想說找東西點綴也健康~:P

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粉紅湯圓

首先來看的就是粉紅湯圓。撈起一顆,可以看到這粉紅湯圓的外皮~呈現微粉紅色,
包裝上其實就有寫~他們是用紅麴做成自然漂亮的粉紅色糯米外皮,不是加色素喔~!

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一咬下~裡頭就是湯圓的基本經典芝麻內餡呈漿液流出來,黑芝麻味道是夠濃郁的,
甜度上對我來說剛好,搭配著適度厚度的湯圓外皮,吃完一顆還想再吃那芝麻餡~:9

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紫糯花生湯圓

再來看到的是紫糯米花生湯圓。上網查時~才發現紫糯米湯圓也有包芝麻內餡的呢~!
不過因為上頭的粉紅湯圓都是芝麻餡了~這次紫糯米也剛好就是要吃不同的花生餡。
從這深暗紫色的外皮~就可以明顯看出紫糯米的加入,上頭感覺還有像紫米的點點。

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同樣一口咬下~裡頭的花生餡也馬上一湧而出,而且可能花生比芝麻油脂更豐富,
所以爆漿的程度也更明顯~讓我還來不及拍裡頭的餡就幾乎全部都流到湯匙上了~”

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因為很想拍內餡仔細一點,硬是再咬了一口,結果就被我咬成這份有點醜的德行~”

不過這張應該能讓這花生餡的濃郁液漿度更明顯呈現出來~裡頭還有細小花生粒;
花生的濃郁潤口度感覺比芝麻餡更高一些~而外皮的紫糯米吃來也明顯比較不同,
味道紫糯米味不算明顯~不過吃來就沒有像一般普通的白湯圓外皮粉味那麼明顯。

冬至要來了~大家準備好湯圓了嗎?想吃健康點湯圓的捧油可以選擇粉紅湯圓系列。

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小湯圓

接著這小湯圓就讓我想了一陣子~因為我這個人就是一個愛吃餡、不愛吃皮的怪人,
因為單吃皮我總是會覺得比較無味,就在想如何能讓小湯圓變成自己愛吃的甜湯圓~
後來想想最簡單的方法~就是和家裡煮的綜合豆湯放在一起就對了~我愛綜合豆湯~:P

【包裝食品】桂冠湯圓.紫糯米花生湯圓.粉紅湯圓.小湯圓 -- 冬至揪是要吃粉系湯圓
先把小湯圓煮好再丟進家裡煮的綜合豆湯。有綠豆、紅豆、花豆、薏仁、小湯圓~

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這小湯圓我有點煮的太久,一開始還怕口感會過軟爛,結果一咬發現裡頭還QQ的!
在冷冷的天~晚餐吃完之後來這麼一碗熱呼呼又豐富的湯圓真的感覺很幸福滿足~!

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尤其是和爸一起吃感覺真的感覺到以前的幸福。爸,我們之後幾年也要一起吃喔!


【桂冠湯圓粉紅冬至】

活動網址:https://www.events.laurel.com.tw/riceball2012/?id=6

Nora
Nora

我是 Nora 葉子,一個從 ED 恢復、熱愛烘焙料理的創作者,2018 年轉變成 Vegan,希望透過分享能讓大家更認識全植物食物的美好。

Hi, I'm Nora, a creative who loves baking, cooking, and sharing. After turning vegan in 2018, I hope to share my joy and wonderful plant-based recipes with the world.

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